ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННЫЕ УСПЕХИ ГЕНОМИКИ: ТРАНСГЕННЫЕ ОРГАНИЗМЫ
2.3. Трансгенные растения и животные как биореакторы
Современные проблемы и методы биотехнологии. Учеб. пособие 101
Численность населения планеты составляет 6,6 млрд (на 2008 г.), в год
увеличиваясь примерно на 80 млн. По прогнозам ООН, к 2020 г. население
Земли возрастет с нынешних 6,6 до 7,5 млрд чел
., а к 2050 г. превысит
9 млрд чел. Уже сейчас продовольствия не хватает (около 800 млн чел. в ми-
ре голодают), а в дальнейшем эта проблема только обострится, так как уве-
личение производства продуктов питания стало отставать от прироста насе-
ления. Все возможные территории для землепользования уже освоены, тра-
диционные способы повышения продуктивности сельскохозяйственного
производства себя уже исчерпали, а дефицит продуктов питания продолжает
нарастать. Так что альтернативы применению генно-инженерных сельскохо-
зяйственных культур не видно.
Генетически модифицированные продукты стали одним из достижений
биологии ХХ в. Рост потребления таких продуктов считается одним из спо-
собов борьбы с голодом.
Ныне во многих странах мира практически невоз-
можно избежать употребления генетически модифицированных растений.
Так, с большой долей вероятности можно сказать, что практически все про-
дукты, произведенные с использованием кукурузного, соевого или хлопково-
го масла, содержат генетически измененный материал.
Биобезопасность трансгенных растений остается предметов острых
дискуссий в обществе. Как и все принципиально новое в нашей жизни,
трансгенные растения неоднозначно воспринимаются обществом. Противни-
ки трансгенных растений утверждают, что возделывание таких растений мо-
жет быть опасно как для человека, так и для окружающей среды. Большинст-
во этих страхов, скорее всего, порождено недостаточным пониманием сущ-
ности трансгенных растений и просто неприязнью ко всему новому. Но неко-
торые аргументы против ГМ-растений заслуживают подробного рассмотре-
ния. Так, противники ГМ-растений утверждают, что трансгенные растения
способны негативно влиять на окружающую среду: через так называемый
«горизонтальный перенос генов» в микроорганизмы; непредусмотренное
воздействие на организмы, живущие в агроценозе или рядом (нецелевое воз-
действие); утечку трансгенов с пыльцой к диким родственникам, отрица-
тельно влияющую на биоразнообразие.
Что касается возможности переноса ДНК из ГМ-растений в микроорга-
низмы, наука пока таких фактов в природе не обнаружила. Если бы это на
самом деле происходило так быстро и просто, как считают оппоненты генной
инженерии растений, то за миллионы лет эволюции гены всех организмов
совершенно перемешались бы.
Преимущество белковых токсинов, продуцируемых ГМ-растениями,
перед синтетическими пестицидами очевидно: большие и нестойкие молеку-
лы белков не накапливаются в природе – быстро распадаются до аминокис-
лот; кроме того, они более специфичны, т.е. уничтожают только определен-
ных вредителей (бактерии, грибы, насекомые). В отличие от этого, маленькие
молекулы химических пестицидов почти не обладают избирательностью, по-
ражая все в зоне применения, и из-за высокой химической стабильности мо-
гут проходить по пищевым цепям и накапливаться на их вершине. Ярким