Горемыкин В.А. Богомолов А.Ю. Бизнес план: методика разработки. 45 реальных образцов бизнес-планов

Подождите немного. Документ загружается.

в холодильнике (не менее 30 минут). Итого, выгода при пользова-

нии аппаратом Кул енд Хот (сокращенно КХ) составляет около 20-

50 минут.

Потребитель

имеет возможность значительно экономить вре-

мя при приготовлении большего количества воды (такое случается

в праздники, в офисах, где работает большое количество сотрудни-

ков). Экономия при пользовании аппаратом КХ для приготовления

20 литров воды составит около 3-4 часов.

3. Потребитель экономит на потреблении электроэнергии, т.к.

мой аппарат расходует энергии

меньше,

чем все вышеперечислен-

ные приборы вместе взятые. Плюс, в отличие от того же чайника,

аппарат нагревает только нужное количество воды, а не столько,

сколько он вмещает.

4. Потребителю удобнее использовать аппарат КХ, т.к. не надо

постоянно задумываться о его включении (так же не надо вспоми-

нать на работе: «А выключил ли я

чайник»).

По

цене аппарат

КХ

не превосходит альтернативные предло-

жения, удовлетворяющие запросом потребителей.

Очевидно, для более выгодного сбыта воды, нужно предлагать

ее, как товар сопутствующий аппарату КХ. То есть приобретая ап-

парат, клиент может получит право на бесплатную поставку воды в

течение первого месяца, и только после его окончания, уже ознако-

мившись с преимуществами доставки на дом чистой воды, он реша-

ет для себя покупать воду дальше или пользоваться бесплатной из

крана.

Анализ

рынка

Для нашего города эта услуга станет новой. С одной стороны - в

этом преимущество, нет прямой конкуренции. С другой - спрос на

эту услугу скрытый и на первом этапе его нужно сформулировать с

помощью рекламной компании. В ней

следует

учесть еще несколько

важных факторов:

Расположение

города.

Расположение города на побережье предполагает наличие проблем

с водоснабжением в моменты паводков и наводнений, когда выходит

из строя водонапорная станция. Кроме этого, последнее время учас-

тились остановки станции по причине отсутствия топлива, угля, элек-

троэнергии. Поэтому водоснабжение города непрогнозируемо. В рек-

ламе следует подчеркнуть, что поставка чистой

воды

не будет зависеть

ни от капризов погоды, ни от местных властей.

Климат.

Температура

воздуха поднимается до 30 градусов, а зимой дос-

тигает иногда 20 градусов холода. Такие условия располагают к упот-

реблению холодной воды летом, и горячих напитков зимой.

Это

тоже

следует отметить.

294

3. Активность

В городе существует большое количество коммерческих предпри-

ятий. Следует сделать специальное отношение к их руководителям

и убедить их в том, что такой аппарат заменит

электрических

чайников,

все желающие попить кофе в перерыве будут удовлетво-

рены.

Рекламу следует сосредоточить на местных средствах массовой

информации - телевидении, радио и газетах. Целесообразно избрать

тактику «Магазинов на диване», практикуемую нынче в Москве

(«только позвони и тебе доставят в пределах

города»).

В рекламном

ролике,

продолжительностью 3-5 минут, благо реклама на местном

ТВ не такая дорогая, как на центральном, следует подробно пока-

зать схему поставки воды (набор ее источнике, стерильность, усло-

вия доставки, замена канистр), показать удобства эксплуатации ап-

парата

КХ

в различных ситуациях (утром - кофе, в жару, в праздни-

ки, в офисе и т.д.), сравнить стоимость аппарата КХ с товарами

способными его заменить. После нескольких периодических пока-

зов ролика, следует начать рекламу по радио, в часы, когда потреб-

ление воды наиболее вероятно (утром, в обед и т.д.). После этого не-

обходимо закрепить рекламу с помощью объявлений в местных га-

зетах. Объявления можно сделать небольшим форматом, главное,

чтобы потенциальный клиент при необходимости смог без труда

найти номер телефона, и обратиться за более подробной информа-

цией.

Таблица 2. График рекламной компании

СМИ

ТВ

Радио

Газеты

1 неделя

2 неделя

3 неделя

4 неделя

5 неделя

6 неделя

7 неделя

Таблица 3. Затраты на рекламную компанию

ТВ ролик

Радио ролик

Объявление

Всего

Количество

Продолжительность

3-5 минут

30 секунд

5 см на 5 см

Стоимость

300$

10$

30$

Итог

1800$

420$

360$

2580$

295

В итоге рекламная компания продлится 7 недель и будет стоить

2580 долларов США. Теперь можно перейти к

другим

затратам по

реализации проекта.

3. Анализ издержек

Проанализировав

потенциальный спрос и учитывая воздействие

рекламы на потребителя, составим график предполагаемых объемов

продаж аппаратов

КХ

и канистр воды на один год. В вычислениях

исходим из того, что на каждый купленный у меня аппарат будет

приходится 4 купленных у меня канистры, из расчета, что средне-

статистическая семья из четырех человек потребляет около 20 лит-

ров в неделю или около 2-3 литров в день, хотя на самом деле объе-

мы потребления различны и могут быть, как больше, так и меньше.

Так

же учтено, что первые несколько месяцев объемы продаж будут

ниже, в связи с тем, что потребителю необходимо какое-то время.

Чтобы привыкнуть к рекламе и

адаптировать

предложение под себя

(выявить наиболее существенные преимущества, перечисляемые в

рекламе). В летние же месяцы предполагается некоторое увеличе-

ние объемов продаж, т.к. в жару потребление жидкости значитель-

но больше по всем физиологическим законам. После этого объем

продаж должен выйти на стабильный уровень в районе 6 аппаратов

в месяц.

Таблица 4. График объемов продаж аппаратов КХ и

канистр воды за

год,

в ед. продукции

Месяцы

Аппараты

вода

120

144

168

192

216

240

Итого

1328

Затраты, связанные с реализацией аппаратов можно проследить

по степеням действий. Они складываются из следующих пунктов:

стоимость аппарата в Корее, доставка его судном в порт Находка,

транспортировка на склад, доставка его к клиенту. В собственности

уже имеются - грузовой автомобиль «Toeota-Toyoace», грузоподъем-

ностью

1500

кг, и гараж размером

кв. метров, который может быть

использован под склад.

Они

уже окупили себя во время предыдущей

предпринимательской деятельности, поэтому можно не учитывать

их приобретение, как затраты. Однако, необходимо учитывать рас-

ходы на содержание в хорошем техническом состоянии. Кроме это-

го, существуют прямые расходы на содержание автомобиля, кото-

рые также нужно включать в себестоимость аппаратов - дизельное

топливо (15 литров на

100

км).

296

Таблица 5. Расчет стоимости аппарата

Статьи расходов

Стоимость

Транспортные расходы, с учетом НДС и таможенных пошлин

Затраты на дизтопливо

Сменные канистры

Итого

в $

130

0,95

165,95

Затраты, связанные с реализацией воды, складываются только

из расходов по содержанию автомобиля, т.к вода не имеет стоимос-

ти, потому что набирается в родниковом источнике в зоне заповед-

ника. Источник находится на расстоянии

км от города. Следова-

тельно, если набирать не менее 5 канистр за один раз, то себестои-

мость одной канистры будет равна затратам на дизтопливо для

проезда 30 км, деленным на пять (без учета амортизационных рас-

ходов).

Себестоимость 1 канистры воды

Себестоимость:

Расходы на дизтопливо

в $

0,46

Для того, чтобы включить в себестоимость расходы по содержа-

нию автомобиля и гаража, нужно определить амортизационные от-

числения (табл. 6).

Таблица 6. Расчет амортизационных отчислений

Объект

амортиз-

ации

Автомо-

биль

Гараж

Канистра

Итого

Стои-

мость,

в$

4500

5000

200

Годовая

норма

аморти-

зации

в%

12,5

Аморти-

зацион-

ные

отчисле-

ния

год,

в$

562,5

625

втом

числе из

стои-

мости

аппа-

ратов

2381,25

312,5

из стои-

мости

продан-

ной

воды

281,25

312,5

Прихо-

дится

на 1

аппарат

4,68

5,2

9,88

Прихо-

дится

на 1

канистру

воды

0,21

0,23

0,03

0,47

297

Имея данные об амортизационных отчислениях, можно рассчи-

тать полную себестоимость выпускаемой продукции.

Таблица 7. Себестоимость аппаратов

КХ

с учетом

амортизационных отчислений, в $

Себестоимость

В том числе:

а) цена приобретения

б) оплата транспортных услуг

в) сменные канистры

г) расходы на

дизтопливо

д) амортизация

На ед.

продукции

175,83

130

0,95

9,88

На 20 ед.

3516,6

2600

500

200

197,6

В год

10549,8

7800

1500

600

592,8

Таблица 8. Себестоимость воды с учетом амортизационных

отчислений,в $

Себестоимость

в том числе:

а) расходы на дизтопливо

б) амортизация

На ед. продукции

0,93

0,46

0,47

В год

1235,04

610,88

624,16

4. Финансовый план

За первые пять месяцев финансовый план предусматривает про-

дажу 16 аппаратов (по цене 260 долларов) и 64 канистры воды (по

цене 4,5 доллара).

Однако, прибыли, полученной

за

этот период, не хватает для

того,

чтобы покрыть затраты на рекламу, поэтому требуется рассчитать

прогнозируемый уровень издержек на более продолжительный пе-

риод, чтобы определить точку безубыточности и ожидаемую при-

быль по результатам работы за год.

298

Таблица 9. Финансовый план на первые пять месяцев, в долларах США

Статьи баланса

Объемы продаж

КХ

Объемы продаж воды

Выручка от реализации

а) аппаратов КХ

б) воды

Затраты на:

а)

аппараты

КХ

б) воду

Баллансовая прибыль

Налоги

Чистая прибыль

Наед.

продук-

ции

260

4,5

175,83

0,93

Месяцы

278

260

179,6

175,8

3,72

98,45

34,46

63,99

852

780

542,4

527,5

14,88

309,6

108,4

201,3

906

780

126

553,5

527,5

26,04

352,5

123,4

229,1

1238

1040

198

744,2

703,3

40,92

493,8

172,8

320,9

1588

1300

288

938,7

879,2

59,52

649,3

227,3

422,1

Итого

156

4862

4160

702

2958

2813

145,1

1904

666,3

1237

Таблица 10. Финансовый план на первый год, в долларах США

Статьи баланса

Объемы продаж

воды

Выручка от реализации

а) аппаратов

КХ

б)

воды

Затраты на

а) аппараты

б) воду

Балансовая прибыль

Налоги

Чистая прибыль

Наед.

продук-

ции

260

4,5

175,83

0,93

Месяцы

278

260

179,6

175,8

3,72

98,45

34,46

63,99

852

780

542,4

527,5

14,88

309,6

108,4

201,1

906

1040

126

553,5

527,5

26,04

352,5

123,4

229,1

1238

1300

198

744

703

40,9

494

173

321

1588

1820

288

938,7

879,2

59,52

649,3

227,3

422,1

2234

1820

414

1316

1231

85,56

917,6

321,2

596,5

120

2360

1560

540

1342

2131

111,6

1018

356,2

661,4

144

2208

1560

648

1189

1055

133,9

1019

356,7

662,4

168

2316

1560

756

1211

1055

156,2

1105

386,7

718,1

192

2424

1560

864

1234

1055

178,6

1190

416,7

773,8

216

2532

1560

972

1256

1055

200,9

1276

446,6

829,5

240

2640

1560

1080

1278

1055

223,2

1362

476,6

885,2

Итого

1328

21576

15600

5976

11785

10550

1235

9791,2

3426,9

6364,3

При изложенном подходе данный бизнес-проект может быть реа-

лизован на первом этапе без привлечения дополнительной рабочей

силы. Поэтому, потребность в людских ресурсах минимальна, все

необходимые функции можно выполнять самостоятельно одному.

Естественно, это может продолжаться до определенного момента, и

чтобы его установить нужно определить стопроцентную норму заг-

руженности на одного человека, то есть сколько единиц продукции

физически в состоянии обеспечить клиентам в день (количестве ка-

нистр воды) один человек.

Вместимость автомобиля 2О канистр

Продолжительность поездки 20

минут

Продолжительность набора воды 2О минут

Развоз

воды

по 20 точкам

Зчаса

Следовательно, исходя из восьмичасового рабочего дня, за один

день можно обеспечить водой 40 аппаратов, т.е. стопроцентная нор-

ма загруженности равняется 40 канистрам воды в день или

1000

канистр в месяц. Если предположить, что одна семья нуждается в 4

канистрах воды в месяц

канистра в

неделю),

то можно определить

максимальное количество аппаратов, которые я в состоянии регу-

лярно обеспечивать водой = 250 штук. По расчетам, представлен-

ным выше, к концу первого года надо продать 60 аппаратов, а в пос-

ледующим темпы продаж должны сохранятся на уровне 6 аппаратов

в месяц. В таких условиях будет достигнута

100%-ная

загруженность

через 3 года. Исходя из вышеперечисленного, на данном этапе не

имеет смысла регистрировать для реализации проекта предприятие

какой-либо правовой формы. Регистрация же, как

предпринимате-

ля без образования юридического лица вполне удовлетворяет пер-

воначальным требованиям и, кроме того, дает ощутимые преиму-

щества в области налогообложения.

Регистрация

индивидуального

предпринимателя,

происходит

по

следующей

схеме:

В регистрационную палату по месту жительства надо предста-

вить следующие документы:

а) паспорт

б) 3 фотографии 3 на 4 см.

в) заявление (бланк)

г) квитанцию об уплате госпошлины

2. В налоговую инспекцию этого же района принести:

а) свидетельство из РП

б) прошнурованную тетрадь

в) информационное письмо (заполняется на месте)

301

3. После этого в лицензионном отделе Префектуры (Администра-

ции) района нужно получить патент (разрешение) или лицензию на

осуществление определенного вида деятельности:

а) ассортиментный перечень продукции;

б) справку из Санэпидемстанции;

в) квитанцию об оплате госпошлины;

г) заявление.

5.7. Булочная-пекарня

1. Резюме

ООО

«Плюшкин

блюз» - булочная-пекарня, находящаяся по ад-

ресу:

Хорошевское шоссе, д.

В наши задачи входит предложить москвичам и гостям столицы

хлебобулочные изделия на любой вкус. Наша цель - не только брать

количеством, но и выпускать продукцию самого лучшего каче-

ства, так как в настоящее время покупатель уже не ищет только то,

что дешевле, а покупает то, что соединяет в себе и качество, и при-

емлемую цену.

В самом здании булочной-пекарни открыто мини-кафе, которое

предложит весь ассортимент нашей выпечки, а также кофе, чай,

молочные коктейли, молоко, сок. Мы надеемся, что румяная булоч-

ка с хрустящей корочкой и аппетитным ароматом с запотевшим ста-

каном клубничного молочного коктейля привлечет много посетите-

лей. Но побывав в нашем по-домашнему уютном кафе, с кружевными

занавесками и в тон им скатертями на небольших круглых столах,

на каждом из которых свеча и веточка сосны, с удобными стульями

с мягкой спинкой, и с очень теплой и дружеской атмосферой, с ти-

хой приятной музыкой, какой человек устоит и не захочет прийти

еще раз со своими друзьями, семьей?

В будущем наша пекарня сможет предложить самые вкусные, го-

рячие пиццы, технология изготовления теста которых уходит кор-

нями в далекое прошлое, и во избежание конкуренции раньше это

было страшной тайной. Пиццы на любой вкус: с грибами, с ветчи-

ной, с мясом. Только представьте себе пышное, румяное с глянцевым

блеском основание, а на нем - толстый слой начинки, либо это гри-

бы с горошком и пережаренным луком, немного майонеза, и все это

посыпано сыром, либо это мясное азу с луком, немного риса, зали-

тое томатным чуть-чуть сладковатым соусом и посыпанное сыром.

В перспективе мы предусматриваем открыть отдел заказов, ко-

торый обеспечит прием заказов на пиццу и доставку ее непосред-

ственно заказчику, и выпечку тортов на заказ.

302

перспективе

открытие филиалов

разных районах

Москвы

и сети мини-кафе с расширенным ассортиментом.

Цель нашего проекта - не останавливаться на достигнутом, рас-

ширяться, завоевывать рынки нашей продукцией в долгосрочном

планировании - выйти на международный рынок с нашими по-

луфабрикатами пиццы,

слоеных

пирожков с мясом, рыбой, мо-

репродуктами; блинчиками в ассортименте.

И еще мы хотим угодить не только тем людям, которые любят и

могут кушать выпечку не в ущерб своему здоровью, но и тем, кто в

силу каких-либо обстоятельств должен контролировать потребляе-

мые калории - для такой категории людей мы выпускаем низкока-

лорийные, с малым содержанием жира и сахара изделия - хлеб с

отрубями (галеты).

Ежемесячно наша выручка должна составлять: 2 602 470-00

Годовая прибыль от реализации: 15 419 988-00

2. Описание отрасли

Мы назвали свое предприятие ласковым словосочетанием

«Плюшкин блюз». Уже само название говорит о том, что люди, от-

крывшие эту пекарню, очень любят плюшки и,

соответственно,

зна-

ют в этом толк. Из этого следует, что выпекать эти плюшки мы бу-

дем, в первую очередь

для

себя

и конечно же для наших покупателей.

Наш девиз: «Самое вкусное - в

жизнь!».

А находимся мы в очень удобном и проходимом месте - м. «Бего-

вая», Хорошевское шоссе, д.

Это также является и нашим почто-

вым адресом. Мы арендуем участок земли и построили на нем пе-

карню, которая имеет площадь

150

кв. м. Это позволило нам открыть

мини-магазин при пекарне и мини-кафе. Кроме того мы арендуем

на рынке м. «Тимирязевская» контейнер, где тоже продаем нашу вы-

печку.

Наша пекарня еще совсем юная, она родилась

1-го

сентября, но

начала работать с

10-го

сентября.

Наши мини-цели - наладить выпуск горячего хлеба, вкусных бу-

лочек, пользоваться спросом у покупателей, иметь больше постоян-

ных клиентов и в дальнейшем расширить свою деятельности и по-

строить еще 5 мини-пекарен (м. «Октябрьское поле», м. «Сокол», м.

«Белорусская»,

м.

«Люблино», м.

«Бабушкинская»).

Наши макси-планы (долгосрочные стратегии) - выход с наши-

ми полуфабрикатами на мировой рынок.

Наш уставный капитал составляет

150

000$.

Наша команда состоит из 3-х учредителей, все с равной долей

взноса, которая составляет 50 000$.

303