Гурч Л.М. Логістика

Подождите немного. Документ загружается.

201

Тема 11

ЗАКУПІВЕЛЬНА, АБО ЗАГОТІВЕЛЬНА,

ЛОГІСТИКА

11.1. Основна мета, завдання та функції закупівельної логіс-

тики.

11.2. Вибір постачальників.

11.3. Визначення методу закупівель.

11.4. Цілі та завдання логістичного менеджменту закупівлі.

11.5. Застосування комп’ютера при здійсненні закупівель та

постачання

Методичні рекомендації

При вивченні першого питання теми необхідно пам’ятати, що

завдання логістики полягає в комплексному управлінні наскріз-

ними потоками матеріальних, фінансових та інших ресурсів.

Тому аналіз формування та подальшого переміщення матеріаль-

них потоків потрібно починати з галузі матеріально-технічного

забезпечення. Логістика, що займається цим комплексом про-

блем, називається заготівельною (постачальницькою), або за-

купівельною.

До базових завдань закупівельної (заготівельної) логістики

належать встановлення оптимальних термінів заготівлі сирови-

ни та комплектуючих виробів; забезпечення чіткого співвідно-

шення кількості поставок продукції та потреб у них; дотримання

вимог виробництва за якістю комплектуючих та сировини.

Ефективність закупівельної (заготівельної) логістики зале-

жить від ефективності матеріально-технічного забезпечення, що

становить комплексну економічну категорію, яка відображає

якість функціонуючої на підприємстві заготівельної системи.

Для аналізу ефективності матеріально-технічного забезпечення

існує багато показників (продуктивність праці, фондовіддача,

рентабельність та ін.).

Під час розгляду другого питання необхідно вивчити принци-

пи відносин з постачальниками та етапи їх вибору.

202

Третє питання стосується вибору методу закупівель. Слід за-

значити, що кожний з них має переваги та недоліки.

Вивчаючи тему, доцільно вивчити також завдання логіс-

тичного менеджменту закупівлі та можливість застосування

комп’ютера при здійсненні закупівель та постачання.

Детальніше цю тему описано в [102].

11.1. Основна мета, завдання та функції

закупівельної логістики

У науковій літературі поняття логістики заготівельної, за-

купівельної та постачання використовуються як синоніми, адже

їх цілі та завдання цілком збігаються. У подальшому застосову-

ватимемо термін “закупівельна логістика”.

Основну мету і завдання закупівельної логістики проілюстро-

вано на рис. 11.1.

Рис. 11.1

Комплексною функцією заготівельної логістики є плануван-

ня, організація та контроль за забезпеченням основного вироб-

Основна мета

закупівельної

логістики

Задоволення потреб

підприємств у сировині

та товарах з максимально

можливою ефективністю

Завдання закупівельної

логістики

Дотримання

оптимальних термінів

заготівлі сировини

Забезпечення

чіткого співвідношення

кількості поставок

та потреб у них

Дотримання

вимог якості

та асортименту товарів

відповідно

до асортиментного

напрямку торговельного

підприємства

203

ництва необхідними матеріально-технічними ресурсами в пот-

рібний час з мінімальними сукупними витратами.

Одна з важливих функцій закупівельної (заготівельної) ло-

гістики полягає в аналізі ціни товарів, що купуються. Для цього

використовують різні методи розрахунків, зокрема простий ме-

тод калькуляції, калькуляцію за еквівалентними показниками,

постійну калькуляцію та ін.

Щоб здійснити вигідну закупівлю, потрібно дотримувати низ-

ки умов (рис. 11.2).

Рис. 11.2

Цілі закупівельної логістики повинні узгоджуватися з розвит-

ком зовнішнього середовища, періодом життєвого циклу підпри-

ємства, його концептуально-стратегічною орієнтацією та комер-

ційними можливостями (рис. 11.3).

Основа економічної ефективності

закупівельної логістики

Пошук та закупівля необхідних

товарів та сировини потрібної

якості за мінімальною ціною

Здійснити закупівлю вигідно — це придбати товари:

у надійного

постачальника

за вигідною

ціною

у необхідній

кількості

потрібного

асортименту

потрібної

якості

у необхідний

час

з найменшими

витратами

204

Рис. 11.3

Необхідна підприємству система інформаційно-аналітичного

забезпечення закупівельної логістики та її базові функції зобра-

жено на рис. 11.4.

Рис. 11.4

Зазначена система повинна складатися з інформаційно-аналі-

тичних і функціональних елементів, інформаційних каналів та

інформаційного процесу (рис. 11.5, 11.6).

Виходячи з основної мети та умов закупівельної логістики

підприємства визначають такі її цілі:

Одержання

цільового

прибутку

Максимізація

поточного

прибутку

Розширення

частки підприємства

на ринку

Завоювання

відповідного ринку

товарів або його частки

Завоювання лідерства

щодо рентабельності валових

витрат, обігу, якості товару,

співвідношення

“якість — ціна товару”

Забезпечення

виживання

підприємства

Підвищення

іміджу

підприємства

“Знімання

вершків”

Прогнозування

Організація

Облік

Контроль

і регулювання

Аналіз

Система інформаційно-аналітичного

забезпечення закупівельної логістики з базовими функціями

Планування

205

Інформаційно-аналітичні елементи системи

інформаційно-аналітичного забезпечення закупівельної логістики

Система внутрішньої звітності

Система логістичних досліджень

Система збирання поточної зовнішньої інформації

Система аналізу логістичної інформації

Система прогнозування соціально-економічних явищ

1. Визначення цілей і завдань інформаційного забезпечення

закупівельної логістики

2. Вибір джерел інформації

3. Вибір методів, способів і засобів збирання, опрацювання, накопичення,

аналізу, збереження та передавання інформації

4. Визначення цільової спрямованості та змісту інформаційних потоків

5. Визначення ступеня агрегованості інформації для кожного одержувача

6. Встановлення часу надходження інформації до її одержувача

Рис. 11.6. Початок

Етапи процесу інформаційного забезпечення закупівельної

логістики торговельного підприємства

Рис. 11.5

206

7. Визначення виду та форм подання інформації

для відповідного одержувача

8. Визначення функцій працівників в інформаційному

забезпеченні закупівельної логістики

9. Збирання, опрацювання, аналіз, збереження та передавання інформації

10. Контроль інформаційного забезпечення закупівельної логістики

11. Регулювання інформаційного забезпечення закупівельної логістики

Рис. 11.6. Закінчення

Зазначена система повинна мати інформаційні блоки, ди-

ференційовані за основними видами досліджуваних елементів

(рис. 11.7) зовнішнього та внутрішнього середовища торговель-

ного підприємства, спрямованістю та функціями закупівельної

логістики.

Рис. 11.7

Для розглядуваної системи доцільно використовувати сере-

довище Windows, його стандартні програми, додаток Excel та

апаратно-програмний комплекс “МАГАЗИН” або “Торговельна

фірма”.

Успішне здійснення закупівель передбачає наявність широкої

інформації про ринки закупівель (рис. 11.8).

Кадрова

Організаційна

Економічна

Функціональні елементи системи

Методична Технічна

Експертна

207

Рис. 11.8

Фактори та завдання дослідження ринку закупівель подано

відповідно на рис. 11.9 та 11.10.

Рис. 11.9

Завдання дослідження ринку закупівель

Регулярне збирання і оцінка детальної інформації з метою визначення

місткості ринку

Створення передумов для оптимізації закупівель

Рис. 11.10

Алгоритм розв’язання завдань дослідження ринку зображено у

вигляді структури його інформаційного забезпечення (рис. 11.11).

розміри

витрат

надійність

постачальника

зміни у програмі

продажу/збуту

підвищення питомої ваги

підприємства на ринку

Поштовхом для дослідження ринку закупівель

можуть стати:

конкуренція

невизначеність розміру

пропорцій ринку закупівель

у майбутньому

опосередковані

(замінників товарів)

Типи ринків закупівель

безпосередні

нові

208

Керівна ланка

Постановка проблеми

Аналіз потреби в інформації

Пошук джерел інформації

Отримання інформації

Опрацювання інформації

Зберігання інформації

Рис. 11.11

11.2. Вибір постачальників

Існує низка загальних принципів, які поліпшують відносини

із постачальниками і банківською сферою та створюють умови

для виживання в конкурентній боротьбі.

В основу ефективної діяльності торговельного підприємства

покладено стабільні відносини з постачальниками та кредитора-

ми. Основні принципи відносин з постачальниками наведено на

рис. 11.12.

Структура інформаційного забезпечення

при дослідженні ринку закупівель

Передавання

інформації

209

Принципи відносин з постачальниками

Ставитися до постачальників як до покупців та клієнтів

Демонструвати спільні інтереси

Ознайомлювати постачальників із завданнями та знати про їх ділові

операції

Допомагати постачальникам у вирішенні проблем

Додержувати взяті зобов’язання

Враховувати в діловій практиці інтереси постачальників

Підтримувати з постачальниками стабільні контакти в діловій сфері

Рис. 11.12

Етапи розв’язання завдання з вибору постачальників наведені

на рис. 11.13.

Рис. 11.13. Початок

Етапи розв’язання завдання з вибору постачальників

1-й етап

2-й етап

Пошук потенційних

постачальників

Аналіз потенційних

постачальників

Організація

конкурсу

Вивчення рекламних

матеріалів

Відвідування

виставок та ярмарків

Листування та особисті контакти

з постачальниками

Основні критерії

вибору постачальників:

• вартість придбання продук-

ції та послуг;

• якість обслуговування

Інші критерії:

• віддаленість постачальника

від споживача;

• організація управління якіс-

тю у постачальника;

• терміни виконання поточ-

них та екстрених замовлень

210

3-й етап — оцінка роботи з постачальниками

Приклад розрахунку рейтингу постачальника

Критерій вибору

постачальника

Питома

вага

критерію

Оцінка значення

критерію за

10-бальною шкалою

у постачальника

Добуток питомої ваги

критерію на оцінку зна-

чення критерію

за 10-бальною шкалою

у постачальника

Надійність

поставки

0,30 7 2,1

Ціна 0,25 6 1,5

Якість товару 0,15 8 1,2

Умови оплати 0,15 4 0,6

Можливість

позапланових

поставок

0,10 7 0,7

Фінансовий стан

постачальника

0,05 4 0,2

Разом 1,00 — 6,3

Рис. 11.13. Закінчення

Вивчивши ринок закупівель та вибравши конкретних поста-

чальників, відділ закупівель підприємства визначає потреби в

конкретному товарі, визначення яких обґрунтовується страте-

гією управління запасами (рис. 11.14).

Рис. 11.14

11.3. Визначення методу закупівель

Вибір методу закупівель залежить від складності кінцевого

продукту та складу комплектуючих виробів та матеріалів.

Кожний метод має певні переваги і недоліки, які необхідно

враховувати для збереження часу та зменшення витрат. Основні

методи закупівель ілюструє рис. 11.15.

на основі замовлень

планомірний на основі витрат

Методи визначення потреб