Бодюков Е.В. Основы рационального питания физкультурника

Учебное пособие.– Барнаул: Изд-во АлтГТУ, 2011. – 39 с. В учебном пособии представлены основные аспекты правильного питания при занятиях физической культурой. Пособие содержит сведения, позволяющие получить общее представление об основных пищевых веществах, качественном составе рациона физкультурника и способах правильного питания.
Учебное пособие предназначено студентам вузов для углубленного изучения теоретического раздела программы учебной дисциплины «Физическая культура», а так же всем, кто интересуется проблемами рационального питания.