ГБОУ СПО ПК №33, 2013-2014.
Архив с рефератами, практическими, лабораторными и курсовыми на
разные темы в области пищевых технологий.
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Лабораторная
- формат archive, doc, image, xls
- размер 2,59 МБ
- добавлен 30 мая 2016 г.
Похожие разделы
- Академическая и специальная литература
- Пищевая промышленность
- Пищевая химия
- Биохимия зерна и хлебопродуктов
- Академическая и специальная литература
- Пищевая промышленность
- Сборники рецептур пищевых производств
- Сборники рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия