численность покупателей должна быть уменьшена до
92,8 • 0,98 = 90,9 тыс. человек.
Для пищевой продукции и в определенной мере для
товаров широкого потребления большое значение имеет
район сбыта с точки зрения соотношения покупателей-
горожан и покупателей из числа сельских жите-
лей. Если хлеб, пиво, водка, табачные изделия и т. п. в
сельской местности ограничены в потреблении незна-
чительно, то молоко, яйца и ряд других пищевых про-
дуктов спросом пользоваться не будут. В то же время
для москвичей резиновые сапоги скорее все же экзоти-
ка, но не предмет повседневного потребления. Таким
образом, следует считаться и с тем, что какие-то пред-
назначенные к сбыту изделия предполагают у покупа-
теля определенный уровень образования, куль -
туры, жизненного уклада.
В приведенном выше сквозном примере (особо мод-
ные женские брюки) район потребления как
бы задан. Возможна и обратная задача, когда от потен-
циального покупателя, т. е. от потребителей, наиболее
предрасположенных к приобретению продукта, опреде-
ляется регион потребления.
В общем виде регион потребления продукта опреде-
ляется радиусом его доставки, при котором расходы по
сбыту (транспортные расходы) не должны уменьшить до-
пустимую от предпринимательской деятельности прибыль.
На величину транспортных издержек и на органи-
зацию доставки продукта влияет плотность населения
(сосредоточения потенциальных покупателей). Если по-
купатель сосредоточен в определенном месте, то труд-
ностей со сбытом не возникает. При рассредоточении
покупателей возникает проблема способов доставки про-
дукта — доставка по кольцевому маршруту, пакетами и
др.,— а в некоторых случаях покупатель просто может
оказаться «мнимым покупателем», т. е. при желании
купить продукт on лишен возможности за ним при-
быть, а доставка продукта к покупателю экономи-
чески нецелесообразна.
Серьезные ограничения на объемы продаж в пере-
счете на год (в отдельные дни) накладывают сезонные
колебания спроса, а также нерегулярность спроса на про-
дукт в течение суток, в зависимости от погодных усло-
вий, от количества праздничных дней, «постов» и даже
эпидемий (гриппа). Это — нерегулярный покупатель,
многочисленный и, как правило, неучитываемый. Дей-
ствительно, кто и как сможет учесть то, что «постоян-
ный клиент? уедет в командировку, будет ухаживать за
больным ребенком, будет несколько дней в гостях за
городом. Допустим, что по подобного рода причинам в
течение года ваши «постоянные» покупатели не могли
посетить вас 10 дней в году, то объем продаж снизится
на 10 : 365 • 100=2,7%!
Нам довелось давать экспертное заключение на
«Бизнес-план», в котором автор доказывал высо-
кую эффективность продажи булочной мелочи, го-
рячих и прохладительных напитков, закусок отды-
хающим лесопарка «Лосиный остров». Проведен-
ные им в августе месяце двухнедельные обследо-
вания показали, что в желающих «подкрепиться»
недостатка не будет. Расчеты, комментарии к раз-
делам «Бизнес-плана», его оформление были безу-
коризненны, но работа не получила одобрения, так
как автор не учел спрос на отдельные продукты и
изменение количества покупателей в дождливые,
пасмурные, холодные дни, состав отдыхающих по
времени суток и по дням недели, влияние длитель-
ности светового дня на продолжительность прогу-
лок, не учтены особенности работы торговой точки