Лучне кормовиробництво
131
танових засолених ґрунтах. Поширена у південній частині Лісосте-
пу, Степу і напівпустелі, в гірських районах до лісового поясу.
Як і інші житняки, введений у культуру В.С. Богданом. Широко
використовується в США і Канаді. Ранньостиглий злак. Типи —
степовий, солончаковий, піщаний, заплавно-лучний, алтайський.
Найбільш урожайні, які краще за інші поїдаються тваринами, —
піщаний і заплавно-лучний, що мають високі стебла, широкі листки.
Кормова цінність висока: 1 кг сіна відповідає 0,48 – 0,50 корм. од. і
містить 130 – 140 г перетравного протеїну в 1 корм. од., а в 1 кг сві-
жої трави — відповідно 0,22 – 0,23 корм. од. і 38 – 40 г перетравного
протеїну. Траву тварини добре поїдають до колосіння, потім вона
швидко грубіє. Житняк використовують при створенні культурних
сінокосів і пасовищ. Урожайність — від 14 – 16 до 30 ц/га сіна. Має
тривалий строк використання. Повністю розвивається в 1 – 2-й рік.
Може домінувати у травостої. При ранньому скошуванні добре від-
ростає і дає другий укіс. Використовують також житняк пустель-
ний, вузькоколосий (Agropyrum desertorum (Fisch).
Ковила Лессінга, ковилок (Stіра Lеssingiana) — щільнокущо-
вий злак низового типу 30 – 60 см заввишки. Генеративні стебла
голі. Листя тонке, грубе, щетиноподібне, прикореневе довге, більш
ніж половина стебла з голими піхвами, інколи опушеними, і дуже
коротким язичком. Суцвіття 10 – 20 см завдовжки, вузьке і стисну-
те, ості перисті, соковиті, з двома колінами, зверху перисті з дрібни-
ми (майже 3 мм) волосками. Зернівки волосисті 9 – 11 мм завдовж-
ки. Росте переважно на суглинкових і глинистих темно-каштанових,
рідше світло-каштанових ґрунтах, південних чорноземах, солонцю-
ватих ґрунтах і глибоких солонцях. Часто домінує в травостої при-
родних кормових угідь, займаючи великі ділянки.
Як і більшість степових і напівпустельних злаків, навесні розви-
вається дуже рано — в кінці квітня — на початку травня починає
колоситися, цвіте у другій половині травня, плодоносить у червні.
Плоди обсипаються. Восени відростає.
Це переважно пасовищна рослина, яку використовують на сіно
при ранньому збиранні, до плодоносіння. Характеризується висо-
ким вмістом перетравної енергії: 1 кг свіжого корму відповідає
0,31 – 0,37 корм. од. і містить 40 – 45 г перетравного протеїну.
Поїдання до виколошування задовільне і добре, після виколошу-
вання знижується. Траву в період цвітіння тварини не поїдають, а
після скошування поїдають охоче. Урожайність на каштанових ґрун-
тах — 8 – 12 ц/га сіна, на чорноземах вища.
Колосняк гігантський, або гігантський кияк (Еlіmуs
giganteus Vahl.) — кореневищний верховий злак. Висота стебел від
0,8 до 2,5 м. Стебла товсті (1 – 1,2 см), листя довге (до 40 – 60 см),