Для студентов СУЗов по специальности Технология продукции
общественного питания
содержит лекции раздела Технологические процессы приготовления кулинарной продукции по теме "Супы"
содержит лекции раздела Технологические процессы приготовления кулинарной продукции по теме "Супы"