Москва, Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 336 с.
В книге даны общие сведения о процессах ректификации, обзор ректификационных установок, применяемых в спиртовой промышленности, рассмотрены конструкции, методы расчета и анализа работы установок.
Приведены краткие сведения о вспомогательном оборудовании, КИП и автоматике, эксплуатации ректификационных установок.
Освещены вопросы оптимизации при проектировании и эксплуатации установок, пути их совершенствования.
Книга рассчитана на инженерно-технических работников спиртовой промышленности
В книге даны общие сведения о процессах ректификации, обзор ректификационных установок, применяемых в спиртовой промышленности, рассмотрены конструкции, методы расчета и анализа работы установок.
Приведены краткие сведения о вспомогательном оборудовании, КИП и автоматике, эксплуатации ректификационных установок.
Освещены вопросы оптимизации при проектировании и эксплуатации установок, пути их совершенствования.
Книга рассчитана на инженерно-технических работников спиртовой промышленности