Glucono Delta-Lactone In Meat

  1. Файлы
  2. Академическая и специальная литература
  3. Пищевая промышленность
  4. Пищевые и биологически активные добавки
Пищевые и биологически активные добавки
Пищевая промышленность
  • формат pdf
  • размер 118,13 КБ
  • добавлен 09 сентября 2012 г.
Glucono Delta-Lactone In Meat
Выходные данные неизвестны. 1 p.
Introduction.
Glucono Delta-Lactone in meat.
Regulatory status.
  • 2008 — 2024 «СтудМед»