
Розділ ІV
234
вати понад 100 елеваторів, місткість яких 20 тис. т зерна кожний, спорудити
57 млинів, 130 хлібозаводів потужністю 50 т на добу.
Закономірно постає питання: на чому можна економити? Насамперед на
численних «дрібницях», з якими стикається кожна сім’я.
Розумна економія — це ознака культури людини, бережливого ставлення
до всього, що створено важкою працею. Відомо, наприклад, що Л.М.Толстой
писав чернетки своїх творів на зворотному боці уже написаного листа.
Економія електроенергії. Одним із найсуттєвіших джерел економії
коштів є ощадливе використання електроенергії. Наприклад, протягом року
телевізор споживає близько 300 кВт
•год електроенергії. Це за умови, що він
працює в середньому 4 год на добу. А скільки таких сімей, де він увімкнений
зранку до пізнього вечора!
У кожній сім’ї є холодильник. Необхідно пам’ятати, що один холодильник
середньої потужності щороку споживає 450 кВт
•год енергії, за що із сімейно-
го бюджету сплачується 70 грн. Правильна експлуатація холодильника,
своєчасне звільнення його від намерзання, заміна гумових ущільнювачів та
бережне поводження з ним забезпечать і сім’ї, і державі значну економію.
Дотримання цих елементарних вимог дає змогу скоротити споживання енер-
гії на 15 – 20 %. Однієї зекономленої кіловат-години достатньо для вироб-
лення 5 кг рослинної олії, 14 кг борошна, 30 кг хлібобулочних виробів.
Чималу економію електроенергії може давати і чайник-термос. Зазвичай
чайник доводиться кип’ятити кілька разів на день, причому використовуєть-
ся не весь кип’яток, а лише його частина, а потім чайник доливають холод-
ною водою. Дотримуючись норм харчування, цього робити не можна, оскіль-
ки існує поняття про так звану «мертву воду». Такі випадки у побуті трап-
ляються досить часто. Чайник-термос заливають доверху водою, кип’ятять
тільки один раз, а води вистачає на цілий день. Такий пристрій має малі
витрати тепла, навіть для одноразового процесу кип’ятіння необхідно менше
електроенергії, ніж при використанні звичайного електрочайника.
Найбільш енергомісткими є електроплити. Для економії електроенергії
велике значення має правильна їх експлуатація. Їжу потрібно готувати у
чавунному або стальному посуді, покритому емаллю. Дно посуду має бути
потовщеним — 5 – 7 см, а діаметр дна — дорівнювати діаметру конфорки.
Дно має бути чистим, рівним, сухим, бо інакше втрати електроенергії стано-
витимуть 40 – 60 %.
Необхідно привчити себе вимикати світло на ніч у підсобних приміщен-
нях, хліві, погребі, на подвір’ї. Для цього вимикачі і розетки можна розміс-
тити компактно в коридорі або на веранді.
Якщо споживання електричної енергії на побутові потреби зменшити на
1 % на рік, то це заощадить 0,5 млрд кВт
•год електроенергії, що дорівнює
ста ешелонам вугілля.
Економне використання води і тепла. Ще більше ми витрачаємо без
потреби воду і тепло. Близько 21 % питної води без використання йде прямо в
каналізацію. На подачу води, яку використовують нераціонально, щодня ви-
трачається така кількість електроенергії, яку виробляє Дніпрогес. За рахунок
економії у побуті води можна зберегти за 5 років мільярди гривень. Принагі-
дно зазначимо: якщо воду беруть відрами з криниці, то витрати її на одну лю-