Товажнянський Л.Л., Бухкало С.І., Капустенко П.О., Арсеньєва О.П., Орлова Є.І. Харчові технології у прикладах і задачах

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(), #!, ,   !. + -

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$   . !   *  -

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  !  .

   ! *   -

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   , !,   %!  –

  6  !,    -

, ,  %!     -

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