Содержание - 41 с.
Оглавление.
Введение.
Описание процессов.
Патентный и литературный обзор конструкций аппарата для осуществления процесса.
Расчет аппаратов для созревания сливок.
Описание выбранного аппарата с внесением конструктивных изменений.
Заключение.
Список используемой литературы.
Приложения.
Введение.
Описание процессов.
Патентный и литературный обзор конструкций аппарата для осуществления процесса.
Расчет аппаратов для созревания сливок.
Описание выбранного аппарата с внесением конструктивных изменений.
Заключение.
Список используемой литературы.
Приложения.