Технология хлебопродуктов
Пищевая промышленность
Контрольная работа
  • формат doc
  • размер 29,64 КБ
  • добавлен 04 сентября 2014 г.
Разработка мероприятий по улучшению уровня организации производственного потока
Выходные данные неизвестны. 2013. — 5 с.
Расчет количества заготовок по ширине пода печи.
Определить количество рядов изделия по длине пода.
Определить количество изделий на поду.
Рассчитать часовую производительность печи.
Найти степень загрузки печи.
Число рабочих для обслуживания печи.
Определить производственное задание по каждому виду оборудования.
Плановое задание для бурата.
Плановое задание для тестомесителя.
Производственное задание для тестоделителя.
Плановое задание печи 12000 кг/ сут.
Ритм работы оборудования.
Определить степень загрузки.
Определить уровень организации производственного потока.
Заключение.
Похожие разделы