Заровой Е.В., Чудилина Г.И. (ред.) Региональная статистика: учебник (4, 5, 6 главы)

Подождите немного. Документ загружается.

з09

з08

Глава

При

анализе ислользования

кормов

рассчитываются

нату-

раJIьные

и стоимостные

показатели

изменения

затрат каждого

вида

или всех

кормов в

переводе на

кормовые единицы

расчете:

на одну голо]]у

скота;

единицу

продукции.

Фактические

затраты кормовых

единиц

могут быть

сопостав-

лены с

зоотехническими

нормами

кормления

(см.

табл. 6.14,

6. 15).

6.4.4. Валовая

продукция

сельского

хозяйства

региона

Ваоовая

проOуtсцuя

сельскоео

хозя йсmва

включает

продукцию

растениеводства

и животноводства.

расчет

валовой

продукции

сельского

хозяйства производится

по итогам

за год и

по периодам

текущего

года

(кварталам,

меся-

цам

В продукuию

рас]]ениеводства

вкJIюtIаiотся:

стоимость

сырых продуктов,

полученных

от

}рохая

кален-

дарного

года;

стоимостЬ

выращиваниЯ

молодыХ

многолетних

насаждений

до

плодоносяцего

возраста;

стоимость

сбора

лесных

грибов и трюфелей,

дикорастущих

плодов,

ягод и орехов;

изменение

стоимости

незавершенного

производства

рас-

тениеводстве

(с

учетом

затрат

на посев

озимых культ}р,

вспашку

зяби

другие

работы,

производимые

в отчетном

году под

урожай

будущего

года при

определении

объема

продукции за

год, а также

затрат

на посев

яровых

культур,

обработку лочвы

другие

рабо-

тыJ

производимые

в текущем

году

до

начала

уборки

под

},рожай

текущего

года при

оl]ределении

объема продукции

по периодам

года).

В прод],кцию

животl"lоводсi,ва

tsклIочаются:

стоимость

сырых продуктов,

полгiенных

результате

выра-

щивания

и хозяйственного

использования

сельскохозяйствен-

ных

животных;

стоимость

выращивания

скота,

птицы и прочих

сельскохо-

зяйственных

животных

(приплода,

прироста

и привеса)

в отчет-

ном году

(или

за период

года);

Статистика

воспроизводственного процесса

регионе

стоимость продукции

пчеловодства;

стоимость

разведения

домашних

живот}lых, лабораторных

животных,

водньш пресмыкающихся

и лягушек в водоемахJ

дож-

девьн

(калифорнийских)

червей,

производство пуха и пера.

Не включаюlся в прод}кUию

сельского хозяйства вырашива-

ние лесных

насаждений

(лесоводство),

сырые продукты,

добытые

результате

охоты]

а также продукты

убоя

скота

(мясо,

кожи)

переработки сырых

сельскохозяйствен}Iых

tlродуктов

(мука,

мас-

ло

растительное

животное и пр.).

Ваповая продукuия

сельского хозяйства включает

продукцию

сельскохозяйственных организаций,

хозяйств

населения, кресть-

янских

(фермерских)

хозяйств. Расчет

валовой прод}кции

сельс-

кого

хозяйства

региона

производитсri

в сопостаl]имых

и текущих

(фактически

действовавших)

ценах.

Сопоставимые

цены

являются

средними

ценами

реаJIизации

сельскохозяйственных

продуктов года,

принятого за базисный,

взвешенными по объемам

продукции, произl]еденным отдельны-

ми группами сельхозтоваропроизводителей:

сел

ьс кохозя йствен-

ными организациями, хозяйствами

населениr1, крестьянскими

(фермерскими)

хозяйствами. Стоимость

незавершенного произ-

водства в

растениеводстве

и стоимость вырацивания молодых

многолетних нас кдений

до

плодоносяцего возраста в сопоста-

вимых

ценах

рассчитываются

исходя

из затрат базисного года,

произведенных

на единицу площади. Исто.Iниками

информации

для

расчета

сопоставимых

цен

являются: по сельскохозяйствен-

ным предприятиям

данные

форм

статисти.rеского наблюдения

бухгалтсрской

отчетности; по хозяйствам

населения и крестья-

нским

(фермерским)

хозrIйствам

данные

обследованиrI бюдх(е-

тов

домашних

хозяйств, статистиtIеского наблюдения

заготови-

тельных организаций, обследования

рынков.

Пролукuия, ислользуемая

сельскохозяйственными

предпри-

ятиями преим},]цественно

на вн1трихозяйственное потребленис

(такая,

как продукция кормовых культ},р), оценивается

по себес-

тоимости,

Показатель ваJlовой продукции в сопоставимых

ценах

ис-

пользу9тся

д[я

оценки duнамuкч

фuзuческоео

объема профкцчч

сепьскоео хозяйспва.

Расчет валовой продукции сельскоlо хозяйства

за гол в

фак-

тически

действовавших ценах

осуществляется

путем прямой

з10

Глава

оценки произведенных

в отчетном

году сельскохозяйственных

продуктов по

средней

цене

реализации

соответствующего

про-

дукта.

Если в

хозяйствах населения

и в крестьянских

(фермерс-

ких)

хозяйствах нево5можно

олределить

цену

реаJIизации

про-

дукта,

используется

цена

реализации

в сельскохозяйственных

ор-

ганизациях.

Продукция,

испол ьзуема8 на внутрихозяйственные

н}rкды, оценивается

по себестоимости производства

в сельскохо-

зяйственных

организациях;

ряде

случаев проводится

специаль-

ное обследование.

Расчет

стоимости продукции

сельского хозяйства

по месяцам

осуществляется на

базе

данных

о производстве

основных продук-

тов по месяцам года

в натуре. Полученные

объемы продукции

оцениваются

как в сопоставимых,

так и в

фактически

действо-

вавших

ценах.

В качестве

базы

д,rя

токущих

расчетов

прод}"кции

использу-

ются

данные

за предыдущий

год. Расчет производится

следую-

щим

образом:

определяются количество

произведенной в

кalкдом месяце

базисного года продукt{ии

в нат}ре и ее

оценка в

фактически

действовавших ценах

по каждому

продукту отдельно.

Приведем

пример такого

расчета

по

молоку

(табл.

6.16);

Табл и

ца

6.1б

Pac.reT

стопмостя молоца в

регионе

по месяцам пOдд

фактически

действовавших цепах

(цпфры

условные)

Статистика

воспроизводственного

процесса

регионе

31,1

2) анапогичным

образом

расс.tитывается

по месяцам

стои-

мость

других

основных

продуктов сельского

хозяйства. Стои-

мость

прочих

продуктов

сельского хозяйства

распределяется

по

месяцам в

зависимости

от сезона

их производства

и по

удельно-

му весу

в стоимости

основных

продуктов;

3) от полуlенных

по

месяцам

данных

о стоимости

продукции

сельского

хозяйства

фактическлт

действовавших

ценах

переход

к следующему (отчетному)

периоду

осуществляется

п}"тем

их пос-

ледовательного

умножения

на индекс

физического

объема про-

д},кции

и на

индекс

цен

сельскохозяйственной

продукции.

Инdекс

фuзuческоео

объема представляет

собой темп

измене-

ния объема

продукции

в сопоставимых

ценах

(сопоставимыми

ценами

являются

цены

предьIдущего

года)

в отчетном

периоде

по

сравнению

с соответствующим

периодом

прошлого

rода.

.Щля

расчета

индекса

физического

объема

каждый

из основных

про-

дуктов,

произведенный

за отчетный

месяц,

оценивается

в сопос-

тавимьlх

ценах,

стоимость

этих

продуктов

суммируется,

получен-

Harl cyмMapHarI

стоимость

сравнивается

с аналогичным

показате-

лем

за соответствующий

месяц

предьц},lдего

года.

Приведем

пример

расчета

индекса

физического

объема

производства

про-

д}кции

за

январь

(лифры

условньlе)

сельскохозяйственных

ор-

ПроOоLtэкенuе

Месяц

Производство,

тыс.

Цена реализации,

тыс.

руб.

за l т

Стоимость, млрд

руб.

95;

L, i] ý

ý+

йо_*о.

оз;-

Yf,а

DEEp

Е -.t

,лэ

Yчl

;_г

2 з

5 6

Июль

АвIуст

cJH-

rбpb

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Итого

18,2

\6,2

lз,4

11,5

l0,з

11,з

1,7 6.6

n)1

з6,1

24,5

20,6

|2,4

16,з

з07.9

6,4

6,5

6,6

l0,6

10,6

l0,7

10,7

116,5

10з,7

87,l

74,8

68,0

7 4,6

109з.6

452,6

з82"7

)ýо 7

220,4

1з2"|

114,4

з248.2

569,1

486,4

з46,8

'оý

)

200"7

249,0

4341.8

Месяц

Производство,

тыс.

Цена

рсализации,

тыс,

руб.

за

l т

Стоимость, млрд

руб.

qo.

iло-

ýо.

хо*

);о=:

йФ:о

9i;,

р;

2 з 4

5 6 7

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

12,6

|2,6

14,5

]4,7

,1,7,0

l9,

16,5

16,8

1,7

2з,з

зз,7

6,2

6,з

l0,4

10,4

l0,5

0,5

78,1

78,l

91,4

92,6

107,1

12|,6

l7l,6

1,7 4,7

181,0

2ц,1

з5з,9

499,8

)lq 1

252,8

272,4

46]',0

62],,4

з12

Глава

ганизациях

региона

(табл.

6.17). Полобным образом

рассчитыва-

ется индекс

физического

объема в хозяЙствах населения

крестьянских

(фермерских)

хозяйствах'

Iабпица

6.17

Расчет индекса

физическою

объема

производства лродукцпп в

регпоне

за япварь

Инdекс

цен

олределяется по

данным

статистической

отчет-

ности сельскохозяйственных организаций, заготовительньiх

ор-

ганизаций

данным

выборо.lного обследования хозяйств насе-

ления сельской

местности.

Таким

образом, если в янRаре предыдущего года стоимость

прод),кции в

фактически

действовавших ценах

составляла, нап-

ример,

207,9 млн

руб.,

индексы

физического

объема и

цен

в янва-

ре

отчетного года по сравнению с январем предыдущего года

соответственно

95,2

и 200%, то стоимость продукции в

факти-

чески

действовавших

ценах

в январе отчетного года составит

395,8 млн

руб.

(207,9

0,952.Z).

При

оченке отдельных прод}ктов

растеItиеводства

и живот-

новодства необходимо

иметь

в виду следующее:

оценка валового сбора кормовых культ}р, используемых в

основном

для

внутрихозяйственного потребления, производится

по их себестоимости в сельскохоэяйственных

предприятиях;

оценка

продукции выращивания скота и птицы осуществля-

ется

условно

по средней

цене

реализации

скота и птицы;

Статистика воспроизводственного

процесса в

регионе

зlз

при

определении продукции

сельского

хозяйства

учитыва-

ется

незавершенное

производство в

растениеводстве,

что

связано

разрывом

во времени

между

ос}1лествляемыми

затратами и по-

лучением

готовой прод),кции.

При

расчетах

за год используется

показатель

изменения

незавершенного

производства

для

того,

чтобы

учесть

в стоимости

полученной в

данном

календарном

го-

ду

готовоЙ прод}кции

расте}Iиеводства

величину

всех затрачен-

ньж на

ее производство

рес}рсов

как в

данном

году, так и

осенью

предьIдущего

года;

при

расчетах

по месяцам

или кварталам незавершенное

про-

изводство

растениеводстве

добавляется

к стоимости продукции

данного

периода в

объеме произведенных

затрат

за

вычетом

той

их части, которая

отнесена

на стоимость готовой

продукции

рас-

тениеводства,

полученной

в этом

периоде. Ъкие

расчеты

произ-

водятся

с января по май

или

июнь,

т.е,

до

начала массовой

убор-

ки

урожая.

Начиная

со второго полугодия

для

исключения

двойного

сче-

та стоимость

сделанных

досчетов

к кдого месяца вычитается

из

стоимости

полученной готовой

продукции

растениеводства.

6.4.5.

Балансы продовольственных

ресурсов

региона

ffля

изучения

формирования

и ислользования

продоволь-

ственных

рес),?сов

региона

составляются

балансы по

основным

продуктам

питания.

Балансьt

проOовольсmвенньц

ресурсов

это система

показате-

лей, характеризующих

источники

формирования

рес}рсов

ос-

новных

видов продовольствия

регионе

и канаJlы

их использова-

ния. Бмансы

продовольственных

ресурсов

отра;кают

двпкение

продукции

с момента

ее производства

до

момента

конечного ис-

пользования,

что позволяет

осуществлять

оперативный

анализ и

прогнозировать

развитие

ситуации на

рынке

продовольствия,

оценивать

собственные

рес}рсы,

потребность

в ввозе продуктов

питания,

возможности

вывоза

и т.д.

Органами

региональной

статистики

балансы

продоволь-

ственных

ресц)сов

составляются

ло следующим

основным

видам

продовольствия:

мясо и

мясопродукты;

молоко

и молокопродукты;

Вид

продукции

Произведс-

но) тыс. т

(млн

шт.)

Бо

Ес;

Стоимость,

млн

рФ.

Еý

ьч

i,*

ý;

3х

о _--

l 2 з

Скот и птица

(в

живом

весе)

Молоко

я йца

Итого

4,1

1з,9

6,з

4,0

\2,6

6,4

з0,1

5,4

1,5

12з,4

75,|

9,4

20,7

120,д

68,

9,6

l98-0

90,5

102,1

аý]

з14

глава

яйца;

зерно;

продукты

переработки

зерна;

картофель;

овощи

и бахчевые;

'фрукты;

масло

растительное;

сахар;

рыба

рыбопродукты.

Балансы

продовольственных

рес)рсов

составляются

за

кален-

дарный

год

в натуральном

выра;кении.

Балансы

зерна,

молока

молокопродуктов,

мяса

и мясопрод}ктов

составляtотся

ежеквар-

тально.

Все

балагlсы,

кроме

баланса

зерна,

включают

данные

как

по сырым

продук,гам,

так и

по

продуюам

переработки

переводе

на основной

вид

продукции.

Схема

бапанса

йожет

быть

представлена

следующей

формулой:

Зн+Л+

И+В:ПП+

ПНЦ+

Поr

+9+ВЗ+Ф11+

Зк,

где З,,,

З"

запасы

продовольствия

в сольском

хозяйстве,

персрабатываю-

щсй

rtромыцленности

торговле

(розничной

и оптовой)

рсгио-

IJa на

нач?Lпо

и конец

оl,чстноIо

лериода;

производстDО

продовольствиЯ

сельским

хозяйством

региона

за

отчстный

лериод;

-ry'

импорт

продовольствия

рсгион

за отчетный

период;

-В

ввоз

продоволЬствиrI

рсгион

из

других

регионов

Российской

Фсдорации

за

отчетный

период;

Лr

производствоннос

поlрсбление

в хозяйствах

сельхозтоDаропрои3-

водитслей

реlиона

на

семена,

корма,

различные

вIt}трихо]яй-

ственные

нужды

(использованцо

молока

на

выпойку

толят

и т,

д,)

за

отчетпый

tlериод;

I1l/Д

персработка

на

нслищевые цоли

за отчетный

период;

/1от

потсри

на

различных

этапах

производства

(в

сельском

хозяй-

стве,

в перерабатывающей

лромышленноати!

при

транспорти-

ровке,

хранснии

и т,

д.)

за отчетный

период;

экспорт

за

отчетный

пориод]

_В3

вывоз

продовольствия

вдруIие

реIионы

Российской

Федерации

за отчетный

период;

ФД

фонд

личного

потребления

населения

региона

за

отчетный

пе-

риод,

Статистика

воспроизводственного

процесса

регионе

региональные

балансы продовольственных

ресурсов

имек)т

отлиtIия от

балансов

продовольственных

рес}рсов

федерального

уровня.

ресурсную

расходFIые

части баланса

добавляются

статьи О межрегиональном

ввозе

и вывозе

основных

продуктов

питания

организациями

и населением

региона.

Все

балансы

построены

по единой

схеме

для

продуктов

растениеводства

жи_

вотноводс] ва

и сос]оя]

и]лву} часгей:

ресурсl{ой;

распределительной.

Каждая

часть вк;tючает

отдельные

статьи,

методика

расчета

информационное

обеспечение

которых

имеют

отличительные

особенности,

присущие

отдельным

видам

продукции.

Приведем

схему баланса

зерна

(статьи

баланса

зерна

имеют

существенные особенности

по сравнению

с балансами

друтих

продуктов

питания)

(табл.

6.18)

и схему,

по которой

составляют-

ся балансы

продовольствия,

кроме зерна,

регионе

(табл.

6,19).

таблица

6.18

Схема балаяса

ресурсов

и использоваяия

3ериа

(без

прод/ктов

переработки),

тыс.

руб.

статl,яt баланса

Номер

строки

целом

по

региону

за

отчетный

Iод

1. Р9сурсы

Запасы

яа нач&по Iодаl

вссго

В том

числе:

в с€льскохозяйственньц

орйнизациях

населения

из них:

в сепьскохозяйшвснньш

орmнизациях

населения

в заготовительных

органцзациях,

перерабатываюlцих

др.

Производство

(ва-повой

сбор)

в весе после

доработки

Ввоз, вклк)чая импорт

В том числе:

ввоз из

республик

в составе России,

краев, областей

из неIо:

сельскохозяйственцыми

орIаниза-

циями

и населением

0з

02+05

0з

+04

08+l1

09+10

J lo

глава 6

Статистика

воспроизводственного

процесса

регионе

з,l 9

Информачионной

базой при

составлении балансов

регионе

яв./Iяются

данные

форм федерального

государственного

статис-

тического наблюдения,

годовых специализированных

форм

бух-

гzллтерских отчетов

сельскохозяйственных

организачий,

выбо-

рочных

обследований

домашних

хозяйств, единовременных

уче-

тов и

переписей, тамохенной

статистики.

На основе балансов

продовольственных

рес}рсов рассчиты-

вается

фонд

личного потребления

основных лродуктов

питания

населения

региона,

который используется

для

оценки

потребле-

ния основных продуктов

питания

расчете

на

душу

населения

региона.

Фонд

потребления

рассчитывается

как

разность

межцу

ресурсами

продуктов

питания

и статьями

расходной

части балан-

са, отражаюшими

использование

продукции

на непищевые

цели_

В объеме попребленuя

населением

основных продуктов

пита-

ния

учитьiваются:

мясо,

субпродукты

l-й и 2-й категорий

в натуре, саJIо и мя-

сопродукты

в пересчете

на мясо

(колбаса,

мясокопчености,

мяс-

ные

и мясорастительные

консервы,

котлеты и т.п.);

молоко и

моJtокопродукты

(масло

животное, сыр,

брынза,

сливки, сметана,

твороц мороженое,

молочные консервы,

су(ое

молоко и

тп.) в пересчете

на молоко

(коэффичиенты

пересчета

определяются

по

данным

фактическом

расходе

молока

на эти

пролукты);

яйца всякой

домашней

птицы, яичный

порошок, меланж в

пересчете

на яйца;

мука,

крупа, зерно в

натуре, хлеб

печеный и макаронные из-

делия

в пересчете

на муку;

картофель,

овощи и продовольственные

бахчевые

(свежие,

сушеные,

соленые, переработанные

на консервы, маринованные

дррие

в пересчете на свежие).

{

]

табл

ца

6.19

Схема

балапса

ресурсов

использоваt|ия

основпых

про,ryкIо"

пцч",

"",

целом

по

реtиону

за

отчетный

Iод

I0+1l

0l+05+06+09

0з

0,1

lз

lб

2з

l. Ресурсы

ЗаIIасы

на начмо

года,

всOго

В том числе:

в сельскохозяйствснных

орIаЕиза-

циях

населения

в пищевOй

промышленности,

опто-

tlой

рознI{чной

торгоtsлс

Производство

Ввоз,

всего

В том

числе:

сельскохозяйственными

орIаниза-

lIиями

населеЕием

ИмrIорт

в том

числе:

из стран дальнеIо

зарубежъя

из государств

СНГ

ИтоIо

ресурсоR

Использование

Производственное

потребление

сельскохозяйственных

орIанизациях

населения,

всеIо

В том

числе:

хозяйствах

на

корм

скоту,

птице,

зверям

Потери,

всега

том

числе:

в сельскохозяйственных

орtаниза-

чия\

населения

В пишевой

промыцленности

и оптовои

торговлс

Вывоз,

всего

В том

числе:

сельскохозяйственrIыми

орtаниза_

uиями и

населением

Экспорt

всего

том

числе;

в страны дальнеIо

зарубежья

в fосударства

СНГ

запасы на

конец

tода,

всего

Проlолэtсенuе

статья баланса

Номер

строки

целом

по

реIиону

за отчетный

год

В том числе:

в сельскохозяйственных

организа-

циях

населения

в flицевой промышленности,

опто-

вой и

розничной

торговле

Личное потребленис

12_ lз_ l 5- 1Ii_20_2з

з20

глава 6

П о

mр ебп

енuе

основ

н ь!х

проаукпов

пuпацuя

расцеmе

на аушу

насе,,lенuя

Источник;

сельское

хозяйство

Самарской

области:

стат,

сб,

сама-

ра:

Самарастат,

2005.

С,80.

Табл и ца

6.2l

рес}рсы

и псцользоваfluе

освовпых

Irродуктов

пIrтавия

потребление

основных

продуктов

питания

расчете

на

Душу

населения

рассчитывается

по

следуюцей

формуле:

+п-

И-

В.пп-пНЦ-Поl-)-ВЗ-3",

СреОне

аоOов

ая

чuсttенноспь

на!luчно?о

llасе1,lенuя

приведем

бмансы

основных

продовольственных

рес}рсов

по

Самаiской

области

(табл. 6.20,

6,2|),

Фо

н0

л uч ноео

по п

реб,ле

нuя

СреOнеzоOовая

чuсленносmь

населенllя

табл и ца

6.20

Производство

rrспользоваяие

зерна

Сu"]lч*

'Чп*",

'""j

Валовой

сбор

(в

весе

tIосле доработки)

использование:

на семена

на кормовые

цели

иа

пицевые

цели

Прочая

промышлOн-

ная

переработка

по

Самарской

облдсти

за

2004

r,,

тыс,

ПроOолэtсенuе

показатель

ч9!

qУя

zzc

а,

,Е

!о

Ввоз, вклlо-

чая импорт

Итого

ресур-

сов

2. использо-

ваниеi

Гlроизвод-

ственное

потребление

Потери

Вывоз, вклю-

чая экспорт

ли.tное пот-

ребление

Заflасы на

конец года

75,1

178,8

1,з

0,2

1,1

l67,8

8,4

з47,0

906,1

78,5

0,з

25,з

7,70,5

з1,5

482,4

808,2

2|,5

0,2

6,8

164,4

15,з

з4,8

425,l

l6,6

9,8

2,8

282,7

ll3,2

15,7

960,7

]52,0

9,0

з"7

44з,5

з52,5

162,1

46з,9

0,4

0,5

72,0

з51,4

з9,6

Статистика

вослроизводственного

процесса

регионе

з21

Источник: Сельское

хозяйство Самарской области; Стат

сб.

Сама-

ра;

Самарастат,2005.

С. 81,

В Самарской области

фонд

личного

потребления основных

продуктов животноводства

в значительной степени

формирует-

ся за счет

их ввоза и экспорта, особенно это

характерно

л[я

мя-

са и мясопродуктов и яиц,,щоля

ввозимого продовольствия

фонде

личного потребления населения

в 2004 г. составила соот-

ветственно

45 и

бЗ%.

Фонд личного потребления основных

продуктов

растениеводства формируется

за

счет собственного

производства. За счет собственного

производства

полностью

обеспечивается

потребление картофеля, овощей и бахчевых.

Представим

потребление основных продуктов

питания населе-

ния Самарской области в

длительной динамике

(табл.6.22

рис.6.5).

16в

статистика

воспроизводственного

процесса в

регионе

*rZo

7о

1990

364

1995

20о1

197

2000

2о02

200

1990

1995

2оо2 200з 20о4

140

120

100

2о

Рис.

6.5.

Потребление

лродуктов

в Самарской области,

кг I]

год

на

дуцу

населеция:

мяса

мясопродуктов;

6- молока

и молокопродуктов;

;спеба

и хлебобулочных

изделий; а

картофеля

Исто.tник:

Сельское

хозяйство

Самарской

области: Стат сб.

Сама-

ра:

Самараста1

2005.

С.

8З.

21-

400

350

з00

25о

200

,150

100

14о

120

100

,196

2000

20о1

(uа

.ryшу

fiаселепия

в год), кг

показатель 1990 ]995

2000

200] 2002

200з

2004

Мясо и мясопродукты

(включая

субпродукты

2-й категории)

Молоко и молоколро-

дуктьi

Яйца, шт.

Рыба и

рыбопродукты

Сахар

Масло

раститсльное

Карто(lсль

овоци и продоволь-

ственные бахчевые

культ}ты

Хлеб, хпобопродукты

Фрукты и ягоды

,77

з64

з08

9,9

l1l

6,7

l02

22з

21,0

1,з

4,7

|25

з4

l96

201

з0

l2,0

l05

l02

5з

\9,7

209

з0

12,5

107

l05

бl

4з

200

220

з2

\2,з

l08

,l0

\о7

бз

4в

222

22l

зз

13,0

121

,7,|

l05

240

2з8

з4

1,з

lз8

110

Глава 6

Табллча

6.22

Потреблеfiие основпых

проry{тоа питания

Самарской

области

источник:сельское

хозяйство Самарской

области:

Стат

сб,

сама-

ра:

Самарастат,2005.

С-

82.

Потребление основных

продуктов

литания

расчете

на

душу

населения в Самарской области

в последние

годы

увеличивается,

По маслу

растительному,

картофелю,

овоцам,

).пебу

и хлебобу-

лочным

изделиям в 2004 п

превышея

}ровень

их

потребления

1990 п В Самарской области

самое

высокое 0реди

регионов

При-

волжского

федерального

округа

потребление

фруктов

ягод,

Од-

нако

низким остается

потребление

продуктов

животного

проис-

хождения,

таких, как мясо

и мясопродукты,

молоко

молоко-

продукты, яйца,

потребление

которых

значительно

ниже,

чем

1990 п

з24

глава 6

6.5, Особенности

региональной

статистики

малого

бизнеса

развитие малого

бизнеса

одllо

из

приоритетных

направ-

лений

государсr,вен

ной политики,

направленной

на

рост рос-

сийской

эконоlllики.

Во всех

регионах

России

развитию

мало-

го бизнеса

уделяется

большое

внимание,

во

многих

из них

соз-

даны

министерстtsа или

департаменты

развития

малого

пред-

принимательс,гва.

Малые

предприятия

все шире

вовлекаются

различные

сферы экономики,

ранее

характерные

для

кl]упных

и средних

оргаltизаций:

производстl]о

нефтепродуктов,

пило-

ма,гериалов,

добыча

полезных

ископаемых

другие

сфсры

ле-

ятельности.

В последние

годы

суцественно

возрос

вIспад

инди-

видуальFlых

предприl{иl\{ателей

в экономику

регионов.

Имен-

но эти

две

составJtrtlощие

малые

предприятия

(юриди,Iеские

лица)

и инливидуапьные

предприниматели

без

образования

lоридического

лица

формирую,г

современный

малый бизнес

регионах.

В Самарской

области

в 2005

r число

малых

прелприятий

состаtsлrlло

28,а

тыс, ел.

(9lob

все\

коммерчсских

организаuий

области).

По

даltлtым

выборочного

обследования

по состоя-

нию

на 1 января

2006 г.,

из общего

числа

малых

предприятий

49,1%

занимаются

оптовой

розни,tной

торговлей,

ремоIIтом

автотралспортных

средств,

мотоцикловJ

бытовых

изделий

предметов

личного

пользованиrl;

14,1

операциями

с tlедвижи-

мым иму]Jlеством,

арсндой

и предоставление]!,

услуг;

11,8%

обрабатывающими

производствами;

столько

же

строитель-

ством,

ПреоблалаlощеЙ

формой

собственности

малых

предприятий

является частная.

еедоля

в общем

числе

малых

лредприятий

рав-

на

98"5%.

Смешанная

российская

собственность

(без

иностран-

ного

участия)

составляет

1,1%,

собственность

совместных

иностранных

предприятий

и организачий

0,4%.

кроме

малых предприятий

Самарской

области

по

состо-

яltию

на l января

2006 г.

зарегистрировано

48 тыс.

индивиду-

альных

предпринимателей

без образования

юридического

лица.

Приведем

данные

доле

маJlых

пРеДПриятиЙ

в основных

эко-

номических

показателях

Самарской

области

(табл.

6.23).

статистика

воспроизводственного

процесса

регионе

бzэ

Таблица

6,23

доля

ма,rьж

предцриятий

основных

экоцомическrх

показателях

соответствии

с Федерапьным

законом <,о

государственной

ПОДДеРЖке

малого

предпринимательства

в российской

Фелсра_

ции> от 14

июня

1995

Nq 88-ФЗ (с

послед.

изм.

доп.)

к субъек-

там

ма]Iого

предпринимательства

относя.гся

коммерческие

орIа-

низации

(юридические

лица

в которых

средняя

численность

ра-

оотников

за

отчетный

год (период

длrl

вновь

созданных),

вк,rю-

.rая

работаюrцих

по

догоt]орам гражда}Iско-правового

характера

совместительству,

не

превышает:

промышленности,

строительстве

на транспорте

100

че-

ловекj

сельском

хозяйстве

научно-технической

сфере

60 че-

ловек;

розничной

торговле,

непроизводственных

видах

бытового

обслуживания

населения

30 человек:

оптовой

торговле,

остальных

отрасJlях

при

осуцествле-

нии

других

видов

деятельности

человек,

кроме

того,

закон

определил

другие

критеl]ии

отнесения

предприятиЙ

маJIому

предпринимательству,

применяемые

од-

новременно

цензами

по

численности

работаIощих:

доля

участия

уставном

капитаJIе

собственности

Российс-

кой

Федерации,

субъектов

Российской

Федерации,

rуr"ч"п-о-

ной

собственности,

общественных

религиозных

организаций

Самарской

области

2005 т.

показатель

Доля

мальiх

предприriтий,

Общая

числснность

постоянных

работников

на лредприriтиях

и в

организациrlх

всех

видов

экономичсской

деятольности

Фонд

начисленной

заработной

ллаты

работ-

никаv

вссх

кагсгорий

лрслприя]ий

и орга

ни

lаuий

псеч

видоп

)коноvическои

дсятель-

ности

Отгружоно

товаров

собственноIо

]lроизвод-

cTBal выполнено

работ

услуг

собсr,венными

силаvи

прсдприлгий

и органиlаuии

ljcc\ пи-

дов

эконамичсской

деJlтельности

Оборот

органцзаций

всех

видов

экономичес-

кой

деятельности

инвестиции

основной

капитал

l1,4

9,6

зз,

з,0

5zo

Глава 6

(объелинений),

благотворительных

и}lых

фондов

для

малых

предприятий

!Ie

должна

превышать

25%;

доля,

принадlехацая

одному

(или

нескольким)

юриличес-

кому лицу,

не являIощемуся

субъектом

мапого

предприниматель-

cTBaJ [Ie

дол)](н

а превышать

25%.

К субъектаМ

малого

бизнеса

отl]осятся

такж9

индивидуаJIь-

ные предприFIиматели,

осуществJIяюUlие

хозяйственную

дся-

тельность

без образования

юридиtIеского

лица,

и крестьяIlские

(фермерские)

хозяйства,

Малые

предtrриятия,

осуцествляющие

лIесколько

видов

дея-

тельгlости

(многопрофильныо), от1,1осяtтся

к опреl(еленной

отрас-

ли

по критериям

численностl4

того

вида

деятельности,

доля

кото_

рого

является

наибольшей

в годовом

объеме оборота

или годовом

объеме

прибы.;tи,

срелняя

числеlltlость

работников

малого

предприrtтиr{

уста-

навлиRается

исходя

из колиrIества

всех

его

работников]

l]клlочая

работающих

по

договорам

гра;кданско-правового

характера

и по

совместитсльству

учетом

реально

отработанного

времени,

также

работtIикОв

представительСтв,

филиалов

других

обособ-

ленных

подразделений

этого

предприятиr1.

статисти.tеское

исследование

малого

предI]ринимательства

Российской

Федерации

организовано

в соответствии

<,Осново-

гlолагаIощими

принципами

офици,L[ьной

статистики))r

приня'гы-

ми в 1994

г. Статистической

комиссией

OOIJ.

текущее

статистическое

наблюдение

за

деяте.льностью

малых

предприятий

региоrtе

организова}Iо

в соответстr]ии

распоря-

жением

Правительства

Российской

Федерации

от

октябрrr

1995

п No

lЗ89-р

наtlинаrl

с 1996

г в

режмме

вьrборочпых

KBapm[rJlblblx

обс,,tеOованttй.

L{ельlо

проведениrI

статистического

t,t аблюдени

я зl

деятель-

ностью

малых

предприятий

являетсrr

формирование

показателей

деятельности

малых

лредприятий

разрезе

регионов,

видо]}

эко-

номической

деятельности,

форм

собственности.

Выборочное

обсл9дование

маjIых

прелприrlтий

проводится

сжеквар,гально

по

форме

федерального

государственного

статис-

тического

наблюдения

ПМ

<,Сведепия

об основных

показате-

лях

деятельности

маJIого

предприятия,>.

,Щля

этого

на

региона"tlь-

ном

уровне

формируется

Iенеральная

совокупность

малых

предприятий.

Статистика

воспроизводственного процесса в

регионе

Для

формирования

генеральной совокупности

(основы

выбор-

ки) малых предприятий из генеральной совокупности объектов ста-

тистического наблюдения, зафиксированной по состоянию на на-

чало от.{етного года, выбираются

объекты

наблюдения по заданным

параметрам

с обязательным включением следующих

реквизитов

показателей: коды Общероссийского к,тассификатора предприятий

и организаций

(ОКПО),

Обцероссийского

юrассификатора

объек-

тов административно-территориаJIьного

деления

(ОКАТО),

Обше-

российскою

классификатора видов

экономической

деятельности

(ОКВЭД),

Общероссийскою классификатора

форм

собственности

(оКФс);

краткое наименование предприятия

(организации);

пока-

затель вьф}л{ки из

бцгалтерской от.Iетности за год 1-2

(в

2006 л

за

2004питд.),

Выборочная

совокlплtость

формируется

один

раз

и использует-

ся в течение всего rода.

При

формировании

выборочной

совоIqпности применяется

метод

расслоенного

слгIайного

обора. Выборочная совокупность

разделяется

на три

массива,

В первый массив включаются

маJIые предприятияJ которые

региональные

органы статистики считают необходимым обследо-

вать в сллошном

режиме,

например,

наиболее крупные по

rlислу

за-

нятых,

которых средняJI численность

работников

превышает сле-

дующие

предельные

}']]овни:

в лромышленности,

строительстве, на транспорте

50 чел.;

в сельском хозяйстве, научно-технической

сфере

25 чел.;

в торговле

15 чел.;

в остаJiьных отраслях и

при осуществлении

других

вrцов

дея_

тельности

25 чел.

данный

массив вкJIючаются

нетипичные предприятия, кото-

рые

по

значениям одного

(или

нескольких) локазателя

вьIделяются

из

обцей массы предприятий, являются

наиболее яркими предста-

вителJ{ми малого предпринимательства

региона.

При

формировании

первого массива

учитываются размер

базо-

вой

совокупности, ее

территориапьная структ}ра и

структура по ви-

дам

экономической

деятельности

другие

особенности совоцп-

ности MaJIbL\

предприятий

региона.

Рекомендуется относить

в IIер-

вый массив

около 5-10%

общего числа предприятий

базовой со-

вокупности.