Сирохман І.В., Лебединець В.Т. Асортимент і якість кондитерських виробів

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232

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233

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236

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» (. 4.92).

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? E!

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 $:  , -,  #?-

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, -, # « », «

», « %»  «».   —

430 ,      % 8 .

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%. 4.93. H    8: "

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 (3), &  ! (4)

   (# %$ #   

"  , # $ %$  " 

237

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, -   ,   "

 ,   #, # «-

»,  # — ,  , #

«», «»,  # —

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 (2), ! &  «Cherry» (3)   (4)

238

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, , #

, %  P102, P124, P132.

"   : , , ,

#%  $     #. E

" : -,  , , #-

, ", %  P102, P124.

) ! " % $   

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-

  ",  ,   #, #-

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«( =» —  " # % ,

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239

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' «Premio Bianco», ' «Exclusive» (. 4.98).

%. 4.98.   «H»

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240

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