Аскорбиновая кислота (Витамин C)

Презентация
  • формат ppt
  • размер 3,43 МБ
  • добавлен 19 ноября 2015 г.
Без выходных данных. 32 слайда. Дисциплина - Биологические основы химических процессов. Тема - аскорбиновая кислота: история открытия, реакции.

Біологічні функції вітаміну Е

Реферат
  • формат doc
  • размер 32.16 КБ
  • добавлен 27 июля 2012 г.
Украина, Киев, НУПТ, 2012, 12 стор. Вступ. Загальні відомості про вітамін Е. Дія вітаміну Е. Різноманітність біологічних функцій токоферолу, які пов’язані з його антиоксидантними властивостями. Ефекти токоферолу, які не можна повністю пояснити тільки його антиоксидантною дією. Нещодавні вітчизняні дослідження в цій сфері. Авітаміноз, гіповітаміноз, гіпервітаміноз вітаміну Е та процеси, що при при цьому відбуваються. Застосування вітаміну Е в фарм...

Безсонов Н.А. Витамины (Природа, значение в питании и особенности физиологического действия)

  • формат djvu
  • размер 7,33 МБ
  • добавлен 22 января 2017 г.
2-е дополненное издание. — Л.: Государственное научно-техническое издательство Ленхимсектор, 1931. — 193 с. Введение Новые данные о природе и свойствах отдельных витаминов Витамин А. Липорастворимый фактор роста и антиксерофтальмический фактор Липорастворимые витамины Е Водорастворимые витамины Витамин С - водорастворимый антицынготный витамин Общее заключение Послесловие Литература

Березовский В.М. Химия витаминов

  • формат djvu
  • размер 1.22 МБ
  • добавлен 03 октября 2009 г.
М.: Пищепромиздат, 1959 г. - 600 с. Книга представляет собой подробную монографию, излагающую вопросы химии витаминов в ее современном состоянии, сведения о свойствах, строении и методах синтетического получения витаминов, провитаминов, антивитаминов и коферментов. В ней также кратко рассматриваются вопросы биологического действия витаминов. Книга рассчитана на химиков — научных работников и инженеров, работающих в области химии сложных органичес...

Бобрик Т.В., Тороп Е.И. Витаминология

  • формат pdf
  • размер 850,07 КБ
  • добавлен 31 декабря 2012 г.
Практическое пособие по выполнению лабораторных работ. — Гомель: ГГУ им.Ф.Скорины, 2004. – 59 с. — Для студентов IV курса специальности 1-31 01 01-04 «Биология (научно-педагогическая деятельность)». Кафедра физиологии человека и животных. Практическое пособие составлено в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта и учебной программой курса «Витаминология». Практическое пособие включает теоретический и практический ра...

Буланов Ю.Б. Витамины от кутюр

  • формат pdf
  • размер 3.48 МБ
  • добавлен 22 августа 2014 г.
Выходные данные не указаны,213 c. Книг по витаминам - хоть пруд пруди. В любом книжном магазине их можно найти. Только вот странные эти книги. Полезен тот витамин, полезен другой. Один якобы нервы укрепляет, другой для сердца полезен. Все описано очень поверхностно и сама суть действия витаминов на Организм не раскрывается. Нельзя, конечно, обобщать на все 100%. 1-2 хорошие книги по витаминам я читал, но все равно они носят обзорный характер и гл...

Буланов Ю.Б. Витамины от кутюр

  • формат html
  • размер 13,02 КБ
  • добавлен 06 февраля 2013 г.
Выходные данные неизвестны. Книг по витаминам - ХОТЬ пруд пруди. В любом книжном магазине их можно наЙТИ. Только вот странные эти книги. Полезен тот витамин, полезен другой. Один якобы нервы укрепляет, другой ДЛЯ сердца полезен. Все описано очень поверхностно и сама суть действия витаминов на Организм не раскрывается. Нельзя, конечно, обобщать на все 100%. 1-2 хорошие книги по витаминам я читал, но все равно они носят обзорный характер и глубины...

Буланов Ю.Б. Витамины от кутюр

  • формат epub
  • размер 195.58 КБ
  • добавлен 17 января 2013 г.
Выходные данные неизвестны. Книг по витаминам - ХОТЬ пруд пруди. В любом книжном магазине их можно наЙТИ. Только вот странные эти книги. Полезен тот витамин, полезен другой. Один якобы нервы укрепляет, другой ДЛЯ сердца полезен. Все описано очень поверхностно и сама суть действия витаминов на Организм не раскрывается. Нельзя, конечно, обобщать на все 100%. 1-2 хорошие книги по витаминам я читал, но все равно они носят обзорный характер и глубины...

Буланов Ю.Б. Витамины от кутюр

  • формат djvu
  • размер 1.41 МБ
  • добавлен 16 ноября 2009 г.
213 стр. Книг по витаминам - ХОТЬ пруд пруди. В любом книжном магазине их можно наЙТИ. Только вот странные эти книги. Полезен тот витамин, полезен другой. Один якобы нервы укрепляет, другой ДЛЯ сердца полезен. Все описано очень поверхностно и сама суть действия витаминов на Организм не раскрывается. Нельзя, конечно, обобщать на все 100%. 1-2 хорошие книги по витаминам я читал, но все равно они носят обзорный характер и глубины в них нет. Почему?...

Вітаміни і їх роль в житті людей

Презентация
  • формат ppt
  • размер 3,20 МБ
  • добавлен 21 октября 2013 г.
Робота вміщає 13 слайдів, в яких розкривається історія відкриття вітамінів, їх значення для життя та здоров'я людини, також зазначаються продукти в яких знаходиться найбільший вміст вітамінів. Вітаміни - низькомолекулярні органічні речовини Вітамін С Вітамін B1 Вітамін В2 Вітамін PP Вітамін А Історія відкриття вітамінів Роль вітамінів в житті людини Діаграма

Вавилова Т.П., Деркачёва Н.И. и др. Витамины

  • формат pdf
  • размер 39.14 МБ
  • добавлен 09 сентября 2015 г.
Вавилова Т.П., Деркачёва Н.И., Островская И.Г., Гаверова Ю.Г., Гева О.Н. — Методическое пособие. — М.: МГМСУ, 2014. — 50 с. Введение. История открытия витаминов Водорастворимые витамины Жирорастворимые витамины.

Визначення вітамінів В12 та С

Презентация
  • формат ppt
  • размер 565,21 КБ
  • добавлен 15 октября 2013 г.
Київський національний університет ім. Тараса Шевченка, Україна, 2012 рік, 15 слайдів. Дисципліна "Біоаналітична хімія" Вітамін С Вітамін С Пробопідготовка при визначенні вітаміну С Визначення вітаміну С Визначення вітаміну С Визначення вітаміну С Вітамін В12 Вітамін В12 Пробопідготовка при визначенні вітаміну В12 Визначення вітаміну В12 Визначення вітаміну В12 Висновки Дякую за увагу! Список джерел

Витамин PP

Реферат
  • формат doc
  • размер 71.58 КБ
  • добавлен 19 декабря 2014 г.
АГУ, Астрахань, преподаватель - Яковенкова Л.А., биологический факультет, специальность - биология, 2015 г., 29 стр. предмет - Биохимия Введение Химическое строение и история открытия витамина РР Обмен витамина РР в организме Участие витамина РР в обмене веществ Содержание витамина РР в продуктах Гиповитаминоз, авитаминоз и гипервитаминоз витамина РР Биологическая и биохимическая роль витамина РР Заключение Список литературы

Витамин А

Реферат
  • формат doc
  • размер 148,89 КБ
  • добавлен 04 ноября 2014 г.
Мед. вуз, 2014 г., 17 стр. Дисциплина - Биохимия Введение История открытия Химическое строение Метаболизм Биохимические функции Участие в процессе световосприятия Суточная потребность и источники Гиповитаминоз и авитаминоз Врожденные нарушения обмена витамина А Гипервитаминоз Заключение Список литературы

Витамин А

Презентация
  • формат ppt
  • размер 1002,08 КБ
  • добавлен 27 сентября 2014 г.
ПГМК, Полоцк, 2014. — 13 слайдов. Велутис К.В Понятие Витамин А. Краткое описание этого витамина в содержащихся продуктах. Суточная потребность. Показания для назначения беременным.

Витамин Вс (фолиевая кислота)

Презентация
  • формат ppt
  • размер 4,43 МБ
  • добавлен 09 июля 2013 г.
Горбачев Д. А. 11 слайдов. Описание файла: Краткая история Биологическая роль В каких продуктах содержится Признаки дефицита и избытка Суточная норма Лекарственные взаимодействия.

Витамин Е

Реферат
  • формат doc
  • размер 16,40 КБ
  • добавлен 11 февраля 2015 г.
Выходные данные не указаны, 2013 г., 11 стр. Функции в организме Источники Суточная потребность Показания Дефицит Симптомы гиповитаминоза Признаки гипервитаминоза Безопасность Хранение

Витамин К

Презентация
  • формат ppt
  • размер 1,34 МБ
  • добавлен 01 марта 2016 г.
Орловский государственный аграрный университет, 2015 г., 11 слайдов Описание, формула витамина Основная функция витамина К в организме Заболевания, вызываемые недостатком или избытком витамина Взаимодействие витамина К с другими веществами Болезни, связанные с витаминной недостаточностью Необходимые нормы

Витамин РР

Реферат
  • формат doc
  • размер 28,72 КБ
  • добавлен 22 сентября 2013 г.
ОрГМА, Оренбург, преподаватель Лебедева Е.Н., 2012 г., 10 с. Витамин РР (никотиновая кислота, ниацин) Недостаток витамина РР в организме Нормы минимальной суточной потребности в витамине РР Признаки недостатка никотиновой кислоты, или витамина РР Содержание никотиновой кислоты (Витамина РР) в некоторых продуктах Предостережения

Витамин С и его свойства

Реферат
  • формат doc
  • размер 198,18 КБ
  • добавлен 20 февраля 2016 г.
ВолгГТУ, Волгоград, 2015 год, 17 стр. Введение История открытия витамина «С» Физико-химические свойства Растительные источники Влияние аскорбиновой кислоты на активность некоторых ферментов Аскорбиновая кислота и обмен тирозина Посттрансляционные модификации коллагена Суточная потребность в Витамине «С» в зависимости от возраста: Дефицит витамина «С» Лечение дефицита витамина «С» Заключение Список использованной литературы

Витаминные препараты

  • формат ppt
  • размер 1,76 МБ
  • добавлен 12 марта 2016 г.
ВБМК, Владивосток 2015 г., 11 слайдов, 2 курс, отделение "Акушерское дело" Содержание : Классификация витаминных препаратов, витамины группы D, синтез, функции, дозировка, лекарственные препараты, таблица расчета дозы аквадетрима для лечения и профилактики, безопасность (взаимодействие с другими веществами).

Витамины

Реферат
  • формат doc
  • размер 286,85 КБ
  • добавлен 20 февраля 2012 г.
16 стр. Все витамины делят на жирорастворимые ( A, D, E, K), и водорастворимые ( B, C, PP и др.). Иногда одной буквой обозначаются несколько веществ или их смеси. Рассмотрим некоторые из витаминов: Физиологическое значение Недостаточность витамина Суточная норма

Витамины

Реферат
  • формат doc
  • размер 18,81 КБ
  • добавлен 18 мая 2012 г.
15 стр. Витамины и их значение. Классификация витаминов Жирорастворимые витамины Водорастворимые витамины Описание каждого витамина, роль в обмене веществ, признаки недостатка и избытка, источники поступления в организм Витамины играют важнейшую роль в продлении здоровой, полноценной жизни. Прежде всего витамины – это жизненно необходимые соединения, т.е. без них невозможна нормальная работа организма. Заменить их ничем нельзя. При отсутствии ви...

Витамины

Реферат
  • формат docx
  • размер 41.57 КБ
  • добавлен 12 декабря 2010 г.
Содержание Введение Витамин B1 (тиамин) Витамин B2 (рибофлавин) Витамин РР (никотиновая кислота) Витамин В3 (ниацин) Витамин В 4 (холин), (лецитин) Витамин B5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция) Витамин В 6 (пиридоксин) Витамин В 12 (цианкобаламин), (антианемический витамин) Витамин В с (фолиевая кислота) Витамин В 8 (инозитол) Витамин В15 (пангамовая кислота) Витамин В 17 (летрил) Витамин В Н (биотин) Заключение Список использованных исто...

Витамины

Реферат
  • формат doc
  • размер 293.78 КБ
  • добавлен 31 июля 2013 г.
Выходные данные не приведены. Дисциплина «Биологическая химия», 22 стр. Содержание: Общие сведения о витаминах. Классификация витаминов. Водорастворимые витамины. Жирорастворимые витамины.

Витамины

Статья
  • формат rtf
  • размер 8,99 КБ
  • добавлен 23 декабря 2012 г.
Выходные данные не приведены. Автор не известен. 6 стр. Витамины, понятие. Классификация витаминов. Водорастворимые витамины

Витамины

Статья
  • формат rtf
  • размер 9,07 КБ
  • добавлен 18 января 2013 г.
Выходные данные не приведены. Автор не известен. 5 стр. Витамин В12 – кобаламин. Витамин С – аскорбиновая кислота. Витамин Р. Витамин Н – биотин. Холин – Витамин В4. Пангамовая кислота – Вит В15. Липоевая кислота. Антивитамины (антиметаболиты).

Витамины

Статья
  • формат rtf
  • размер 8,50 КБ
  • добавлен 15 января 2013 г.
Выходные данные не приведены. Автор не известен. 5 стр. Витамин А – Ретинол. Витамин Е – Токоферол. Витамин Д – Эргокальциферол. Витамин К – Филлохинон.

Витамины

Презентация
  • формат ppt
  • размер 12,62 МБ
  • добавлен 01 августа 2015 г.
ГЭМТ ГВУЗ КНУ, Кривой Рог, 2015 год, 31 слайд. Дисциплина — Биология. Витамины (лат. vita жизнь + амины) — низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, абсолютно необходимые для нормальной жизнедеятельности организмов. Являются незаменимыми пищевыми веществами. Они не синтезируются организмом человека и поступают, главным образом, в составе продуктов питания. Рассматривается влияние различных факторов на структуру витам...

Витамины

Реферат
  • формат doc
  • размер 14,18 КБ
  • добавлен 20 февраля 2015 г.
Выходные данные не указаны, 4 стр. Витамин А (ретинол) Витамин В1 (тиамин) Витамин С (аскорбиновая кислота) Витамин D (кальциферол) В каждом из разделов содержатся: Признаки авитаминоза; Источники витамина ; Особенности; Функции витамина; Сочетание с другими веществами.

Витамины

Реферат
  • формат doc
  • размер 14,26 КБ
  • добавлен 09 августа 2014 г.
Полтава 2006г 11 стр Подольская М.О (сост) Клинические проявления недостаточности в организме некоторых витаминов группы В Содержание витаминов группы В в пищевых продуктах Библиографический список использованной литературы

Витамины группы В (В1 и В2): строение, биологическая роль

Реферат
  • формат doc
  • размер 99,39 КБ
  • добавлен 17 июня 2014 г.
ВолгГМУ, Волгоград, 2014 г., 11 стр Содержание Введение Краткий исторический очерк Витамин В1 Физиологические функции Источники Симптомы дефицита Применение Витамин В2 Физиологические функции Симптомы дефицита Список использованной литературы

Водорастворимые витамины

Презентация
  • формат ppt
  • размер 805,17 КБ
  • добавлен 10 октября 2013 г.
Казахский агротехнический университет, Казахстан, Астана, Оспанова С. Г., 2-ой курс, 2013г., 37 слайдов. Дисциплина "Физиология и биохимия животных" Общая характеристика Продукты, содержащие витамины Дефицит витаминов Структурные формулы

Вплив вітаміну В1 на метаболічні процеси

Реферат
  • формат doc
  • размер 411,61 КБ
  • добавлен 22 марта 2016 г.
Київський політехнічний інститут, Кафедра екобіотехнології та біоенергетики, к.т.н. Щурська К.О., 2015 р., 24 ст Вступ Історія відкриття тіаміну Хімічні та фізичні властивості вітаміну В1 Обмін тіаміну в організмі Коферментна функція тіаміну Висновки Список використаних джерел

Германович Н.Ю., Румянцева Н.В., Котович И.В., Баран В.П. Биохимия витаминов

  • формат pdf
  • размер 406,84 КБ
  • добавлен 22 июля 2014 г.
Учебно-методическое пособие. — Витебск: УО ВГАВМ, 2004. — 36 с. Учебно-методическое пособие написано в соответствии с программой по органической и биологической химии для студентов факультета ветеринарной медицины по специальности С 020200 «Ветеринарная медицина» и зооинженерного факультета по специальности С 020100 «Зоотехния». Пособие содержит сведения об истории развития витаминологии, классификации витаминов, строении, физических свойствах,...

Доклад - Витамины

Реферат
  • формат docx
  • размер 244.14 КБ
  • добавлен 20 декабря 2010 г.
В докладе дается определение термина "витамины", даётся классификация, общие сведения о витаминах. Далее подробно описывается каждый из 13 витаминов, присутствующих в человеческом организме, описываются их функции и участие в жизненноважных процессах организма, а также говорится об их источниках.

Доклад - Витамины

Реферат
  • формат docx
  • размер 22.73 КБ
  • добавлен 09 февраля 2011 г.
Впервые с витаминами столкнулся русский ученых Лунин. Он провел эксперимент с мышами, разделив их на 2 группы. Одну группу он кормил натуральным цельным молоком, а другую держал на искусственной диете, состоящей из белка-казеина, сахара, жира, минеральный солей и воды. Через 3 месяца мыши второй группы погибли, а первой — остались здоровыми. Этот опыт показал, что помимо питательных веществ для нормальной жизнедеятельности организма необходимы...

Жирорастворимые витамины

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 149,75 КБ
  • добавлен 26 августа 2015 г.
Самаркандский Государственный Университет им. А. Навои, преподаватель Раджамуродов, 21 стр. Витамин A (ретинол) Источники Действие Симптомы гиповитаминоза. Признаки гипервитаминоза Витамин D (кальциферолы) Источники Симптомы гиповитаминоза Признаки гипервитаминоза Витамин E (токоферола ацетат) Источники Симптомы гиповитаминоза Признаки гипервитаминоза Витамин К (синтетический фитоменадион) Источники Симптомы гиповитаминоза

Иваненко Е.Ф. Биохимия витаминов

  • формат pdf
  • размер 62,08 МБ
  • добавлен 21 июня 2012 г.
К.: Вища школа, 1970. - 212 с. В книге дано описание биохимических характеристик всех основных представителей водо- и жирорастворимых витаминов. Особое внимание уделено биохимическим системам (ферментам и реакциям), в которых участвуют витамины, т.е. вопросам влияния витаминов на обмен веществ в живом организме. Описана краткая история открытия витаминов, освещены также связи биологического действия витаминов с их строением, вопросы классификации...

Кобаламины (витамин В12)

Презентация
  • формат ppt
  • размер 628,29 КБ
  • добавлен 03 апреля 2012 г.
РГМУ имени И.П.Павлова,Рязань,2012 год презентация состоит из 7 слайдов,преимущественно о патологиях при недостатке этого витамина в организме человека и лекарственных препаратах, изготавливаемых из него,а также включает в себя интересные факты.

Коденцова В.М. Витамины

  • формат pdf
  • размер 1,29 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
М.: Медицинское информационное агентство, 2015. — 408 с.: ил. + вкл. 12 с. — ISBN 978-5-9986-0234-4. Отличительной особенностью этой книги является то,в ней не повторяются сведения, которые легко найти в справочной литературе и в учебниках по биохимии питания. Помимо этого, в определенной мере в книге затронута проблема недостаточности микроэлементов, в первую очередь йода. В книге же представлена точка зрения официальной медицины и приводятся де...

Контрольная работа- Перечислить наиболее часто встречающиеся причины возникновения гиповитаминозов

Контрольная работа
  • формат doc
  • размер 20.03 КБ
  • добавлен 09 февраля 2011 г.
Содержание Гиповитаминозы Универсальные причины гиповитаминозов Гиповитаминоз A Гиповитаминоз B Гиповитаминоз B Гиповитаминоз B Гиповитаминоз фолиевой кислоты (B9) Гиповитаминоз B Гиповитаминоз С Гиповитаминоз D Гиповитаминоз Е Гиповитаминоз К Гиповитаминоз никотиновой кислоты (PP) Список литературы

Короточенкова Н.В., Самаренко В.Я. Витамины алифатического ряда

  • формат pdf
  • размер 3,87 МБ
  • добавлен 05 декабря 2012 г.
Текст лекций. — Л.: ЛХФИ, 1991. — 78 с. Рассматриваются вопросы строения и применения витаминов С, В3 и группы F, их физиологическая роль в организме, а также современные перспективные пути синтеза этих витаминов. Большое внимание уделено вопросам выбора оптимальных схем синтеза витаминов, а также техническому оформлению промышленных схем синтеза. Рассчитан на студентов биотехнологического факультета, может быть использован слушателями ФПК ИТР. С...

Короточенкова Н.В., Самаренко В.Я. Витамины алициклического ряда: Строение, свойства, синтез, химическая технология

  • формат pdf
  • размер 3,14 МБ
  • добавлен 12 января 2013 г.
Текст лекций — СПб.: Изд-во СПХФА — 2001 — 68 с. — ISBN 5-8085-0096-6. Рассмотрено строение, свойства, различные методы химического синтеза витаминов группы А (А-ацетата, А-пальмитата) и группы D (эргокальциферола и холекальциферола). Дано обоснование схем синтеза для промышленного производства. Основное внимание уделено рассмотрению химизма и основ промышленной технологии витаминан А-ацетата (отечественным методом по французской технологии), вит...

Кузьмичева В.Н., Венцова И.Ю. Витамины

  • формат pdf
  • размер 905,60 КБ
  • добавлен 05 июня 2012 г.
Лекция. Ветеринария. Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2009. - 43с. В лекции даются понятия о химической природе витаминов, их функциональной организации как биологических катализаторов самостоятельно или через коферменты, входящие в состав сложных ферментов.Лекция рассчитана на студентов очного и заочного обучения факультетов технологии животноводства и товароведения и ветеринарной медицины

Лабораторная работа - Определение массовой доли витамина С в молоке

Лабораторная
  • формат doc
  • размер 179.5 КБ
  • добавлен 05 декабря 2010 г.
ВГМХА, технологический факультет Содержание лабораторной работы: сущность метода, проведение анализа, расчет.

Лекция - Витамины

Статья
  • формат doc
  • размер 332.77 КБ
  • добавлен 24 июля 2011 г.
Лекция читалась в Санкт-Петербургской государственной медицинской академии имени И.И. Мечникова в 1992 году. Шрифт файла Courier New. Биологическая химия. Витамины это. Провитамины это. Причины авитаминозов. Биологическая роль витаминов. Антивитамины. Физико-химические свойства. Фосфорилированный препарат - кокарбоксилаза. Признаки авитаминоза (болезнь Бери-Бери). Витамин В2 (6,7-Диметл, 9-Рибитилизоаллксазин), Рибофлавин.

Макарчиков А.Ф. Тиаминтрифосфат: новый взгляд на некоферментную функцию витамина В1

  • формат pdf
  • размер 6,56 МБ
  • добавлен 16 октября 2015 г.
Минск: Белорус. наука, 2008. — 433 с. В монографии рассмотрены современные представления о метаболизме и функциях витамина В1 (тиамина). Приводятся сведения о системах транспорта тиамина в клетки различных видов организмов, ферментах синтеза и деградации его фосфорных эфиров, а также молекулярных основах наследственных тиаминзависимых патологий. Исходя из результатов собственных исследований, сформулирована концепция о фундаментальной биологическ...

Матусис И.И. Витамины и антивитамины

  • формат pdf
  • размер 13,14 МБ
  • добавлен 03 января 2013 г.
Советская Россия. - 1975. В книге в популярной форме рассказано о биологической роли витаминов в жизнедеятельности организма, проблеме витаминной недостаточности у людей и сельскохозяйственных животных. В соответствующих разделах книги освещены следующие вопросы: обмен веществ и круговорот веществ в природе, способы питания и пищевые вещества, ферменты, функции витаминов в организме, коферментные функции витаминов, витамины и биологические мембра...

Пархоменко Ю.М., Донченко Г.В. Вітаміни в здоров’ї людини

  • формат pdf
  • размер 36,52 МБ
  • добавлен 29 марта 2016 г.
Киев: Академпериодика, 2006. — 205 с. У книзі описується історія відкриття вітамінів, викладаються су­часні уявлення щодо властивостей вітамінів та їхнього значення для людини як незамінних факторів харчування. Надається загальна інформація стосовно сучасної класифікації вітамінів, фізико-хімічних і біологічних властивостей водо- та жиророзчинних вітамінів і ві­таміноподібних сполук, їхня роль в клітинному обміні і, взагалі, в здо­ров'ї людини....

Патология обмена витаминов

Статья
  • формат doc
  • размер 122,24 КБ
  • добавлен 21 ноября 2015 г.
Выходные данные не указаны, 17 стр. Источники витаминов. Виды витаминов. Группы витаминов Антивитамины Типовые формы нарушения обмена витаминов Авитаминозы Гиповитаминозы Гипервитаминозы Дисвитаминозы Нарушения обмена отдельных витаминов

Пиридоксин (Витамин В6)

Реферат
  • формат doc
  • размер 16,54 КБ
  • добавлен 07 февраля 2012 г.
Очень многое о витамине В6 (пиридоксине). Реферат точно соответствует данному в методичке (С.В.Роман, Г.Е.Хорошилов, Л.Н.Крючок «Статическая биохимия: Лабораторный практикум и самостоятельная работа над разделом курса «Биологическая химия» - Луганск: Изд-во ГЗ «ЛНУ имени Тараса Шевченко», 2009. – 77с.) плану. ЛНУ им. Т.Г.Шевченко, Кафедра химии и биохимии, Луганск, Украина, 2010 г., 19 стр. Дисциплина Биологическая химия Введение 1. Название вит...

Полинг Л. Витамин С и здоровье

  • формат djvu
  • размер 2.21 МБ
  • добавлен 18 октября 2011 г.
М.: Наука, 1975. - 80 с Всемирно известный ученый, дважды лауреат Нобелевской премии, рассказывает о витамине С как профилактическом и лечебном средстве в борьбе с простудными заболеваниями. Автор показывает эффективность витамина С при лечении простуды - этой «чумы XX века», отнимающей много сил, времени и здоровья у людей и причиняющей большой ущерб мировой экономике Книга рассчитана на широкий круг читателей Простудное заболевание Цинга Отк...

Презентация - Витамины

Презентация
  • формат ppt
  • размер 8.91 МБ
  • добавлен 18 мая 2011 г.
Содержание презентации: Жирорастворимые витамины. Витамин А (ретинол). Чем полезен витамин А. Лучшие натуральные источники Витамина А. признаки недостаточности витамина А. Признаки избыточного содержания витамина А в организме. Информация о других витаминах. Автор: Неизвестен Количество слайдов: 98 Размер: 8,90 МБ

Презентация - Витамины, функции, взаимодействие с организмом человека

Презентация
  • формат ppt
  • размер 2.7 МБ
  • добавлен 16 февраля 2011 г.
ИвГУ, 1 курс Витамины – это жизнь Ученые выяснили… Классификация витаминов Сохранность витамина С при кулинарной обработке Практикум Что мешает усвоению витаминов Закрепление пройденного материала Литература

Презентация - курсовая. Биохимическая роль витамина В12. Вопросы обеспеченности организма

Презентация
  • формат ppt
  • размер 1.4 МБ
  • добавлен 20 ноября 2010 г.
СГМУ, 58 слайдов. Биологическая, биохимическая роль витамина В 12. Физико-химические свойства цианкобаламина, молекулярная структура. Химический синтез витамина В 12. Метаболизм В 12. Вопросы обеспеченности организма.

Производство витамина D3. Стадия - бензоат холестерина

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 129,48 КБ
  • добавлен 21 января 2017 г.
ТГТУ, 2012 г., 12 стр. Специальность № 070100 Введение Характеристика конечного продукта Методы производства Получение бензоата холестерина Технологическая схема Изложение технологического процесса Список использованных источников

Производство витаминов

Реферат
  • формат rtf
  • размер 21,50 КБ
  • добавлен 10 февраля 2013 г.
Кафедра Прикладной биологии и микробиологии, Астрахань - 2009, 14 стр. Витамины представляют собой группу незаменимых органических соединений различной химической природы, необходимых любому организму в ничтожных концентрациях и выполняющих в нем каталитические и регуляторные функции. Недостаток того или иного витамина нарушает обмен веществ и нормальные процессы жизнедеятельности организма, приводя к развитию патологических состояний. Витамины н...

Прояви гіпо - та авітамінозів

Презентация
  • формат ppt
  • размер 6,07 МБ
  • добавлен 19 января 2015 г.
БНАУ, 1 курс, 2013 рік, 25 слайдів. Дисципліна "Біохімія" Вітаміни Недостатність вітаміну А Недостатність вітаміну В1 Недостатність вітаміну В2 Недостатність вітаміну РР Недостатність вітаміну В6 Недостатність вітаміну С Недостатність вітаміну Е Недостатність вітаміну D Висновок

Реферат - Витамин А

Реферат
  • формат doc
  • размер 105.5 КБ
  • добавлен 14 марта 2011 г.
Тема: Витамин А История открытия витаминов Потребность в витаминах (гипервитаминоз, авитаминоз, гиповитаминоз) Классификация витаминов Витамин A Химическое строение Описание Источники Действие Суточная потребность Симптомы гиповитаминоза Взаимодействие Новейшие данные

Реферат - Витамины группы В

Реферат
  • формат doc
  • размер 101 КБ
  • добавлен 02 ноября 2010 г.
В работе содержится - История открытия витаминов; Значение витаминов группы «В» для организма; Нормы потребления витаминов

Реферат - Витамины и здоровье

Реферат
  • формат doc
  • размер 380.5 КБ
  • добавлен 01 мая 2011 г.
История происхождения витаминов. Классификация витаминов. Жирорастворимые витамины. Жирорастворимые витаминоподобные вещества. Водорастворимые витамины. Водорастворимые витаминоподобные вещества. Роль витаминов в жизни человека.

Реферат - Витамины и их классификация

Презентация
  • формат ppt
  • размер 1.78 МБ
  • добавлен 05 ноября 2011 г.
СРС в форме презентации. краткая информация, доступно, красочно. есть картины. Витамины и их классификация. Строение, пищевые источники и биологические функции витаминов А, D, Е, К, В1, В2, В6, В12, РР, С, H-биотина, пантотеновой и фолиевой кислот. СГМУ. ОМФ. 2 курс. 3 семестр. 38 слайдов.

Строение, биологическая роль и применение витамина C

Реферат
  • формат doc
  • размер 255,56 КБ
  • добавлен 19 апреля 2016 г.
НГМУ, Новосибирск, 2015 г., 16 стр Введение История открытия Химическое строение и свойства Биологическая роль в организме Гипо- и авитаминоз, гипервитаминоз Суточная потребность и содержание в продуктах Практическое применение Заключение Список использованной литературы

Таблица - Витамины

Справочник
  • формат doc
  • размер 49,99 КБ
  • добавлен 17 ноября 2015 г.
14 стр. Систематизация основных витаминов в удобные таблицы. Буквенное обозначение, Название витамина, Суточная потребность, Природные источники, Активная форма (коф-т), Биологическая роль, б/х эффект, реакции в которых участвует, Признаки а-, гипо-гипервитаминозов.

Таблица по Витаминам с подробным описанием и действием

Справочник
  • формат doc
  • размер 95.5 КБ
  • добавлен 04 января 2012 г.
Витамины- жиро и водорастворимые. Биологическая роль в организме. Суточная норма. Авитаминоз. Гиповитаминоз. Природные источники витаминов.

Фізіологічна та біологічна дія холекальциферолу. Чоловічі статеві гормони. Будова, синтез, механізм дії, фізіологічний ефект. Клінічна біохімія обміну токоферолу

Контрольная работа
  • формат doc
  • размер 102,82 КБ
  • добавлен 23 июля 2014 г.
ДНУ ім. О. Гончара, проф. Штеменко Н. І., 2014 р., 23 стр. Вступ Фізіологічна та біологічна дія холекальциферолу Біохімічна характеристика холекальциферолу Фізіологічна дія на організм людини Біологічна роль холекальциферолу Чоловічі статеві гормони. Будова, синтез, механізм дії, фізіологічний ефект Біохімічна природа чоловічих статевих гормонів Фізіологічна роль чоловічих гормонів Клінічна біохімія обміну токоферолу Загальна характеристика токоф...

Физиологическая роль витамина С в нашей жизни

Презентация
  • формат ppt
  • размер 458,71 КБ
  • добавлен 12 декабря 2013 г.
Выходные данные не указаны, 5 слайдов Витамин С (аскорбиновая кислота) - является водорастворимым витамином. Впервые выделен в 1923 году из лимонного сока. Витамин С участвует в процессах тканевого дыхания, вступая в окислительно-восстановительные реакции, активизирует процессы деления клеток и регенерации тканей, влияет на процессы биосинтеза белка и его состав, повышает иммунитет.

Хімічна будова і властивості вітаміну PP

Реферат
  • формат doc
  • размер 22,64 КБ
  • добавлен 08 марта 2015 г.
Выходные данные не указаны, 3 стр. Метаболізм вітаміну PP Біохімічні функції нікотинової кислоти Гіповітаміноз вітаміну B5 Гіпервітаміноз вітаміну B5 Добова потреба і харчові джерела вітаміну B5

Чупахина Г.Н. Система аскорбиновой кислоты растений

  • формат pdf
  • размер 1.58 МБ
  • добавлен 13 сентября 2010 г.
Чупахина Г. Н. Система аскорбиновой кислоты растений: Монография. - Калинингр. ун-т. - Калининград, 1997. - 120 с. - ISBN 5-88874-063-2. В монографии дана характеристика системы аскорбиновой кислоты растений, включающей аскорбиновую, дегидроаскорбиновую и дикетогулоновую кислоты, а также ферменты, окисляющие и восстанавливающие аскорбат. Приведены результаты исследования действия полихроматического и монохроматического света на компоненты системы...

Эрл Лиз. Витамины и минералы

  • формат pdf
  • размер 5.33 МБ
  • добавлен 28 августа 2011 г.
М: "Диалог",1996. – 176 с. В книге рассказывается о витаминах и минеральных солях, а также о многих других важных пищевых соединениях в свете последних открытий в области изучения вопросов питания, даются рекомендации по правильному, хорошо сбалансированному питанию, приводятся сведения о содержании витаминов и минеральных солей в продуктах, о безопасных дозах приема препаратов для людей всех возрастов.