Назаренко Т.В. Методичні вказівки для виконання розрахунково-графічної роботи з Технології кондитерських виробів

Методичні вказівки до виконання РГР. — Суми: СТХП НУХТ, 2014. — 15 с. Для студентів спеціальності 5.05170104 „Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів денної та заочної форми навчання. Організація виконання розрахунково-графічної роботи.
Загальні вимоги до розрахунково-графічної роботи.
Тематика розрахунково-графічної роботи.
Зміст розрахунково-графічної роботи.
Пояснення до виконання розрахунко-графічної роботи.
Додатки.
Перелік джерел інформації.