Курсовая работа - Инновации гостиничного бизнесса

Курсовая работа

формат doc
размер 296 КБ
добавлен 29 марта 2010 г.

Понятие инновации и инновационного процесса.
Инновации в гостиничном бизнесе.
Прикроватная панель управления.
TVtrip.com.
E-Menu.
Guestroom 2010 гостиничный номер в будущем.
Компьютерные технологии.
Возможности компьютерных систем бронирования.
Программы системы бронирования.
Системы бронирования, используемые на Российском рынке.
Американские и японские методы управления как инновации на российских предприятиях.
Анализ деятельности гостиничного предприятия на примере «Гранд отель Европа».
Общая характеристика гостиницы «Гранд отель Европа».
Номерной фонд гостиницы.
Сервисы гостиницы - Гранд Отель Европа.
Телефонизация отеля.
Расширения Wi-Fi.
Заключение.
Список литературы.

Похожие разделы

Смотрите также

Дипломная работа - Гостиница ООО Сысола

degree

формат rtf, html
размер 283.13 КБ
добавлен 21 ноября 2009 г.

Введение. Теоретические аспекты обеспечения конкурентоспособности гостиничного предприятия. Исторический экскурс в историю гостеприимства. Основные определения гостиничного хозяйства. Понятие конкурентоспособности предприятия, средства ее формирования. Исследование факторов, влияющих на уровень конкурентоспособности продукции (услуг). Направления повышения конкурентных преимуществ гостиничных предприятий в современных условиях хозяйствования. Ана...

Дипломная работа - Гостиничное хозяйство: структура, особенности, факторы спроса

degree

формат doc
размер 603.5 КБ
добавлен 08 мая 2011 г.

2010 г. 71 стр. Введение Теоретические основы развития гостиничного хозяйства Гостиничное хозяйство: сущность и структура Функции гостиничного хозяйства в экономике страны и региона Особенности планирования в сфере гостиничного хозяйства Комплексный анализ деятельности гостиницы «Гранд-отель «Европа» Маркетинговое исследование рынка услуг предприятий проживания г. Санкт-Петербурга Анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиницы «Гранд-...

Курсовая работа - Общие требования к системе качества и обслуживающему персоналу

Курсовая работа

формат docx
размер 58.89 КБ
добавлен 26 августа 2011 г.

Введение. Гостиничное предприятие как основное средство размещения. Услуга: составляющая сервиса и определяющий фактор успешной конкуренции. Структура гостиничного предприятия. Стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса. Квалификационные требования. Подбор и подготовка профессионального гостиничного персонала. Качество услуг. Система повышения культуры и качества обслуживания в гостинице «ххх». Заключение. Список литературы. Приложение.

Курсовая работа - Организация общественного питания

Курсовая работа

формат doc
размер 113.24 КБ
добавлен 19 ноября 2008 г.

Анализ и совершенствование организации производства в ресторане гостиничного комплекса «Рент». Тихоокеанский государственный экономический университет 2005. Кафедра товароведения, стандартизации и технологии продуктов общественного питания.

Курсовая работа - Основные службы гостиницы

Курсовая работа

формат doc
размер 147 КБ
добавлен 17 декабря 2009 г.

Введение Возникновение и развитие гостиничного хозяйства Организационная структура гостиничного предприятия Основные службы гостиницы Заключение Список литературы

Курсовая работа - Региональный мониторинг гостиничного сервиса

Курсовая работа

формат doc
размер 84.35 КБ
добавлен 21 марта 2011 г.

Определение мониторинга региональных проблем гостиничного сервиса, Задачи мониторинга региональных проблем гостиничного сервиса, Качественные оценки региональных проблем и рисков гостиничного сервиса, Количественные оценки региональных проблем и рисков гостиничного сервиса, Сравнение количественных и качественных оценок, Практическое применение количественных и качественных оценок

Кусков А.С. Гостиничное дело

формат doc
размер 2.51 МБ
добавлен 06 сентября 2009 г.

Учебное пособие. Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства. Гостиничные услуги в структуре туристского обслуживания. Гостиничные предприятия: Понятие, Классификация и типология. Государственное регулирование гостиничного дела. Основные службы гостиничного предприятия. Работа персонала гостиничного предприятия с клиентами. Взаимоотношения гостиничных предприятий с турфирмами. Анимационные услуги в структуре гостиничного продукта....

Перспективы развития туристического бизнеса в Республике Бурятия

Курсовая работа

формат docx
размер 61.54 КБ
добавлен 21 декабря 2011 г.

Курсовая работа дисциплины «Основы гостиничного сервиса» на тему "Перспективы развития туристического бизнеса в Республике Бурятия". Состоит из двух разделов: "Анализ особенностей и факторов развития международного туризма" и "Основные направления государственного регулирования развития туристического бизнеса в Республике Бурятия". Целью курсовой работы является исследование современного состояния туристического бизнеса в Российской федерации и...

Реферат - Современные тенденции развития средств размещения

Реферат

формат doc
размер 51 КБ
добавлен 06 декабря 2009 г.

Крупнейшие участники туристского обмена Движение потоков туристов в мире Современное состояние гостиничного комплекса Процессы в сфере гостиничного хозяйства Гостиничные цепочки Независимые гостиницы Консорциумы

Романов В.В. Основы индустрии гостеприимства

формат txt
размер 142.14 КБ
добавлен 17 марта 2010 г.

В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления. Оптимально подобранный материал поможет ознакомиться и усвоить азы непростого гостинич...