192
_____
ГЛАВА 2
Q
ДИСЛИПИДЕМИИ: ДИАГНОСТИКА, ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ
СЕКЦИЯ 4
ФАКТОРЫ РИСКА ССЗ И ИХ РОЛЬ
В РАЗВИТИИ АТЕРОСКЛЕРОЗА
хидоновая кислота не синтезируются в организме
и являются незаменимыми жирными кислотами.
Свободные жирные кислоты циркулируют в кро-
ви в соединении с альбуминами. Они поступают в
кровь из пищи или из жировой ткани, где содер-
жатся в виде ТГ и со временем мобилизируются
с помощью липопротеинлипазы. Окисление сво-
бодных жирных кислот — важный источник энер-
гии, в частности в сердечной мышце. Скорость их
обмена очень высока — каждую минуту утилизи-
руется около 20–40% количества жирных кислот в
плазме крови. Они играют важную роль в липид-
ном обмене, этерифицируя ХС и глицерин. Вы-
деляют насыщенные жирные кислоты (пальми-
тиновая, стеариновая), мононенасыщенные жир-
ные кислоты (олеиновая) и полиненасыщенные
жирные кислоты (линолевая, арахидоновая, эй-
козапентаеновая, докозагексаеновая). Насыщен-
ность зависит от числа двойных связей в составе
жирных кислот. Незаменимые жирные кислоты
не синтезируются в организме человека и долж-
ны поступать в составе пищевых продуктов. На-
сыщенные жирные кислоты преобладают в жирах
животного происхождения, мононенасыщенные
и полиненасыщенные жирные кислоты — в рас-
тительных маслах и рыбьем жире.
ТГ — это объединение 3 эфиров жирных кис-
лот и глицерина, который является многоатом-
ным спиртом. Экзогенные или «пищевые» ТГ
ресинтизируются в клетках тонкой кишки из
моноглицеридов и поступают в кровь в виде ХМ.
Эндогенные ТГ синтезируются главным образом
в печени из свободных жирных кислот, откуда
транспортируются кровью преимущественно в
составе ЛПОНП. После приема жирной пищи
концентрация ТГ в крови быстро повышается,
но в норме уже через 10–12 ч возвращается к ис-
ходному уровню. В данное время для оценки на-
рушения обмена ТГ предложены тесты с пищевой
нагрузкой жиром (сливочным маслом, сметаной).
У больных сахарным диабетом, метаболическим
синдромом и ожирением концентрация ТГ дли-
тельное время (>12 ч) не возвращается к норме.
Этот феномен в мировой литературе обозначает-
ся термином «постпрандиальная дислипидемия».
Больные с постпрандиальной дислипидемией бо-
лее склонны к развитию атеросклероза.
Фосфолипиды — это сложные липиды, со-
стоящие из глицерина, жирных кислот, фос-
форной кислоты и азотсодержащих соединений.
Синтезируются почти во всех тканях, более всего
в печени. Как и ХС, являются составляющими
клеточных мембран, а в плазме крови играют
важную роль в обеспечении растворимости ли-
попротеиновых частиц. Их содержание в крови
не связано с риском развития ИБС, поэтому при
назначении гиполипидемической терапии кон-
центрация фосфолипидов в плазме крови, как
правило, не принимается во внимание.
ХС относится к группе стероидов (как половые
гормоны и желчные кислоты), поскольку содер-
жит в своем составе циклические структуры. ХС
находится в организме в виде свободного стерина
и в виде его эфиров. Эфир ХС представлен соеди-
нением ХС с одной из жирных кислот. Функции
ХС обусловлены тем, что он, наряду с фосфолипи-
дами, входит в состав клеточных мембран, регули-
руя их проницаемость и активность мембранных
ферментов, а также является предшественником
некоторых биологически активных веществ (сте-
роидных гормонов, витаминов группы D и желч-
ных кислот). ХС частично поступает с пищей в со-
ставе ХМ (20–30%), но в основном синтезируется
de novo (70–80%) в организме человека. Способ-
ностью синтезировать ХС обладает большинство
клеток, но основной процесс осуществляется в
печени, где формируются и основные метаболиты
ХС — желчные кислоты. ХС, поступивший в про-
свет тонкого кишечника в составе желчных кис-
лот, подвергается обратному всасыванию и снова
поступает в печень (внутрипеченочный путь об-
мена ХС). Как уже отмечалось, ХС бывает свобод-
ным и этерифицированным. Свободный ХС ме-
таболически активный, в то время как эфиры ХС
являются его формой, которая транспортируется
и депонируется. Этерифицированный ХС преоб-
ладает в составе коры надпочечников, в плазме
крови, в атеросклеротических бляшках. В составе
клеточных мембран ХС находится в свободном
состоянии.
В плазме крови ХС и ТГ находятся в соедине-
нии с белками, образуя липопротеины. Данные
соединения обеспечивают их транспорт и пред-
ставляют собой сферические частицы разного
размера, состоящие из свободного и этерифи-
цированного ХС, ТГ, фосфолипидов и белков,
количество которых варьирует. Внутри находит-
ся гидрофобное ядро из плотно расположенных
молекул ТГ и эфиров ХС. Снаружи ядро покрыто
слоем из фосфолипидов, обеспечивающих стаби-
лизацию липопротеиновой частицы в растворен-
ном состоянии, а также небольшим количеством
свободного ХС и белков — аполипопротеинов
или апобелков. Апобелки выполняют структур-
ную и адресную функции. Благодаря высоко-
специфическому взаимодействию между апо-
белками липопротеинов и белками-рецепторами
на клеточной мембране осуществляется рецеп-