Устинов И.Ю., Баронин А.В. Организация и планирование производства

Подождите немного. Документ загружается.

изменена последовательность их представления; отдельные разделы

могут быть исключены из бизнес-плана как нехарактерные.

Можно предложить следующий макет бизнес-плана:

1 раздел - резюме (краткое содержание бизнес-плана). По-

скольку данный раздел является предельно сокращенным вариантом

всего бизнес-плана, он разрабатывается после всех других разделов и

включает информацию по следующим позициям:

- основные цели бизнес-плана;

- основные направления стратегии организации (ассортимент

товаров или услуг, цены, качество, потребители, персонал, место рас-

положения, сервисные услуги и т.п.);

- мероприятия по отдельным направлениям стратегии организа-

ции;

- необходимые средства и потенциальные источники их получе-

ния;

- преимущества производимых товаров или предоставляемых

услуг;

- прогноз объема продаж товаров или услуг;

- ожидаемая выручка, чистая прибыль;

- планируемые затраты;

- уровень прибыльности инвестиций;

- срок возврата заемных средств;

- характерные (специфические) условия работы организации;

- данные о создании и регистрации организации (обоснование

организационно-правовой формы);

- деловая биография (так называемая Curriculum Vitae - СV)

владельца или руководителя организации;

- контактные телефоны, факсы.

Сущность концепции бизнес-плана американскими специалиста-

ми сформулирована в следующей краткой специфической форме: «Я не

знаю вашу фирму; я не знаю товаров вашей фирмы; я не знаю клиентов

вашей фирмы; я не знаю истории вашей фирмы; я не знаю репутации

вашей фирмы; я не знаю достижений вашей фирмы, так какой же то-

вар после всего этого вы хотите мне предложить?».

2 раздел - характеристика товаров или предоставляемых ус-

луг. Данный раздел включает следующие данные:

- название и подробное описание товаров или предоставляемых

услуг;

- наглядное изображение товаров (фото, рисунки);

- потребности, которые удовлетворяют товары или предостав-

ляемые услуги;

- спрос на товары или услуги;

- цены производства и реализации товаров или услуг;

- соответствие товаров или услуг требованиям законодательст-

ва;

- жизненный цикл товаров или услуг;

- преимущества и недостатки товаров или предоставляемых ус-

луг;

- особенности технологии изготовления товаров или предостав-

ления услуг (дизайн, упаковка, послепродажное обслуживание, товар-

ный знак и т.д.);

- патенты (авторские права).

3 раздел - рынки сбыта товаров или предоставляемых услуг.

В данном разделе находят свое отражение следующие данные:

- характеристика рынков и их сегментов (потенциальный и ре-

альный рынок);

- факторы влияния на спрос (по рынкам и рыночным сегмен-

там);

- перспективы изменения потребностей и возможные варианты

реакции на них;

- результаты исследования спроса и предложения;

- близость организации к рынку.

4 раздел - план маркетинга. Данный план содержит следую-

щие данные:

- вид маркетинга;

- каналы сбыта;

- продвижение товаров или услуг на рынок;

- формирование общественного мнения об организации, ее то-

варах или услугах;

- процесс ценообразования;

- методы стимулирования продаж;

- процесс послепродажного обслуживания.

5 раздел - план производства. В данном разделе отражаются:

- отношения собственности используемому имуществу;

- необходимое оборудование;

- организация поставок сырья;

- организация контроля качества;

6 раздел - организационный план. Он включает:

- выбор организационно-правовой формы существования фир-

мы (предприятия);

- выбор организационной структуры управления;

- распределение обязанностей между работниками, определение

системы оплаты труда.

7 раздел - правовое обеспечение деятельности организации.

В нем обусловливаются:

- юридическое обоснование выбора организационно-правовой

формы предприятия (фирмы);

- перспективы изменения организационно-правовой формы.

8 раздел - оценка риска и страхование. Данный раздел вклю-

чает три основных направления:

- некоммерческие риски, которые связаны с природно-

климатическими условиями, природой человека, воздействием научно-

технического прогресса;

- коммерческие риски: изменение спроса, сокращение сбыта,

отказ поставщиков, банкротство, транспортные проблемы и т.д.;

- виды страхования: на случай пожара, преступлений, автомо-

билей, аренды, жизни, социальный и т.д.

10 раздел (заключительный) - финансовый план. Он включа-

ет:

- отчет о прибылях и убытках (отражает хозяйственную дея-

тельность предприятия в текущий период проекта);

- план-баланс (показывает финансовое состояние предприятия

на конец рассчитываемого периода времени);

- отчет о движении денежных средств (отражает формирование

и отток денежной наличности, а так же остатки денежных средств

предприятия в динамике от периода к периоду).

Несколько иная структура бизнес-плана принята при получении

кредитов в банке. Следует заручиться объективной оценкой бизнес-

плана. По возможности, заключение по бизнес-плану должен сделать

аудитор.

В международной практике для обоснования проектов (биз-

нес-планов) применяется несколько обобщающих показателей:

- чистая текущая стоимость;

- рентабельность;

- внутренний коэффициент эффективности (пороговое значение

рентабельности);

- период возврата капитальных вложений (срок окупаемости);

- максимальный денежный отток (отражает необходимые раз-

меры финансирования проекта и должен быть увязан с источником

покрытия всех затрат);

- норма безубыточности (минимальный размер партии выпус-

каемой продукции, при котором обеспечивается «нулевая прибыль»,

т.е. доход от продажи равен издержкам производства).

Вопросы для самопроверки:

1. Раскройте понятие планирования производства, его цели и

роль в рыночной экономике. Каким образом классифицируются цели

планирования?

2. Раскройте понятие и содержание миссии предприятия, каким

образом выбор миссии связан с потенциалом организации?

3. Охарактеризуйте основные задачи планирования производст-

венной системы. Каковы основные принципы планирования?

4. Раскройте основные функции планирования, каковы его ос-

новные направления и экономико-математические методы?

5. Раскройте классификацию основных видов планирования,

понятие стратегического и оперативного планирования.

6. Охарактеризуйте основные этапы стратегического планиро-

вания на современных предприятиях, варианты стратегий функциони-

рования и стратегий развития. Каковы основные формы стратегий раз-

вития?

7. Раскройте порядок разработки стратегического плана.

8. Охарактеризуйте основные этапы тактического планирова-

ния. Какие основные разделы может включать в себя тактический

план?

9. Какие типы текущих планов вам известны, каковы основные

препятствия осуществления текущего планирования и пути их преодо-

ления? В чем заключается процесс бюджетирования?

10. Раскройте понятие и содержание производственной про-

граммы предприятия, что такое номенклатура и ассортимент продук-

ции?

11. Раскройте процесс формирования производственной про-

граммы предприятия и влияющие на него факторы.

12. Раскройте понятие низких издержек, фокусирования и диф-

ференциации производства, что включает в себя процесс управления

производственной программой?

13. Раскройте стоимостные показатели производственной про-

граммы и порядок их расчета.

14. Раскройте понятие, основные цель и роль бизнес-

планирования в обеспечении жизнедеятельности предприятия, каковы

основные принципы бизнес-планирования?

15. Раскройте и охарактеризуйте основные элементы структуры

бизнес-плана.

Глава 5. Методы управления производством и информационное

обеспечение

1. Управление производством: цели, задачи, функции и

организация

Производственное предприятие, как правило, состоит из множе-

ства производственных ячеек. Обеспечить его функционирование

чрезвычайно сложно, поскольку приходится учитывать влияние бес-

численного количества изменяющихся факторов. Эти трудности во

многом можно преодолеть, если подойти к предприятию как к системе

управления.

Являясь большой и сложной системой, предприятие облада-

ет определенными признаками:

- наличие цели (цель придает смысл существованию предпри-

ятия, определенность и направленность действия его членов, сплачи-

вает и объединяет их);

- наличие некоторого числа участников (дополняя друг друга,

объединяя усилия, они обеспечивают реализацию цели предприятия);

- наличие внутреннего координирующего центра (администра-

тивно-управленческого аппарата);

- координация всех внутренних процессов предприятия на осно-

ве принципа саморегулирования (аппарат управления на основе имею-

щейся информации самостоятельно принимает решение и координи-

рует действия производственного коллектива);

- обособленность предприятия (наличие границ, отделяющих

его от внешнего окружения, в т.ч. и других предприятий).

Как уже отмечалось в предыдущих разделах, предприятие явля-

ется сложной иерархической системой, в которой в качестве ступеней

иерархии выступают: производство, цех, участок, рабочее место. При

этом каждая верхняя ступень представляет собой элемент внешней

среды для нижних ступеней, а каждая нижняя является элементом

внутренней среды для верхней.

Все ступени иерархии могут подразделяться на подсистемы

функционального характера и в качестве кибернетических систем

включают объект и субъект управления, другими словами, - управ-

ляемую и управляющую подсистемы.

Управляющей подсистемой являются органы управления (ад-

министративно-управленческий аппарат), а управляемой подсисте-

мой – коллектив предприятия в процессе его производственно-

хозяйственной деятельности. Например, управление производством

включает управление отдельными цехами, в состав которых входят

производственные участки, образуя тем самым трехуровневую систе-

му управления. Каждая подсистема входит составной частью в систе-

му более высокого уровня, а ее части могут рассматриваться как само-

стоятельные системы.

Принципиальная схема системы управления предприятием

представлена на рисунке 1.

Воздействие субъекта на объект управления осуществляется с

помощью информационных потоков между управляющей и управляе-

мой подсистемами, так как процесс управления всегда предполагает

получение, переработку, использование и передачу информации.

Управляемая подсистема

Управляющая подсистема

Система

более

высокого

уровня

Субъект

управления

(аппарат

управления)

Объект

управления

(производ-

ственный

коллектив)

Внешняя

среда

Управ-

ляющее

воздей-

ств

ие

Обратная связь

Рис. 1. Система управления предприятием

Предприятие постоянно приспосабливается к внешней среде

(она во многом определяет область деятельности предприятия, его

численность, структуру, особенности внутренних процессов, взаимо-

отношения в коллективе) и по ее состоянию оценивает успешность

своих действий.

Внутреннюю среду предприятия образуют совокупность

средств производства, применяемые технологии, персонал с его тра-

дициями, ценностями, информационные процессы, взаимоотношения в

коллективе, политика руководства и т.д. Внутренняя и внешняя среда

во многом определяют организационные цели предприятия, которые

впоследствии, как мы уже знаем, формулируются руководством пред-

приятия в виде стратегического выбора, имеющего субъективный ха-

рактер. Цели оказывают обратное воздействие на предприятие и осо-

бенности построения его структуры и функционирования.

Таким образом, управление предприятием представляет собой

целенаправленное, упорядоченное воздействие органов руководства,

администрации предприятия и общественных организаций на произ-

водственный коллектив с целью эффективного ведения производства.

Оно включает:

- целеполагание;

- координацию;

- регламентацию;

- организационную структуру;

- стимулирование;

- контроль;

- оценку результатов деятельности.

Основной целью управления предприятием является создание

условий для планомерной и бесперебойной его работы.

Исходя из этого, в процессе управления реализуются две ос-

новных задачи:

- долговременная, нацеленная на приобретение управляемым

объектом качественно новых свойств и количественных характеристик

в связи с необходимостью нововведений в области техники, техноло-

гии, организации, планирования и управления;

- оперативная, направленная на поддержание сложившейся ор-

ганизации производства и труда и четкую координацию хода произ-

водства.

Эти задачи внутренне противоречивы, но неизбежны при любом

производстве.

Сама система управления предприятием включает два взаи-

модополняющих вида управленческой деятельности:

- стратегическое управление (оно связано с развитием будуще-

го потенциала предприятия);

- оперативное управление (данное управление позволяет реали-

зовать существующий потенциал в прибыль).

Рассмотрим ведущие принципы управления предприятием, ко-

торые представляют собой основные начала в управлении, вытекаю-

щие из складывающихся отношений между управляемой и управляю-

щей подсистемами. Эти принципы являются руководящими правила-

ми, основополагающими положениями, нормами поведения, требова-

ниями к системе управления, ее структуре и организации самого про-

цесса управления.

Принципы управления объективны, поэтому их не выбирают, а

следуют им. В теории управления различают общие основополагаю-

щие принципы и частные – собственно принципы организации управ-

ления.

Итак, рассмотрим общие принципы:

- принцип централизации (является основой для формирования

линейной организационной структуры управления предприятием);

- принцип децентрализации (является основой для формирова-

ния функциональной организационной структуры управления пред-

приятием);

- принцип сочетания централизации и децентрализации (явля-

ется основой для формирования линейно-функциональной организа-

ционной структуры управления предприятием);

- принцип единоначалия и коллегиальности (под единоначалием

понимается предоставление руководителям различного уровня такой

полноты власти, которая необходима для принятия решения и персо-

нальной ответственности за порученное дело; под коллегиальностью

понимается наличие в подчинении у руководителя функционального

аппарата, призванного помогать руководителю в принятии решения,

однако ответственность за принятое коллегиально решение все равно

несет руководитель);

- принцип демократизации (означает участие в управлении про-

изводством рабочих на принципах партнерства; данный принцип по-

могает ослабить диктатуру менеджеров, заинтересовать рабочих в ус-

пешной деятельности предприятия, улучшить трудовые отношения,

создать социальные фонды для выкупа акций работниками предпри-

ятия).

Рассмотрим частные принципы организации управления:

- принцип разделения труда (предполагает специализацию ру-

ководителей всех уровней, т.е. каждый руководитель должен обладать

конкретными знаниями в области управляемой им деятельности);

- принцип иерархичности уровней управления (предполагает

многоступенчатость структуры управления, при которой нижестоящий

уровень контролируется вышестоящим и подчиняется ему);

- принцип наличия эффективной системы контроля (обязатель-

ное условие, контроль – это процесс обеспечения того, что предпри-

ятие действительно достигает своих целей; контроль основан на со-

поставлении результатов функционирования производственной систе-

мы и ее подсистем с результатами, которые предусмотрены планами и

определения величины расхождения, что позволяет оперативно вме-

шиваться в процесс производства);

- принцип соответствия исполнителей квалификационным

требованиям (предполагает, чтобы каждую должность на всех уровнях

управления занимал специалист, уровень профессиональной подготов-

ки которого соответствует требованиям занимаемой должности).

Процесс управления производством представляет собой сово-

купность последовательных действий управленческого персонала по

определению целей для объектов управления и их фактического со-

стояния на основе регистрации и обработки соответствующей инфор-

мации, формированию и утверждению экономически обоснованных

производственных программ и оперативных задач, о которых нам с

вами уже известно.

Управление предприятием, рассматриваемое как процесс, пред-

ставляет собой серию непрерывных, взаимосвязанных действий, каж-

дое из которых само по себе является важным для предприятия про-

цессом. Эти действия называются функциями управления, выполне-

ние которых в сумме и составляет сам процесс управления. Функции

управления характеризуют разделение и специализацию труда субъек-

та управления и определяют основные стадии реализации воздействий

на объект управления, как это представлено на рисунке 2.

Основными функциями процесса управления являются:

- прогнозирование (реализуется путем осуществления стратеги-

ческого планирования, т.е. выработки стратегии действий на рынке

товаров, в области ценообразования, во взаимоотношениях с рынком

производственных ресурсов, во внешнеэкономической деятельности,

стратегии снижения трансакционных издержек и т.д.; основная задача

функции – поддержание конкурентоспособности предприятия);

- планирование (данная функция задает целенаправленную ли-

нию функционирования (план-программу, производственную про-

грамму) управляемому объекту);

- организация (данная функция определяет структуру предпри-

ятия, состав и взаимосвязь входящих в него элементов);

- нормирование (представляет собой процесс разработки и уста-

новления технически обоснованных норм и нормативов, используемых

в процессе производства и управления);

- координация и регулирование (данная функция направлена на

обеспечение согласованной и слаженной работы всех производствен-

ных, вспомогательных, обслуживающих и функциональных подразде-

лений цехов и предприятия в целом для достижения поставленных

задач);

- мотивация (призвана оказать влияние на работников предпри-

ятия в форме материальных и моральных стимулов к эффективному

труду);

- контроль (реализуется в форме воздействия на коллективы

или конкретных исполнителей посредством учета и анализа результа-

тов их производственной деятельности и доведения их до руководите-

лей подразделений и служб управления с целью подготовки управлен-

ческих решений).

Единство процесса и структуры управления выражается во

взаимопроникновении функций управления и функций-задач (или слу-

жебных задач), решаемых в управленческом аппарате: выполнение

каждой функции-задачи предполагает осуществление всех функций

управления, будучи, в свою очередь, способом их реализации.

Упрощенная организация управления представляет собой

систему структурных подразделений:

- аппарат директора: директор, заместители директора, плано-

вый отдел, отдел труда и заработной платы, отдел кадров, бухгалтерия,

отдел снабжения, отдел сбыта, отдел технического контроля, отдел

капитального строительства;

Прогнозирование

(стратегическое пла-

нирование)

Планирование

Цикл

управл

ния

Стадии управления

Разработка и принятие

реш

ний

Реализация

решений

Контроль

Организация

Нормирова

ние

Координация и

регулирование

Мотивация

Анализ

Учет

Управляющая подсист

ма

Управляемая подсистема

Рис. 2. Связи и взаимодействие функций управл

ния

Основные функции управления

- аппарат главного инженера: конструкторское бюро, техноло-

гически отдел, лаборатории, контроль качества продукции, ремонтный

цех и ремонтные бригады, паросиловое и энергетическое оборудова-

ние, службы главного механика и энергетика;

- управление цехом: начальник, аппарат технического контроля,

диспетчерская, технологическое бюро, инструментально-раздаточные

кладовые, цеховой механик, группа организации и нормирования тру-

да, экономист и бухгалтер;

- управление производственным участком: мастер и работники.

2. Информационное обеспечение производства

2.1. Система управления производством, информационное

обеспечение системы управления производством, элементы

информационного обеспечения системы управления

производством, требования, предъявляемые к разработке

информационного обеспечения, нормативно-методическая

информация, технологический процесс автоматизированной

обработки информации

В условиях глобализации, усиления международной конкурен-

ции неуклонно повышается значение информационного обеспечения

управления.

Актуальность, особенности информационного обеспечения и

тенденции его развития выражаются в следующем:

- информационные процессы, интегрированные по всем стадиям

жизненного цикла любых объектов, стали компонентом новой эконо-

мики – экономики всеобщей конкуренции;

- качество информационных процессов является всеобщим фак-

тором конкурентоспособности любых объектов. Без обеспечения каче-

ства этих процессов невозможно обеспечить качество самого объекта,

ресурсосбережение и безопасность;

- повышение качества информационных процессов позволяет

перенести центр управления конкурентоспособностью продукции и

услуг с выхода производственной системы на ее вход и «переработку»

входа в выход, т.е. с исправления брака на его профилактику;

- повышение роли качества информации и средств оснащения в

обеспечении безопасности функционирования любых систем, так как

отказ информационных систем может привести к катастрофам;

- увеличение числа функций информационного обеспечения

управления;

- увеличение скорости обработки информации;

- увеличение объема информации, необходимой для эффектив-

ного управления (удвоение через каждые 10 лет);

- повышение качества информации;

- миниатюризация средств информационного обеспечения;

- сокращение продолжительности жизненного цикла средств

информационного обеспечения;