Курсовой проект - Развитие ресторанного бизнеса города Кургана

Оглавление.
Введение.
Ресторанный бизнес в туристической.
деятельности.
Первые предприятия питания в России.
Краткая характеристика некоторых предприятий питания.
Виды иностранного туризма.
Классы туристических документов.
Организация питания туристов.
Особенности питания туристов различных стран.
Ресторанный бизнес в городе Кургане.
Развитие и становление ресторанного бизнеса.
Виды ресторанов в городе Кургане.
Перспективы развития ресторанного бизнеса.
в городе Кургане.
Заключение.
Список использованной литературы.
Приложение.