543
гетативную нервную систему, в результате чего учащается пульс до 100 ударов
в минуту. Однако алкоголь, как сердечный депрессант, понижает силу и ско-
рость сокращения миокарда.
Влияние алкоголя можно сравнить с психическим перенапряжением - по-
сле одноразового приема крепкого спиртного напитка в крови значительно по-
вышается содержание адреналина и норадреналина, под воздействием которых
резко увеличивается потребление сердечной мышцей кислорода, питательных
веществ. Если коронарные сосуды способны обеспечить повышенный приток
крови к миокарду, то нарушения деятельности сердца не происходит.
В случае атеросклероза коронарных артерий может возникнуть острая
СН, которая влияет на дальнейшую функцию сердечно-сосудистой системы.
Так, развивается сердечная недостаточность, возникают расстройства ритма
сердца, в том числе такие грозные, как фибрилляция и трепетание предсердий,
нарушается проводимость импульсов, вызывающих сокращения миокарда. Ста-
тистика свидетельствует: у людей, злоупотребляющих алкоголем, те или иные
болезни сердечно-сосудистой системы наблюдаются в 2,5 раза чаще, чем у не-
пьющих.
После выкуренной сигареты повышается как систолическое, так и диа-
столическое давление крови, в результате чего увеличивается число ударов
сердца и его минутный объем. Кроме того, происходит сужение сосудов пери-
ферических артерий, повышается вероятность тромбообразования вследствие
ускоренной агрегации и адгезии тромбоцитов. Окись углерода (СО), содержа-
щаяся в табачном дыме, связывается с гемоглобином, приводя к повышению
уровня карбоксигемоглобина, который может превысить соответствующий
уровень у некурящих в 15 раз. Это все приводит к повышенной деятельности
сердца на фоне гиперфункции. Помимо этого, курение приводит к повышению
общего содержания холестерина в сыворотке крови и уровня свободных жир-
ных кислот в плазме, что может привести к атеросклерозу коронарных артерий.
Рассмотрим также влияние такой вредной привычки, как злоупотребле-
ние кофейными напитками. На данный момент нет достоверных данных о нега-
тивном влиянии кофе на сердечно-сосудистую систему, если говорить об 1-2
чашках кофе в день. При приеме более 2 чашек в день могут возникнуть ос-
ложнения. Прежде всего это связано с тем, что кофеин - достаточно сильное
тонизирующее средство, и постоянное злоупотребление им срывает многие ме-
ханизмы саморегуляции не только сердечно-сосудистой системы, но и нейро-
гуморальной. Одновременно с этим количество поглощаемой жидкости может
превысить дневную норму, что также пагубно влияет на деятельность сердеч-
но-сосудистой системы.
В профилактике аритмий большое значение имеет пищевой рацион. По-
казан стол № 10: нежирные сорта мяса, рыба в отварном виде (или отварные, а
затем обжаренные), молоко, молочнокислые продукты, пахта, нежирный тво-
рог, нежирные сыры, овсяная, гречневая, пшенная каши рассыпчатые, супы
овощные вегетарианские, крупяные, молочные, фруктовые (нежирный мясной
суп 1-2 раза в неделю), хлеб белый, черный - 200 г в день, овощи, фрукты. Ог-
раничивают поваренную соль до 3-7 г, а в период обострения временно исклю-