Для характеристики объемов производства внутри
предприятия применяют понятия незавершенного
производства, полуфабрикатов и готовой про-
дукции.
Незавершенное производство — предметы тру-
да, переданные в производственное подразделение для
обработки и находящиеся в этом подразделении до ста-
дии ее завершения.
Полуфабрикаты — продукты, полностью закон-
ченные обработкой в пределах данного производствен-
ного подразделения, но предназначенные для после-
дующей обработки в других подразделениях в
соответствии с принятой последовательностью техноло-
гических процессов в рамках данного предприятия.
Готовые изделия — продукты, полностью закон-
ченные обработкой в данном подразделении, признан-
ные годными для использования и соответствующими
принятым стандартам, сданные на склад готовой про-
дукции с соответствующим оформлением.
Как синонимы употребляются термины «продукт» и
«продукция». Однако в последнее время термин «про-
дукт» приобрел самостоятельное значение и включает
в себя не только непосредственно само изделие или ус-
лугу, но также и так называемые периферийные фак-
торы, без которых потребитель не будет полностью
удовлетворен. Например, туристский продукт — это и
проживание в отеле, и экскурсия, и проезд и еще мно-
гое другое. Услуги в гостинице и ресторане — собой
продукт, включающий в себя качество обслуживания,
питание, окружающую обстановку, дизайн и т.д. С раз-
витием информационных услуг появился термин «ин-
58
формационный продукт» (компьютерная программа,
телематериалы, методические разработки и т.д.).
Продукция производится в определенной номенк-
латуре и ассортименте.
Номенклатура — перечень видов продукции, вы-
пускаемой предприятием.
Ассортимент — состав и соотношение отдельных
видов продукции в продукции определенного вида в
рамках одной позиции номенклатуры.
Классификация товаров
Товары обладают различными свойствами. Они
могут быть материальными (холодильник, туфли) и
нематериальными(концерт, туристическая путевка,
консультация, лекция); дорогими (корабль, самолет)
и дешевыми (семечки). Некоторые продукты недол-
говечны (мороженое, цветы), тогда как другие при-
годны для длительного использования (дома, ма-
шины).
Обычно товары делятся на две категории — потреби-
тельские и промышленные (индустриальные) товары.
Потребительские товары делятся на три катего-
рии: товары массового спроса; товары, выбираемые
при покупке; товары со специальными характеристи-
ками.
Товары массового спроса — товары, которые
покупаются часто, быстро, без сравнения с другими то-
варами (ряд продовольственных товаров, сигареты, га-
зеты, напитки, и т.д.). Обычно это товары, продукты
краткосрочного пользования.
59