Периодика пищевой промышленности
  • формат pdf
  • размер 17.97 МБ
  • добавлен 05 декабря 2009 г.
Bar News. Издание барменской ассоциации России 2008 № 3 (март)
В номере 38 стр:
Аперитив.
вопросов Александру Пугачеву.
Важные мелочи.
гейзер, совок и трубочка для мартини.
Ликбез.
по бумаге на услугу.
Тенденции.
водочная революция.
Новости.
юбилей.
сергею Цыро - 50 лет.
Секреты профессии с денисом темным.
закусываем.
граппа, самогон по-итальянски.
Обсуждаем проблему.
оборудование для бара.
Фишка в баре.
чемпионат среди гостей, ожидающих заказа.
Гость.
алексей Житков: «Бар в отеле не должен быть скучным».
Событие.
путь на Карибы лежит через Голландию.
Классика.
коктейли с коньяком.
Школа украшений.
свежесть и еще раз свежесть!
Флейринг.
история.
напитка.
желтое вино и белый ликер.
Регионы.
Вино.
Конкуренты для Европы.
Лучшие бары мира.
u1 night.
Бармен-Бариста.
Завариваем чай правильно.
Табак.
Формат имеет значение.
Светская хроника.
О них.
Говорят.
Читать онлайн
Смотрите также

Виноградарство и виноделие 2007 № 3

  • формат djvu
  • размер 5.68 МБ
  • добавлен 26 сентября 2011 г.
Виноделие и виноградарство №3, 2007 Содержание ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ Гугучкина Т.И., Якименко Е.Н., Панкин М.И., Хмыров А.П., Хмырова И.Л – Экологическое виноградарство в Европе и России.Тенденции развития и основные положения Аджиев Т.А. – Организационно-экономические аспекты дальнейшего развития приоритетных отраслей Дагестана Егоров Е.А., Петров В.С., Панкин М.И. – Потенциал продуктивности винограда: проблемы его реализации на промышленных насажден...

Виноградарство и виноделие 2007 №02

  • формат djvu
  • размер 1.79 МБ
  • добавлен 26 сентября 2011 г.
Виноделие и виноградарство №2, 2007 XII Международная научно-практическая конференция «Стратегия развития пищевой промышленности». Реформа технического регулирования в АПК России ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ Оганесянц Л.А, Панасюк А.Л. – Мировое производство и потребление вина в 2006 г. Предварительная оценка Черников Г.В., Мехузла Н.А.- О проблемах возрождения виноградарства и виноделия в России Черногоров А.Л. – Теринстый путь виноградарства и виноделия Ст...

Виноградарство и виноделие 2007 №1

  • формат djvu
  • размер 1.93 МБ
  • добавлен 27 сентября 2011 г.
Виноделие и виноградарство №1, 2007 ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ Хиабахов Т.С. – О насущных проблемах виноделия России Балаева С.И. – Становление и развитие рынка алкогольной продукции на юге России ВИНОДЕЛИЕ Агеева Н.М. – Теоретические аспекты стабилизации виноградных вин против помутнений Гаврилина В.А., Мальцева О.И., Сычев К.С., Полянский К.К. – Применение метода главных компонент для идентификации и сравнения натуральных вин Мацко А.П., Ковалев Н.Н., Бе...

Молочная промышленность март 2011 года

  • формат pdf
  • размер 67.07 МБ
  • добавлен 10 апреля 2011 г.
№ 3, 2011 Научно-технический и производственный журнал С 1902 г. журнал издавался под названием «МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО», с 1934 г. - «Молочная промышленность», Учредители: ВНИМИ, коллектив редакции Главный редактор Т. А. Кузнецова

Продукт BY 2011 №05 (64)

  • формат pdf
  • размер 13.69 МБ
  • добавлен 08 октября 2011 г.
67 с. Содержание номера: «Валюту нужно учиться зарабатывать всем». Cила — в объединении. Мировой молочный рынок в 2009–2010 годах. Молочное производство в России в 2010 году. Компания «Оргпищепром» — ваш взаимовыгодный партнер. Полмира может остаться без воды. Применение фитостеринов в жировых продуктах. «Хотите выжить — увеличивайте экспорт!». Итоги работы мясной отрасли Беларуси за 2010 год. Оборудование «PestWest»: эффективная помощь в борьбе...

Хранение и переработка зерна 2010 №12 (138) Декабрь

  • формат pdf
  • размер 4.87 МБ
  • добавлен 18 декабря 2011 г.
Ежемесячный научно-практический журнал. Содержание: Отраслевые новости. Зерновой рынок. Обзор внебиржевого рынка зерновых в Украине. Рынок продуктов переработки зерна в Украине. Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в ноябре 2010 года. Внешняя торговля зерновыми в Украине в ноябре. Обзор рынка зерновых России. Рынок продуктов переработки зерна. Актуальное интервью. Как организовать экспорт муки в Индонезию. Конкурен...

Bar News. Издание барменской ассоциации России 2009 № 1 (январь)

  • формат pdf
  • размер 32.92 МБ
  • добавлен 20 ноября 2009 г.
В номере: Аперитив. 10 вопросов Максиму Щеголеву. Важные мелочи. Мусор не должен быть проблемой. Ликбез. Что делать, если вас увольняют. Новости. Закусываем. Девушкам из высшего общества. Гость. Владимир Бурьянов: «Лас-Вегас - не тот город, где хотел бы прожить всю жизнь». Фишка в баре. Летающая рюмка и живые сигареты. IBA. Бармен отвечает за все. История напитка. Baileys, или Женский ликер, который пьют мужчины. Событие. Финский вояж. Руководств...