
под названием «вино». Вино в древнем Китае приготовлялось из зерна и представляло собой нечто
вроде браги. Сорта вин различались главным образом по срокам выдержки: молодое вино было
готово к употреблению через 3—4 дня, а выдержанное должно было простоять не менее месяца.
Кушанья подавались на маленьких столиках... в деревянных каст- -рюлях с крышками. Последние
ставились обычно на блюдо круглой или прямоугольной формы. Вино подавалось в больших
бочкообразных сосудах на трех ножках, а затем разливалось по кружкам. Непременной составной
частью набора столовой посуды были ковшееобраз-
239
ные сосуды, в которых подавался суп. Важным предметом настольного прибора в ханьское время
были, как и сегодня, палочки для еды.
(Изложено по: Крюков М.В., Переломов Л.С., Софронов М.В., Чебоксаров Н.Н. Древние китайцы в эпоху
централизованных империй. С. 200—211)
Одежда Известными нам предметами одежды в древнем
Китае были: рубашки, штаны, плахты (ноговицы), куртки, халаты, безрукавки, передники,
набрюшники, чулки, туфли, сапоги, мужская и женская одежда была практически одинаковой.
Халаты были двубортные с запахом направо, халаты с запахом налево применялись только как
похоронная одежда. Длина халата варьировалась: обычно он на несколько см не доходил до земли,
но, скажем, солдаты носили халаты и длиной до колена, а знатные женщины носили халаты,
которые полностью закрывали ноги и при ходьбе волочились по земле. Рукава халата были
широкие и длинные — опускались ниже кончиков пальцев примерно на 25—30 см. Но на всю
длину рукава распускались только в танце, обычно же они присобирались. Поверх халата носился
пояс из ткани или кожи.
Необходимым элементом китайского костюма была обувь, чаще всего туфли шились из
сыромятной кожи, солдаты носили и обувь, плетенную из пеньковых бечевок. Признаком
богатства и знатности были шелковые туфли. В ханьское время впервые возникает обычай носить
еще и чулки: сзади они имели разрез, к которому крепились матерчатые тесемки, ходить в
незавязанных чулках считалось неприличным, непристойным считалось же и просить
постороннего человека завязать чулки.
Древние китайцы не стригли волос, а укладывали их на голове, скрепив шпилькой.
Реконструируются по крайней мере два типа причесок. Волосы заплетали в одну или в три косы и
закручивали на затылке или в верхней части головы правее макушки. Поверх узла волос одевался
головной убор в виде согнутого под острым углом куска кожи (?), который закреплялся под
подбородком лентой. Кроме того, обнаружены шапочки в виде прямоугольного мешочка из легкой
и прозрачной шелковой материи.
(Изложено по: Крюков М.В., Переломов Л.С., Софронов М.В., Чебоксаров Н.Н. Древние китайцы в эпоху
централизованных империй. С. 185—200)
О жилище В ханьском доме почти не было мебели. Основным
предметом внутренней обстановки были циновки, которыми застилалось все жилое
помещение.
На аудиенции во дворце сановники сидели на циновках и лишь император — на топчане. На
низеньких деревянных топчанах сидели и спали.
240
Рядом с сиденьем в зале ставили ширму, отгораживавшую часть жилого пространства. Ширмы делали
из ткани, натянутой на раму, или из дерева, нередко покрывавшегося лаком и расписывавшегося.
Спали, подложив под голову подушку в форме валика.
Так как, находясь в доме, человек большую часть времени проводил непосредственно на полу,
застеленном циновками, входящий снимал обувь. Право подчиненных подниматься во дворец, не
оставляя у дверей меча и не снимая туфель, жаловалось императором за особые заслуги. Однако если
находиться в помещении босиком считалось нормой, то показаться без туфель на улице было
неприличным и унижало человеческое достоинство. Поэтому снять туфли вне дома означало то же, что
снять головной убор: это было равнозначно признанию себя преступником. Древние китайцы четко
противопоставляли себя народам, не знавшим обуви. Большое значение они придавали и манере си-
деть. Как и в более раннее время, единственно приемлемой позой считалось подогнуть под себя ноги,
как бы становясь на колени и опуститься на пятки. В такой же позе в ханьское время сидели и на
топчане. Сидеть, свесив ноги вниз, считалось неприличным. Совершенно недопустимым считалось
сидеть, скрестив ноги или вытянув их вперед.
(Изложено по: Крюков М.В., Переломов Л. С., Софронов М.В., Чебоксаров Н.Н. Древние китайцы в эпоху
централизованных империй. С. 212—222)
Семья Брачным возрастом мужчины считалось достиже-