Основными называются технологические процессы по непосредственному
изготовлению основной продукции предприятия. Например, основной процесс в
машиностроении состоит из трех стадий: заготовительной, обрабатывающей, сборочной. В
этой отрасли основной процесс включает разнообразные операции: кузнечно-прессовую,
сварку, металлорежущую, термическую, электрофизическую, химическую и т.д.
Под вспомогательными понимают процессы изготовления продукции для
собственных нужд предприятия. К ним относятся: изготовление и ремонт основных
средств, производство и передача всех видов энергии (электрической, газа, пара, сжатого
воздуха и т.п.).
К обслуживающим относятся процессы, связанные с обслуживанием основных и
вспомогательных процессов, в том числе: складские, транспортные, информационные и
т.п.
Соотношение и характер взаимосвязей основных, вспомогательных обслуживающих
процессов формируют структуру производственного процесса.
Естественными называются процессы, осуществляемые в ходе выполнения
основных и вспомогательных процессов, требующие затрат времени, но не нуждающиеся в
затратах труда (сушка деталей после окраски, остывание отливок и т.п.)
Основные и вспомогательные процессы в организационном отношении
подразделяются на простые и сложные.
Простыми являются процессы изготовления простых предметов (винт, валик и т.п.)
путем осуществления над ними ряда технологических операций.
Сложные процессы представляют собой определенную совокупность простых
процессов скоординированных в пространстве и во времени по реализующим их
подразделениям. К сложным процессам относится изготовление узлов, агрегатов и т.д.
Основной единицей производственного процесса является операция. Под
операцией понимается совокупность действий, выполняемых рабочим или бригадой над
одним или несколькими предметами на одном рабочем месте без переналадки
оборудования. Например, черновая и чистовая обработка валика и нарезка на нем резьбы.
Если они выполняются на одном станке, то считаются одной операцией; если же на
различных местах, то образуют три операции.
Сложность производственного процесса влияет на степень детализации учета
производственных затрат по видам вырабатываемой частичной продукции (полупродуктов,
деталей, узлов и т.д.) и по отдельным переделам (стадиям, фазам) производства.
4) Наличие незавершенного производства
В таких добывающих отраслях промышленности, как угольной, газовой,
нефтяной и т.д., а также в энергетике отсутствуют или незначительные размеры
незавершенного производства. В этих отраслях отсутствует необходимость
распределения затрат выпуском готовой продукции и незавершенным производством.
В тех производствах, где по условиям технологического процесса имеются
переходящие остатки незавершенного производства, следует организовать их учет,
определить способ оценки остатков незавершенного производства и порядок
распределения всех производственных затрат между выпуском готовой продукции и
незавершенным производством.
5) Длительность производственного цикла
Длительностью производственного цикла называется календарный период времени от
начала первой технологической операции до момента полного окончания производства,
испытания, сдачи готового продукта. Знание продолжительности производственного
цикла необходимо: 1) для составления бюджета производства; 2) для определения срока
начала производственного процесса по данным его окончания; 3) для расчетов
нормальной величины незавершенного производства.