НГТУ, 2005. Реферат по стандартизации, метрологии и
сертификации.
Содержание:
Введение.
Национальные стандарты, действующие в рыбной отрасли. Классификация.
Ситуация с принятием технических регламентов.
Стандартизация рыбы и продуктов рыбной отрасли за рубежом.
Рабочая программа CEN.
Европейские стандарты на продукты питания.
Требования, предъявляемые к рыбе и рыбной продукции.
Подтверждение соответствия рыбной отрасли.
Перечень и Номенклатура продукции.
Порядок сертификации рыбы, нерыбных объектов промысла и продуктов, вырабатываемых из них, на соответствие требованиям безопасности.
Состав схем сертификации.
Перечень рекомендуемых показателей для идентификации рыбной промышленности.
Подтверждение рыбной продукции, если ввозится из-за рубежа.
Ситуация подтверждения соответствия продукции за рубежом.
Заключение.
Список используемых источников.
Содержание:
Введение.
Национальные стандарты, действующие в рыбной отрасли. Классификация.
Ситуация с принятием технических регламентов.
Стандартизация рыбы и продуктов рыбной отрасли за рубежом.
Рабочая программа CEN.
Европейские стандарты на продукты питания.
Требования, предъявляемые к рыбе и рыбной продукции.
Подтверждение соответствия рыбной отрасли.
Перечень и Номенклатура продукции.
Порядок сертификации рыбы, нерыбных объектов промысла и продуктов, вырабатываемых из них, на соответствие требованиям безопасности.
Состав схем сертификации.
Перечень рекомендуемых показателей для идентификации рыбной промышленности.
Подтверждение рыбной продукции, если ввозится из-за рубежа.
Ситуация подтверждения соответствия продукции за рубежом.
Заключение.
Список используемых источников.