89 стр.
Введение
Основы управления качеством продукции на производственных предприятиях как фактор повышения их конкурентоспособности
Сущность, задачи управления качеством продукции как фактор обеспечения конкурентоспособности предприятий
Процесс управления качеством продукции
Особенности работы предприятия пищевой отрасли
Система менеджмента безопасности пищевых продуктов
Преимущества от внедрения системы HACCP
Анализ результатов последовательного подхода к разработке и внедрению системы менеджмента качества предприятия пищевой промышленности
Основные этапы и предпосылки развития производственной компании позиционированной на рынке хлебобулочной продукции
Миссия, видение, ключевая компетенция и цели производственной компании хлебо-булочной отрасли
Оценка внутренних ресурсов
Оценка рациональности деятельности компании
Результативность деятельности компании
Цепочка добавленной ценности производства хлебобулочных изделий
Анализ конкурентной стратегии
Модель М. Портера
Модель «Профиль дифференциации»
Маркетинговая политика
Стратегия маркетинга
Конкуренция
Сегментация и позиционирование
Ценовая политика
Дистрибутивная политика
Коммуникационная политика и продвижение
Автоматизация процессов управления
Политика в области экологии и охраны труда
Прочные позиции в сложной ситуации
Система качества в Хлебном Доме – лидере рынка хлебобулочных изделий Санкт-Петербурга и Ленинградской области
Выводы
Литература
Введение
Основы управления качеством продукции на производственных предприятиях как фактор повышения их конкурентоспособности
Сущность, задачи управления качеством продукции как фактор обеспечения конкурентоспособности предприятий
Процесс управления качеством продукции
Особенности работы предприятия пищевой отрасли
Система менеджмента безопасности пищевых продуктов
Преимущества от внедрения системы HACCP
Анализ результатов последовательного подхода к разработке и внедрению системы менеджмента качества предприятия пищевой промышленности
Основные этапы и предпосылки развития производственной компании позиционированной на рынке хлебобулочной продукции
Миссия, видение, ключевая компетенция и цели производственной компании хлебо-булочной отрасли
Оценка внутренних ресурсов
Оценка рациональности деятельности компании
Результативность деятельности компании
Цепочка добавленной ценности производства хлебобулочных изделий
Анализ конкурентной стратегии
Модель М. Портера
Модель «Профиль дифференциации»
Маркетинговая политика
Стратегия маркетинга
Конкуренция
Сегментация и позиционирование
Ценовая политика
Дистрибутивная политика
Коммуникационная политика и продвижение
Автоматизация процессов управления
Политика в области экологии и охраны труда
Прочные позиции в сложной ситуации
Система качества в Хлебном Доме – лидере рынка хлебобулочных изделий Санкт-Петербурга и Ленинградской области
Выводы
Литература