ДВФУ, Школа биомедицины, кафедра продуктов питания из растительного
сырья и технологии живых систем, 2014 г., 11 стр.
Введение.
Пивные дрожжи и их основные свойства.
Список литературы.
Пивные дрожжи и их основные свойства.
Список литературы.