69
6.3. Качество минерального сырья
Анализ понятия «качество» показывает, что оно далеко не
однозначно. В разговорной речи мы можем слышать выражение
«высококачественное изделие», и представляем хорошо сделанный,
отличный продукт.
В этом смысле автомобиль «Мерседес» и сырокопченая колбаса являются
высококачественными товарами, а «Москвич» и вареная колбаса – нет. По
мнению специалиста, все перечисленные товары могут оказаться
высококачественными изделиями. Более того, он сочтет «Мерседес» и
сырокопченую колбасу изделиями более низкого качества, чем «Москвич»
и вареную колбасу соответственно, если при езде «Мерседес» вдруг начнет
глохнуть и скрипеть, а вкусовые качества сырокопченой колбасы окажутся
не на высоте.
Следует отличать качество проекта от качества соответствия
требованиям проекта. В первом случае как синоним употребляется
выражение «планируемое качество», а во втором – «качество исполнения».
Когда говорят просто о качестве, о качественных различиях, качественных
улучшениях и ухудшениях, то имеется в виду планируемое качество.
Качественные различия этого рода запланированы производителем с тем,
чтобы удовлетворить различные запросы потребителей. Естественно, что
запросы покупателей «Мерседеса» отличаются от запросов покупателей
«Москвича», а запросы покупателей сырокопченой колбасы от запросов
покупателей вареной колбасы.
Качество начинается с исследования запросов потребителей,
т. е. с начальной точки маркетинга. Ошибки здесь наиболее губительны,
так как в случае неверного определения потребности в конце
производственной цепочки можно получить такой товар, который просто
не будут покупать. В управлении качеством есть «правило десятикратных
затрат». Оно гласит, что затраты на производство некачественной
продукции, на обнаружение брака возрастают десятикратно при переходе
от стадии исследования и проектирования на стадию производства, а также
от стадии производства к стадии эксплуатации. Например, если
исправление какого-то недостатка при проектировании стоит 100 тыс.
рублей (например, переделка чертежей), то на производстве это обойдется
уже в 1 млн рублей (переналадка производственной линии), а после
продажи уже в 10 млн рублей (отзыв партии товара у покупателя).