60
необратимы: мы видели, в частности, что процесс передачи
теплоты при конечной разности температур необратим.
Иначе сформулировал второе начало М. Планк. Чтобы лучше
понять его мысль, вспомним, что под окружающей средой мы
договорились понимать все объекты материального мира,
окружающие термодинамическую систему (см. разд. 1.1.). Однако
при этом не требовалось, чтобы среда окружала систему “со всех
сторон” или имела одинаковую во всех своих частях температуру.
Если, например, в жаркий день автомобиль переезжает через ручей,
то колеса машины соприкасаются с холодной водой, а прочие
части — с теплым воздухом. Автомобиль вполне можно считать
термодинамической системой, а воду и воздух — окружающей
средой. Налицо даже две среды: одна из них холоднее, чем
термодинамическая система, другая — горячее. Назовем холодной
средой все объекты материального мира, соприкасающиеся с
термодинамической системой, если их температура ниже, чем
температура системы. Горячая среда, естественно, должна иметь
температуру более высокую, чем температура термодинамической
системы.
М. Планк утверждал, что невозможно создать периодически
работающую машину, все действия которой сводились бы к
поднятию груза (т. е. к совершению работы) и к охлаждению одной
только горячей среды. Эта формулировка очень важна, так как она
по существу утверждает, что в цикле нельзя полностью
преобразовать теплоту в работу: в любом цикле кроме участков, на
которых теплота подводится, должны быть участки, где она
отводится. Таким образом, в формуле (1.74) второе слагаемое
справа не равно нулю
),0(
2
q
и КПД любого цикла
.11
12
<−=η qq
Второе начало устанавливает качественное различие между
теплотой и работой. Действительно, работу можно полностью
превратить в теплоту (например, посредством трения), а теплоту,
полученную от горячей среды, полностью в работу превратить
нельзя, некоторую ее часть необходимо передать холодной среде.