Особенности организации питания иностранных граждан

Выходные данные неизвестны. 2008. — 15 с. Введение.
Классы туристических документов. Виды иностранного туризма.
Классы туристических документов.
Особенности организации питания иностранных туристов.
Виды национальных завтраков.
Документы, регулирующие правила работы предприятий общественного питания.
Документирование деятельности предприятий общественного питания.
Характеристика и классификация услуг.
Роль торговых отделов администрации города в развитии общественного питания.