В докладе дается определение термина "витамины", даётся
классификация, общие сведения о витаминах. Далее подробно
описывается каждый из 13 витаминов, присутствующих в человеческом
организме, описываются их функции и участие в жизненноважных
процессах организма, а также говорится об их источниках.