20 с.
Иванова Т.В. и др. - Основные виды колбасных оболочек.
Потипаева Н.Н. - Коптильные препараты в технологии вареных колбас из мяса птицы.
Черкасов А.В. - SUPERVAC. Герметичная упаковка для вашего продукта.
Каленик Т.К. и др. - Перспективные разработки высшей школы.
Кудлаев В.А. - О шприцах, разработанных и изготавливаемых в ОАО СПКБ "Свердловское".
Апраксина С.К. - Коллагеновые дисперсии в технологии мясных продуктов.
Колызаев С.Б. - Применение высокочастотных микроволновых дефростеров для замораживания блоков мяса и рыбы.
Потипаева Н.Н. - Коптильные препараты в технологии вареных колбас из мяса птицы.
Черкасов А.В. - SUPERVAC. Герметичная упаковка для вашего продукта.
Каленик Т.К. и др. - Перспективные разработки высшей школы.
Кудлаев В.А. - О шприцах, разработанных и изготавливаемых в ОАО СПКБ "Свердловское".
Апраксина С.К. - Коллагеновые дисперсии в технологии мясных продуктов.
Колызаев С.Б. - Применение высокочастотных микроволновых дефростеров для замораживания блоков мяса и рыбы.