Армавирский ГПИ, Славянский филиал, Славянск-на-Кубани, 2003. — 91
с.
Введение.
Эстетическое воспитание подрастающего поколения как социально-педагогическая проблема.
Роль эстетического и трудового воспитания в формировании гармоничной личности в современном социуме.
Анализ содержания обучения учащихся 5-7 классов технологии кулинарии в образовательной области «Технология».
Педагогические условия организации эстетической воспитательной среды в процессе обучения учащихся 5-7 класса на занятиях технологии кулинарии.
Совершенствование процесса эстетического воспитания на занятиях технологии кулинарии.
Организация процесса эстетического воспитания на занятиях технологии кулинарии.
Дидактическое обеспечение процесса эстетического воспитания учащихся 5-7 классов на занятиях технологии кулинарии.
Методика проведения процесса эстетического воспитания учащихся на занятиях технологии кулинарии и результаты экспериментальной работы.
Заключение.
Список использованной литературы.
Приложение.
Эстетическое воспитание подрастающего поколения как социально-педагогическая проблема.
Роль эстетического и трудового воспитания в формировании гармоничной личности в современном социуме.
Анализ содержания обучения учащихся 5-7 классов технологии кулинарии в образовательной области «Технология».
Педагогические условия организации эстетической воспитательной среды в процессе обучения учащихся 5-7 класса на занятиях технологии кулинарии.
Совершенствование процесса эстетического воспитания на занятиях технологии кулинарии.
Организация процесса эстетического воспитания на занятиях технологии кулинарии.
Дидактическое обеспечение процесса эстетического воспитания учащихся 5-7 классов на занятиях технологии кулинарии.
Методика проведения процесса эстетического воспитания учащихся на занятиях технологии кулинарии и результаты экспериментальной работы.
Заключение.
Список использованной литературы.
Приложение.