в
ходе
кривых температуры.
В
периоде
иостоявной
скорости
температура
внутри папки
сохранялась
постоянной,
но
была
различной
на
разном
рас-
стоянии
от
греющей поверхности: термопара
t
t
на
поверхности
целлюлозного
листа
показывала температуру, равную температуре
греющей
поверхности
i(80°C),
а
термопара
^—-температуру
у
противоположной
поверхности
листа,
составлявшую
57°С.
В
периоде
падающей скорости сушки
температура
во
всех
точках
листа снижается почти параллельно кривой скорости сушки,
что,
оче-
видно,
объясняется
уменьшением величины теплового
потока,
поступакицс!
о
на
испарение.
Но
падение температурных кривых наблюдается лишь
до
опре-
деленного влагосодержания, после достижения которого
они
вновь
устрем-
ляются
вверх.
Для
термопары
t,
такой перелом наблюдается
прм
влагоеодер-
жании
целлюлозы
1,2
г/г,
для
термопары
/
6)
наиболее удаленной
от
источника
лагрева,
— при
влагосодержании
0,4
г/г.
Эти
точки, характерные
для
спо-
соба контактной сушки, иногда называют вторым
критическим
вла^осодер-
жанием.
Появление
их
надо объяснять тем,
что в
этих точках начинается
Испарение
форм влаги, наиболее прочно связанной
с
целлюлозой.
С
началом периода убывающей
скорости
со
стороны
целлюлозного-
листа,
прижатой
к
нагретой поверхности, возникает зона
испарения,
кото-
рая по
мере
хода
сушки
все
более углубляется
в
толщу
листа.
Меха-
низм
процессов, происходящих
в
целлюлозной
папке
в
периоде
па
да
го
щей
скорости
сушки, показан
на
рис.
68. На
схеме учтено наличие
ламинарных
воздушных
пленок, возникающих
как с
одной
стороны
iw-ежду
целлюлозной
и
нагретой поверхностью (идеальное прилегание целлюлозного листа
к на-
гретой поверхности практически исключено),
так и с
другой
сторвны
листа,
свободно
обдуваемой
воздухом.
Как
видно
из
рисунка,
линии
падений
тем-
ператур
и
парциальных давлений водяного пара идут параллельно:
и>
темпе-
ратура
и
упругость пара снижаются
по
направлению
от
нагретой
ггожфхтгости
к
окружающему
воздуху.
Иными
словами,
тепловой
поток
и
поток
водяных
паров движутся
в
одном
и том же
направлении сквозь целлюлозный
лист.
Это
обстоятельство
представляет
существенное отличие контактной
сушки
от
конвективной.
Диффузия
же
влаги
в
папке происходит
в
направлении
от от-
крытой
поверхности листа
к
горячей поверхности,
ибо с той
стороны нахо-
дится
зона испарения. Конечно, схема изображает процесс упрощенно.
На
самом деле
испарение
влаги
в
небольшой степени происходит
и с
открытой
стороны
листа, соприкасающейся
с
воздухом,
так как с
этой стороны
прорс-
ходит
конвективная сушка.
Но с
открытой поверхности листа
испаряется
только свободная влага
и
зоны испарения
не
возникает. Граница
зояьг
испа-
рения
со
стороны нагретой поверхности
по
мере
хода
сушки постепенно пере-
двигается
по
направлению
к
открытой стороне листа
и в
конпс
процесса,
когда
в
целлюлозе остается только связанная влага, сливается
с ней
2.2.3.
Влияние основных факторов
на
скорость сушки
и
качество
целлюлозы
К
числу основных факторов, которые могут оказывать влияние
на
скорость сушки
и
качество целлюлозы,
следует
отнести: тем-
«nepaTypj,
параметры
окружающего
воздуха,
скорость
его
цирку-
ляции,
вид
целлюлозы, толщину
и
плотность целлюлозного
no-
уютна.
"''
130