Пищевые и биологически активные добавки
Пищевая промышленность
Справочник
  • формат fb2
  • размер 39,57 МБ
  • добавлен 27 августа 2015 г.
Стейтем Билл. Чем нас травят? Полный справочник вредных, полезных и нейтральных веществ, которые содержатся в пище, косметике, лекарствах
М.: Прайм-Еврознак, 2009. — 320 с.
ISBN 978-5-93878-638-7, 978-985-16-4107-5.
Карманный шоппинг-гид, полный словарь-справочник вредных, нейтральных и полезных пищевых, косметических и фармацевтических добавок, экземпляр которого должен быть на книжной полке в каждом доме. С этой книгой любой человек может обнаружить, насколько он вредит своему здоровью, используя ту или иную косметику, употребляя те или иные продукты или лекарства. То, что готовы скрыть компании-производители, становится явным, так как автор - независимый австралийский эксперт-химик.