Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности

Подождите немного. Документ загружается.

• место нахождения (юридический адрес), фирменное

наименование (наименование) изготовителя (продавца) и

место нахождения организации, уполномоченной изготови-

телем (продавцом) на принятие претензий от потребителей

и производящей ремонт и техническое обслуживание то-

вара;

• информацию об обязательном подтверждении соответ-

ствия товаров требованиям, обеспечивающим их безопас-

ность для жизни, здоровья потребителя, окружающей сре-

ды и предотвращение причинения вреда имуществу потре-

бителя;

• информацию о правилах продажи товаров;

• указание на конкретное лицо, которое будет выполнять

работу (оказывать услугу), и информацию о нем, если это

имеет значение, исходя из характера работы (услуги);

• указание на использование фонограмм при оказании раз-

влекательных услуг исполнителями музыкальных произведе-

ний.

Перечисленная информация доводится до сведения потре-

бителей в технической документации, прилагаемой к това-

рам, на этикетках, маркировкой или иным способом, приня-

тым для отдельных видов товаров.

Информация об обязательном подтверждении соответствия

товаров требованиям, которые должны обеспечивать безо-

пасность товара для жизни и здоровья потребителя, окружа-

ющей среды, а также предотвращения причинения вреда

имуществу потребителя, представляется в виде маркировки

знаком соответствия или другим установленным способом и

включает в себя сведения о номере документа, подтвержда-

ющего соответствие, о сроке его действия и об организации,

его выдавшей.

Необходимо также отметить, что на территории Россий-

ской Федерации запрещена продажа продовольственных и

непродовольственных товаров без информации о них на ру

ском языке.

132

Объем информации о товаре и его изготовителе, переда-

ваемой покупателю вместе с товаром, должен соответство-

вать обязательным требованиям стандартов.

Так, в соответствии с требованиями национального стан-

дарта ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Инфор-

мация для потребителя. Общие требования" изготови-

тель (продавец) обязан предоставлять потребителю необходи-

мую и достоверную информацию о продовольственных

товарах, обеспечивающую возможность их правильного вы-

бора.

Такая информация предоставляется непосредственно с

пищевым продуктом в виде текста, условных обозначений и

рисунков на потребительской таре, этикетке, контрэтикет-

ке, кольеретке, ярлыке, пробке, листе-вкладыше способом,

принятым для отдельных видов пищевых продуктов.

Информация для потребителя должна быть однозначно

понимаемой, полной и достоверной, чтобы потребитель не

мог быть обманут или введен в заблуждение относительно

состава, свойств, пищевой ценности, природы, происхож-

дения, способа изготовления и употребления, а также дру-

гих сведений, характеризующих прямо или косвенно ка-

чество и безопасность пищевого продукта, и не мог оши-

бочно принять данный продукт за другой, близкий к нему

по внешнему виду или другим органолептическим показа-

телям.

В соответствии с национальным стандартом в информа-

цию о пищевых продуктах должны входить следующие све-

дения:

• наименование продукта;

• наименование и местонахождение изготовителя (юриди-

ческий адрес, включая страну);

• товарный знак изготовителя (при наличии);

• масса нетто или объем, или количество продукта;

• состав продукта;

133

• пищевая ценность (калорийность или энергетическая цен-

ность, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов,

макро- и микроэлементов);

• назначение и условия применения для продуктов дет-

ского питания, продуктов диетического питания и биологи-

чески активных добавок;

• рекомендации по приготовлению готовых блюд для кон-

центратов и полуфабрикатов пищевых продуктов;

• условия хранения пищевых продуктов;

• дата изготовления и дата упаковывания;

• срок годности, срок хранения или срок реализации;

• обозначение документа, в соответствии с которым изго-

товлен и может быть идентифицирован продукт (для импор-

тных продуктов допускается не указывать);

• информация о подтверждении соответствия пищевых

продуктов.

Требования к информации для потребителей о непродо-

вольственных товарах отечественного и импортного произ-

водства, реализуемых на территории Российской Федерации,

установлены

ГОСТ

Р 51121-97 "Товары непродовольствен-

ные. Информация для потребителя. Общие требования".

В соответствии с этим стандартом информация для потреби-

теля в зависимости от вида и технической сложности товара

должна быть представлена в виде текстового документа (пас-

порта, формуляра, руководства по применению и др.), при-

кладываемого к товару, или в виде маркировки, или и того

и другого одновременно.

Информация должна содержать следующие данные, на-

носимые на товар изготовителем или продавцом:

• наименование товара;

• наименование страны-изготовителя;

• наименование фирмы-изготовителя (дополнительно оно

может быть обозначено буквами латинского алфавита);

• основное назначение товара или область его приме-

нения;

134

• правила и условия безопасного хранения, транспорти-

рования, безопасного и эффективного использования, ремон-

та, восстановления, утилизации и т. п.;

• основные потребительские свойства или характеристики;

• сведения об обязательной сертификации;

• юридический адрес изготовителя и (или) продавца.

В зависимости от вида и технической сложности товара

информация может включать в себя также следующие дан-

ные:

• массу нетто, основные размеры, объем или количество;

• состав (комплектность);

• товарный знак или товарную марку изготовителя (при

наличии);

• дату изготовления;

• срок годности или срок службы;

• обозначение нормативного или технического докумен-

та, по которому изготавливается товар (для товаров отече-

ственного производства);

• информацию о добровольной сертификации (при на-

личии);

• информацию о знаке соответствия товара государствен-

ным стандартам (на добровольной основе);

• штриховой код товара (при наличии).

Сведения о товаре могут дополняться и другой информа-

цией, в том числе о его безопасности, экономичности и энер-

гоэкономичности, но только при подтверждении этих харак-

теристик компетентными органами.

Для отечественных товаров информация для потребителя

Должна быть дополнена в соответствии с требованиями дру-

гих государственных стандартов или других нормативных

Документов, регламентирующих требования к маркировке

непродовольственных товаров.

Информацию допускается располагать в одном или несколь-

Ких

Удобных для прочтения местах. Причем изготовитель,

продавец или упаковщик должен располагать информацию

135

для потребителя товара всегда в одном и том же месте еди-

ницы товара, тары, упаковки.

При небольших размерах единиц тары, упаковки, на ко-

торых технически сложно поместить необходимый текст ин-

формации для потребителя товара полностью, а также на

сувенирных и подарочных изделиях, допускаются данные,

характеризующие товар, или часть их размещать на листе-

вкладыше, прилагаемом к каждой единице тары, упаковки

или на групповой упаковке, или в сопроводительной доку-

ментации к поставляемому товару.

Информация для потребителя может быть нанесена лю-

бым способом, но во всех случаях должна быть четкой и

легко читаемой. Те же цели должны достигаться примене-

нием наиболее эффективной цветовой гаммы.

Требования безопасности при хранении, транспортирова-

нии, использовании, утилизации, захоронении, уничтоже-

нии должны быть выделены из остальной информации дру-

гим шрифтом, цветом или иными способами.

Если тара, в которую помещен товар, покрыта дополни-

тельной упаковкой, то информация на внутренней упаков-

ке должна быть легко читаемой сквозь наружную упаковку

либо на наружной упаковке должна быть аналогичная ин-

формация.

Средства нанесения информации, контактирующие с то-

варом, не должны влиять на его качество, должны обеспе-

чивать стойкость маркировки при хранении, транспортиро-

вании, реализации и использовании товара.

Сохранность информации для товаров, применяемых в

условиях активного воздействия окружающей среды или в

специальных условиях (высокая или низкая температура,

агрессивная среда и др.), должна быть обеспечена приме-

нением:

• стойкого к воздействию материалоносителя (влагостой-

кого, термостойкого и пр.);

136

• соответствующего метода нанесения (выдавливание,

травление и пр.);

• стойкой к воздействию оболочки (прозрачная пленка, па-

кет, коробка и др.).

§ 7.2. Штриховое кодирование товаров

Штриховой код представляет собой графический сим-

вол, состоящий из комбинации темных полос (штрихов) и

светлых пробелов между ними. В нем содержится информа-

ция, зашифрованная с помощью цифр, букв, других знаков,

каждому из которых соответствует определенная группа

штрихов и пробелов различной ширины.

Кодирование товаров производится типографским спосо-

бом как их изготовителями, так и предприятиями торговли.

Штрихкод может быть нанесен непосредственно на упаковку

товара либо на этикетку или ярлык, прикрепляемые к нему.

Считывание штрихкодов производится специальными ус-

тройствами (сканерами). С их помощью закодированный штри-

хами номер передается в компьютер, где содержится база

данных с детальной информацией о товаре.

Применение штрихового кодирования позволяет:

• автоматизировать идентификацию товаров;

• осуществлять электронный обмен данными между всеми

участниками процесса товародвижения (поставщиками, пе-

ревозчиками, оптовыми и розничными торговыми предприя-

тиями);

• существенно сократить время на выполнение операций,

связанных с транспортированием, приемкой, хранением,

внутрискладским перемещением товаров, их подготовкой к

продаже и отпуском;

• автоматизировать учет товаров;

• уменьшить затраты и время на проведение инвентари-

заций;

• получать оперативные и достоверные данные о товар-

ах запасах;

137

• значительно сократить время на осуществление расче-

тов с покупателями в магазинах.

Существуют различные схемы кодирования товаров, но

в настоящее время наибольшее распространение получили

следующие: Code 39, Code 128, UPS-A, UPS-E, EAN-13,

EAN-8 (рис. 2).

Штрихкоды типов Code 39, Code 128 и некоторые другие

относятся к упаковочным. Они, как правило, наносятся на

Рис. 2. Некоторые типы штрихкодов:

Code 39; 2 — Code 128; 3 — UPS-A; 4 — UPS-E;

5 — EAN-13; 6 — EAN-8

138

транспортную тару или групповую упаковку. Такие штрих-

коды несут в себе информацию не только о самом товаре,

но и о его количестве, номере партии, дате и месте произ-

водства (цех, линия и т. п.), упаковщике и др.

Коды UPS (Universal Product Code) применяются в США

и Канаде. Эти коды помимо системы штрихов имеют и циф-

ровые обозначения. Наиболее часто встречается двенадца-

тизначный код UPS-A. Код UPS-E включает в себя 8 знаков и

является сокращенным вариантом предыдущего кода. Его

наносят в тех случаях, когда на упаковке или этикетке огра-

ничено свободное пространство.

Наибольшее распространение в торговле получили штри-

ховые коды EAN (European Article Numbering). Закодиро-

ванные в них данные, также как и в кодах UPS, визуально

представлены цифрами для каждого символа. Это необходи-

мо для обеспечения проверки правильности их введения с

помощью средств считывания, а также в случае необходи-

мости для ручного ввода.

Коды EAN могут быть 13- и 8-значными. Структура кода

EAN-13 приведена на рис. 3.

Первые две или три цифры кода обозначают номер стра-

ны, в которой изготовитель зарегистрировал свой товар. Этот

А _

Рис. 3. Структура штрихового кода EAN-13:

I — префикс национальной организации; 2 — код предприятия-изгото-

вителя; 3 — код товара; 4 — контрольное число

139

номер (префикс национальной организации) присваивается

странам Международной ассоциацией товарной нумерации

(European Article Numbering Association — EAN International)

Предприятие-изготовитель вправе зарегистрировать товар е

любой стране или нескольких странах, являющихся членами

Ассоциации (Приложение 2), поэтому по штрихкоду нельзя

судить о стране происхождения товара.

Следующие 4-5 цифр — номер предприятия-изготовите-

ля, присваиваемый ему национальной организацией, уполно-

моченной EAN International осуществлять управление систе-

мой EAN. В России такой организацией является Ассоциация

автоматической идентификации ЮНИСКАН/EAN РОССИЯ.

Пять цифр, следующих за центральными штрихами, пред-

ставляют собой порядковый номер товара, который присва-

ивается ему изготовителем. Этот номер уникален для каждой

разновидности товара, поскольку в нем заложены сведения

о таких характеристиках, как наименование, артикул, сорт,

цвет, размер, масса и др.

Последняя цифра штрихкода рассчитывается по специ-

альному алгоритму из предыдущих двенадцати цифр. Она

служит для подтверждения правильности его расшифровки

считывающими устройствами.

Рассмотренная выше структура кода EAN-13 получила

название "7/5", поскольку она предполагает использование

семизначных регистрационных номеров для производителей

товаров и пятизначного идентификатора выпускаемой ими

продукции. Однако в настоящее время осуществлен переход

на структуру "9/3", и производители товаров, вновь вступа-

ющие в Ассоциацию автоматической идентификации, полу-

чают девятизначные регистрационные номера. Те же, кто

получил регистрационный номер раньше, продолжают рабо-

тать с ним без изменения штриховых кодов.

Код EAN-8 содержит лишь 8 закодированных символов:

префикс национальной организации, порядковый номер пр

дукции (без указания кода предприятия), контрольное чис-

ло. Он присваивается товарам, упаковка которых имеет не-

140

большие размеры, не позволяющие использовать обычный

штрихкод.

Как уже говорилось, штриховое кодирование товаров

производится не только их производителями, но и в торгов-

ле. Если код EAN-13 наносится продавцом, то он начинается

с двойки, a EAN-8 — с нуля.

Коды EAN используются и для маркировки изданий (рис. 4).

Штрихкод, наносимый на книги и брошюры, состоит из

ISBN (International Standard Book Number — Международ-

ISBN 5-94798-206-4

iозуч r yocuou

ISSN 0235-3520

1 0

mini

Рис. 4. Штриховые коды, применяемые для маркировки:

1 — книг; 2 — сериальных изданий

ный стандартный номер книги) и цифр 978. Международный

стандартный номер книги состоит из аббревиатуры ISBN и

четырех групп цифр различной длины, отделяемых друг от

друга дефисом. Они содержат данные о стране—изготовите-

ле книги, издателе и самом издании. Например, ISBN 5-94798-

206-4 расшифровывается следующим образом:

первая цифра (идентификатор группы) свидетельствует

том, что книга издана в России (для Российской Федера-

ции Международным агентством ISBN установлен иденти-

фикатор группы 5);

94798 — идентификатор издательства, присваиваемый

Российской книжной палатой — Национальным агентством

ISBN в Российской Федерации (может иметь переменную

Длину в зависимости от объема книжной продукции: чем боль-

ше объем выпускаемой издательством продукции, тем коро-

Че

идентификатор);

141