- формат pdf
- размер 5,11 МБ
- добавлен
24 сентября 2010 г.
Специализированный ежемесячный журнал «Переработка молока» издается с 1999 г. Учредитель и издатель: ООО «Издательство «Отраслевые ведомости». Генеральный директор – Санина Мария Анатольевна. Читательская аудитория: руководители, инженеры, технологи предприятий молочной промышленности, производители тары и упаковки, поставщики оборудования и оснастки, сырья и полуфабрикатов, специалисты НИИ, преподаватели и студенты профильных кафедр высших учебн...