Управление качеством продукции. Рассмотрены теоретические и
практические положения управления качеством, его современные
модели, особенности планирования, организации и контроля качества
на предприятиях АПК. Изложены основы стандартизации и сертификации.
Описаны методы расчета показателей эффективности управления
качеством.
Для студентов высших учебных заведений по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятиях АПК»
Для студентов высших учебных заведений по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятиях АПК»