Лопатенко Л.А. Операційний менеджмент

Подождите немного. Документ загружается.

МІЖРЕГІОНАЛЬНА

АКАДЕМІЯ УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ

Л. О. Лопатенко

Операційний

МенеджМент

Київ 2007

ББК 65.290-2я73

 Л77

Рецензенти: Г. А. Дмитренко,д-рекон.наук,проф.

 А. І. Бойко,д-ртехн.наук,проф.

 Л. В. Лазаренко,канд.екон.наук,доц.

Схвалено Вченою радою Міжрегіональної Академії управління персоналом

(протокол № 6 від 05.07.06)

Лопатенко Л. О.

Л77  Операційний менеджмент: [Конспект лекцій для студ. на-

прямупідготов.“Менеджмент”].—К.:МАУП,2007.—128с.:

іл.—Бібліогр.:с.122–124.

 ISBN978-966-608-745-7

  Уконспектілекційрозкритосутністьопераційногоменеджменту,принци-

пивиборуопераційноїстратегіїтапобудовиопераційноїсистемиорганізацій.

Висвітленометодиуправління.операційноюсистемоюпідприємства,органі-

заціюопераційнихпроцесів.Особливуувагуприділеноуправліннюпроцесом

проектуванняопераційноїсистемитапоточногофункціонування.Проаналізо-

ванопроблемурозробкиівиборутоваручипослуги,місцярозташуванняпід-

приємства,виборупроцесівіоптимальнихвеличинвиробничихпотужностей

дляпідприємстввиробничоїсферитасферипослуг.Висвітленоосновиуправ-

лінняякістюпродукціїтапродуктивністюопераційноїдіяльності.

  Длястудентіввищихнавчальнихзакладівекономічнихітехнічнихнапрямів.

Можебутикориснимусім,хтовивчаєдисципліну“Операційнийменеджмент”.

ББК 65.290-2я73

 © Л.О.Лопатенко,2007

 © МіжрегіональнаАкадеміяуправління

ISBN978-966-608-745-7  персоналом(МАУП),2007

вступ

Конспект лекцій для вивчення нормативної дисципліни “Опе-

раційний менеджмент” укладено відповідно до освітньо-професій-

ної програмипідготовки бакалавра з напряму 0502 “Менеджмент”.

Конспект лекцій охоплює зміст усіх модулів дисципліни “Опера-

ційнийменеджмент”ірозрахованийнакількістьнавчальнихгодин,

передбаченихгалузевоюкомпонентоюстандартувищоїосвіти.

Основними завданнями вивчення дисципліни “Операційний

менеджмент”є:

 • опанування основ операційного менеджменту, оскільки опера-

ційна система єоднією знайважливіших складових підприєм-

ства;

 • засвоєння принципів та методів раціональної організації, пла-

нування і контролю за функціонуванням операційних систем

різнихвидів;

 • набуттявміннярозроблятиопераційнустратегіюпідприємства;

 • формування вміння обґрунтовувати рішення щодо створення

операційної системи, підтримання належного режиму її функ-

ціонування;

 • набуття вміння здійснювати менеджмент якості та управляти

продуктивністюопераційноїдіяльностіорганізації;

 • засвоєння особливостей операційного менеджменту на під-

приємствахрізнихгалузей.

Мета курсу —формуваннявміннярозроблятиопераційнустрате-

гіюорганізації,створюватиопераційнусистему,атакожуправлятиїї

функціонуванням.

предмет курсу —науковіметодиуправлінняопераційноюсисте-

мою,якізабезпечуютьдосягненняоптимальнихекономічнихрезуль-

татівупроцесістворенняпродукціїпідприємств.

Модуль 1. теоретичні аспекти

операційного МенеджМенту

тема 1. Операційний менеджмент як різновид

функціонального менеджменту

план лекції

 1. Об’єктивнізакономірностіуправлінняопераційнимпроцесом.

 2. Галузевіособливостіопераційноїфункції.

 3. Сутність і місце операційного менеджменту в системі мене-

джментуорганізації.

 4. Функції,методиіпринципиопераційногоменеджменту.

Література[1,2,4–6].

Міні-лексикон

Операційнийменеджмент;операційнафункція;операція;ефек

тивністьуправлінняопераціями;раціональністьуправлінняопе-

раціями; функції операційного менеджменту; методи операцій-

ногоменеджменту.

1. Об’єктивні закономірності управління операційним проце-

сом

Операційний менеджмент — це наука про концепції, методи,

процедури, технологію створення та функціонування операційної

системи,необхідноїдляреалізаціїопераційноїфункції,атакожціле-

спрямована діяльність з управління операціями придбання необ-

хіднихресурсів,їхтрансформаціївготовийпродукт(товар,послугу)

зподальшоюпоставкоюйогоспоживачу.

діяльність зі створення товарів і послуг існує в усіх організаціях

і називається операційною.

Операції —цепроцес,виддіяльностічикомплексдій,якправило,

практичногохарактеру.Операціїєневід’ємниматрибутомлюдської

діяльності,якійвластивіорганізованістьтапродуктивність.Томувсі

організаційні функції є операціями і будь-яка управлінська діяль-

ністьміститьусобіопераційнийменеджмент.

Системаменеджментуорганізацій

РИНОК

Необхідні ресурси

Трансформаційний процес

Операційний

менеджмент

ВХОДИ

ВИХОДИ

ПослугиТовари

РОБОТИ

Рис. 1. Місце операційного менеджменту

в суспільному виробництві

У виробничих організаціях операційна діяльність пов’язана зі

створенням товарів і є очевидною. В організаціях сервісної сфери

її важче визначити. Продукт, що виробляється, може мати досить

незвичні форми, наприклад, заповнення різноманітних бланків у

банку,отриманняусноїінформаціївдовідковомубюрочипрослухо-

вуваннямузичноготворувконцертномузалі.Діяльністьзістворення

продуктупромисловимиісервіснимиорганізаціями єопераційною

(рис.1).

Операційний менеджмент спрямований на досягнення ефектив-

ності й раціональності в управлінні будь-якими операціями.

В операційному менеджменті під ефективністю слід розуміти

визначений ступінь досягнення поставлених операційною систе-

мою цілей. Для організації ефективність — це задоволення потреб

споживачів і отримання максимально можливого прибутку. Ефек-

тивність характеризується такими показниками: величиною очіку-

ваногокорисногоефекту(результату),імовірністюйогодосягнення

івитратамиресурсівнадосягненняцьогоефектуіззаданоюімовір-

ністю.

раціональність — досягнення максимально можливої ефектив-

ності системи загалом і операції зокрема за мінімально можливих

витрат.

2. Галузеві особливості операційної функції

Кожнаопераціямаєконкретнумету,тобторезультат,зарадидо

сягненняякоговоназдійснюється.

Операціямаєтількиїйвластивевизначенезавдання,вирішення

якогоспрямованенадосягненняїїмети.

Сфера діяльностісучасного менеджера – промисловість, бізнес,

сервіс.Основніоперації,якіособливопотребуютьвмілогоуправлін-

ня,наведеновтабл.1.

Таблиця 1

Операції у різних сферах діяльності менеджера

Сфера

діяльності

Об’єкт Основні операції

Промисловість Промислова

фірма

Проектування,обслуговуванняіремонт

промисловогоустаткування

Складаннярозкладів

Управлінняматеріальнимипотоками

Управліннявиробничимпроцесом

Контролінгпроцесу,продукту

Постачання

Модернізаціяіпроектуванняпродукту

Управлінняперсоналом

Монтаж,демонтажустаткування

Проектуваннявиробництва

Бізнес Комерційний

банк

Міжбанківськірозрахунки

Інкасація

Процесукладанняугод

Обслуговуванняіремонтустаткування

Валютніоперації

Обслуговуванняклієнтів

Сервіс Авіакомпанія

пасажирських

перевезень

Проектування,обслуговуванняіремонт

спеціалізованогоустаткування

Обслуговуванняіремонтлітаків

Постачання

Складаннярозкладівпольотів

Диспетчеризація

Керуванняпольотами

Відносно будь-якого об’єкта управління залежновід складу ор-

ганізаційнихфункційіснуєконкретнакількістьоперацій.

Якприкладрозглянемокомплексопераційпромисловогопідпри-

ємства(табл.2).

Таблиця 2

перелік операцій промислового підприємства

Служба, відділ Функція Операції

1 2 3

Фінансовийвідділ Управління

фінансами

Калькуляціясобівартості

Бюджетнийконтроль

Платежі

Відділкадрів Управління

кадрами

Визначенняпотребивробочійсилі

Визначеннярівняперсоналунасучасний

моментіперспективу

Найманняперсоналу

Контроль

Маркетингова

служба

Маркетинг Вивченняпотребринку

Прогнозуванняпопиту

Прогнозуваннямайбутніхрозробок

Аналізнаявнихпотужностей

Розрахунокчасувиконаннязамовлення

Аналізтехнічнихможливостей

Виробництво Інжиніринг Розробкаівипускінструментів

Виробничий

інжиніринг

Вивченняметодіввиробництва

Оцінюваннявиконаноїроботи

Матеріальнестимулювання

Планування

виробництва

Планування

Складаннярозкладів

Аналізрезультатів

Безпосереднє

виробництво

Обробка

Складання

Консервація

Збереження

Забезпечення

якості

Контрольякості

Оцінюванняотриманихресурсів

Інспектуванняпідрозділів

Технічна Проектування,реконструкціяприміщень

Проектування,обслуговуванняіремонт

технічнихзасобівтапромисловихспоруд

Закінчення табл. 2

1 2 3

Науково-технічний,

аналітичнийвідділи

Дослідження



ірозробка

Дослідженняпродукту

Розробкавдосконаленихспецифікацій

продуктів

Розробкапрогресивнихтехнологій

Відділматеріально-

технічногозабезпе-

чення

Закупівлі Визначеннядоговірнихумовпостачання

зпостачальникамиресурсів

Зміниуспецифікаціяхнаресурси

Встановленняпотребивресурсах

Складське

господарство

Надходження

товару

Перевірка,приймання

Присвоєннякоду(позначення)

Утворенняодиницьскладування

Транспортування

Складування

товару

Визначеннямісцяскладування

Ідентифікаціяітранспортування

Добирання

Видачатовару Оформленнядокументаціїнавідправлення

Транспортування

Перевіркаівидач.

3. Сутність і місце операційного менеджменту в системі менедж-

менту організації

Менеджменторганізаціїпередбачаєуправлінняїїдіяльністюзви

робництвапродукції.Рештанапрямівдіяльностіпідприємствапри-

значенізабезпечуватинормальнуроботузвипускупродукції.Саме

виробництвомпродукціїіопікуєтьсяопераційнийменеджмент.

Ефективнішомууправліннюпідприємствомсприяєрозроблення

наукових основ менеджменту, виділення його умовно самостійних

частин, серед яких операційному менеджменту відводиться цент-

ральне місце.На рис. 2 показано місцеопераційного менеджменту

в системі менеджменту організацій. Операційний менеджмент міс-

титься посередині життєвого циклу продукції, тобто виробництву

продукції передують стадії стратегічного управління, маркетингу,

науково-дослідноїроботитощо.Післястадіївиробництвапродукції

настають стадії підготовки до функціонування, експлуатації тощо.

Рештаелементівменеджментуорганізаціїзабезпечуютьуправління

відповідними функціональними зонами й оптимізують діяльність

фірмизагалом.

Основи менеджменту:

1.Теоріяменеджменту 4.Управліннянауково-дослідноюроботою

2.Теоріяорганізації 5.Маркетинговідослідження

3.Дослідженнясистемуправління 6.Розробленняуправлінськихрішень

Стратегічнийменеджмент(планування,

вибіртауправлінняреалізацієюстратегії)

Фінансовий

менеджмент

(управління

фінансами)

Операційний

менеджмент(планування,

організація,мотивація,

контроль)

Інноваційний

менеджмент

(управління

інноваціями)

Управлінняперсоналом

(концепції,принципи,методи

роботизперсоналомфірми)

Збутовийменеджмент

(управліннязбутом

продукції,рекламою)

Екологічний

менеджмент

Менеджментзовнішньоекономічної

діяльності(управлінняЗЕД)

Менеджментякості

(управлінняякістю)

Рис. 2. Операційний менеджмент у системі

менеджменту організації

4. Функції, методи і принципи операційного менеджменту

Сутність операційного менеджменту виражається у його функ

ціях(рис.3).

Планування

Організація

Функції

операційного

менеджменту

Мотивація

Контроль

Координація

Рис. 3. Функції операційного менеджменту

Функція планування впливаєнавибірметиопераційноїсистеми,

атакожінструментівімеханізмівїїдосягнення.Цяфункціядопускає

використаннямоделюваннядлявиконанняопераційузаданомуча-

совомуполі;моделюваннярозвиткуопераційноїсистемидлядосяг-

ненняпоставленоїмети.

Функція організації.Операційніменеджеристворюютьіпостійно

розвиваютьїїдляреалізаціїприйнятихпланів(програм)окремими

виконавцямиіпідрозділами.Функціяорганізаціїмаєзабезпечувати

чіткістьвиконанняоперацій,взаємозв’язоквиконавцівіпідрозділів

операційноїсистемиіпідвищуватиефективністьпраці.

Функція мотивації забезпечуєвиконаннядоручень,тобтопрямих

функціональнихобов’язків.Завданняфункціїмотивації— забезпе-

читивиконанняроботивсімапрацівникамивідповіднодоїхслужбо-

вих повноважень і розробленого плану. Мета функції мотивації—

створеннявнутрішньоїмотиваціїдлявиконавців.

Реалізаціяфункціїмотиваціїзабезпечуєтьсяменеджеромзавдяки

формуваннюситуації,щоспонукаєдовиконанняроботизнайвищою

віддачею.Цедосягаєтьсязадопомогоювмілогоуправлінняперсона-

ломіадекватногостимулюванняйогопраці.

Функція контролю — це систематичний процес, за допомогою

якогоопераційніменеджерирегулюютьдіяльністьопераційноїсисте-

ми,забезпечуючиїївідповідністьпланам,цілямінормативнимпо-

казникам.

Функція координації єважливоювуправлінніопераційноюсис-

темою.Безкоординаціїсистемаперестаєбутиефективною.

Функції операційного менеджменту реалізуються за допомогою

певнихметодів,тобтоспособівдоведенняїхдовиконання.Упрак-

тиціуправліннявикористовуютьчотиригрупиметодівопераційного

менеджменту(рис.4).

Організаційні методи.Їхсутністьполягаєвтому,щокожнадіяль-

ністьповиннабутиправильноорганізованою,тобто:

 • спроектованою;

 • націленою;

 • регламентованою;

 • нормованою;

 • забезпеченоюнеобхіднимиінструментами,щофіксуютьправила

поведінкиперсоналуврізнихситуаціях.

Цеозначає,щоспочаткупотрібностворитифірму,підібратипер-

сонал,датийомузавдання,показати,якдіяти,івжепісляцьогокеру-