Новое предприятие франшизы, рекламируемой по всей стране (например, франшизы ресторанов быстрого питания
Subway, парикмахерских салонов Fantastic Sam или авторемонтных мастерских Midas), может быстро и легко
завоевать постоянных клиентов благодаря репутации фирмы-франчайзера. Причем франчайзинг позволяет не только
быст-Ро получить первые прибыли, но и сократить для фирмы-франчайзи риск неудачи, если
а
купила франшизу у
сильного франчайзера, оказывающего постоянную поддержку.
Какая фирма лучше всего приспособлена для того, чтобы стать франчайзи? Вот мне-»ие одного эксперта.
Франчайзинг — это дело, которое подходит далеко не всем. Неверный выбор может привести
к
гл
Убокому разочарованию. При
покупке франшизы понадобится вложить средства, которые человек копил всю жизнь, и взять на себя долгосрочные
юридические обязательства. Поэтому
приобретение франшизы — это не тот шаг, на который следует идти легко. Совершенно независимые предприниматели редко
чувствуют себя комфортно в мире франчайзинга. Если вам интересно планировать и управлять всеми аспектами работы, то
дважды подумайте, прежде чем покупать франшизу. Наверное, вам все-таки лучше вести независимый бизнес. Большинство
франчайзинговых программ заставляют франчайзи придерживаться строгого режима и диктуют практически все, начиная от
того, как приветствовать клиентов, и заканчивая тем, как подготовить и представить товар или услугу. Если человека раздражают
любые ограничения, то ситуация франчайзинга покажется ему слишком сковывающей. Но человеку, привыкшему к
уверенности и защищенности, которые обеспечивает штатная должность, франчайзинг дает поддержку, необходимую для
того, чтобы совершить переход к предпринимательству. В настоящее время многие сокращенные менеджеры среднего звена
основали фирмы и прекрасно чувствуют себя в мире франчайзинга. Тысячи из них находятся на этапе карьеры, когда, имея
некоторый капитал для инвестирования, человек не хочет изобретать новую (а потому рискованную) концепцию бизнеса, но
его манит мечта о "самостоятельной занятости"
2
.
Вы хотите стать франчайзи компании McDonald's (которая была названа журналом Entrepreneur лучшим
франчайзером за последние 20 лет)? Тогда читайте дальше.
McDonald's — успешная компания, поскольку она использует сочетание стандартов системы и индивидуальных
возможностей. Становясь франчайзи, вы тем самым соглашаетесь работать в рамках системы McDonald's. Владельцы
фирмы-франчайзи компании McDonald's должны лично посвящать все свое время и силы повседневным операциям фирмы.
Вы не получите франшизу, если собираетесь быть "отсутствующим" (т.е. не работающим в фирме постоянно) или занятым
неполный рабочий день владельцем. Кроме того, франшизу выдают только частным лицам. Компания McDonald's не выдает
франшизы корпорациям или товариществам. По договору о франшизе вы получаете разрешение управлять конкретным
рестораном McDonald's в соответствии со стандартами компании McDonald's на протяжении определенного периода времени
(обычно он составляет 20 лет). Компания McDonald's находит место для ресторана, разрабатывает его план, а затем строит,
руководя всеми этими работами. Это делается на основе плана развития в масштабе всей страны (США), при составлении
которого стремятся учитывать такие факторы, как меняющаяся демографическая ситуация, удобство для клиентов и
конкурентная среда. Компания McDonald's сохраняет контроль над объектами и сооружениями ресторана, которые она
создает. Фирма-франчайзи на собственные средства оснащает ресторан кухонным оборудованием, осветительными
приборами, сигнализацией, сидениями и оформляет интерьер. Поскольку ничто из этого оборудования не приобретается у
компании McDonald's, оно должно удовлетворять спецификациям McDonald's. Во имя поддержания единообразия фирма-
франчайзи должна использовать стандарты компании McDonald's на следующие элементы:
• рецепты и спецификации для блюд, входящих в меню;
• методы ведения операций, управления запасами, ведения бухгалтерского учета и официальной отчетности,
маркетинга;
• торговые и сервисные марки;
• концепции дизайна ресторана, сигнализации и планировки оборудования
3
.
Размеры начальных капиталовложений в открытие франчайзингового предприятия составляют от нескольких
тысяч долларов (за фирму по персональному обслуживанию)
2
Andrew A. Caffey, "Opportunity Knocks", Entrepreneur Magazine's Buyers Guide to Franchise & Business Opportunities 1997, p. 3.
1
McDonald's
Franchising Brochure, p. 3.
до нескольких миллионов долларов (за отель). А взамен любой франчайзи обычно получает исключительные права
на продажу в определенной местности. Франчайзи, получивший франшизу на формат бизнеса, также проходит
обучение, получает оборудование для магазина и помощь в выборе места для его расположения, в переговорах с
поставщиками, проведении рекламных акций и т.д.
Несмотря на то, что плата за франшизу компании Novus достаточно низка, она предлагает своим франчайзи
множество различных возможностей (www. novuswsr. com).
В качестве примера недорогой франшизы можно привести франшизу компании Novus Windshield Repair,
находящейся в Миннеаполисе и имеющей 2500 предприятий-франчайзи. Типичный франчайзи платит
первоначальный взнос в размере от 25 до 40 тысяч долларов (что включает плату за оборудование и
принадлежности), а затем делает регулярные отчисления в размере примерно 8% от объема продаж. В данном случае
фирмы-франчайзи занимаются ремонтом лобовых стекол автомобилей.
В табл. 4.1 приведены данные о плате за франшизу, затратах на открытие предприятия и нормах отчислений для
фирм-франчайзи, купивших франшизу у 13 ведущих франчайзеров, относящихся к широкому спектру категорий
бизнеса. В настоящее время финансовую поддержку — либо силами своей компании, либо за счет привлечения
третьей стороны— предлагает большинство франчайзеров. Все фирмы, приведенные в табл. 4.1, предоставляют
финансовую поддержку — самостоятельно либо договариваясь с третьей стороной. Кроме того, хорошим вариантом
для будущего франчайзи станет программа гарантированного кредитования, предлагаемая американским
Управлением по делам мелких фирм. И некоторые банки предлагают специальные процентные ставки для
франчайзи, приобретающих франшизу у известных, признанных фирм-франчайзеров.
Таблица 4.1. Затраты франчайзи-новичка для некоторых франчайзеров (по (состоянию на 1999 год)