Фокина Т.А. Домоведение. Введение в специальность

Подождите немного. Документ загружается.

3. Проведите самодиагностику коммуникабельности,

коммуникативных и организаторских склонностей, используя материал

Приложения 1.

Литература для самоподготовки

1. Андреева Г.М. Социальная психология. – М.: Наука, 2000.

2. Бороздина Г.В. Психология делового общения. – М.: ИНФРА-М,

1996.

3. Венедиктова В.И. О деловой этике и этикете. – М.: Фонд «Правовая

культура», 1994.

4. Морозов А.В. Деловая психология. Курс лекций: Учебник для

высших и средних специальных учебных заведений. - СПб.: Союз, 2000.

5. Резник С.Д., Игошина И.А., Резник В.С. Введение в специальность

«Менеджмент организации». – М.: Логос, 2004.

6. Рих А. Хозяйственная этика. – М.: Посев, 1996.

7. Шепель В.М. Имиджелогия. Секреты личного обаяния. – М.: Фонд

«Правовая культура», 1997.

8. Ягер Дж. Деловой этикет: как выжить и преуспеть в мире бизнеса. –

М.: Джон Уайли энд Сан, 1994.

Тема 4. Профессионально важные качества (ПВК) менеджера по

специальности 100110 – Домоведение (лекция для студентов дневного и

заочного отделений, семинар для студентов дневного отделения).

Вопросы и задания для самоподготовки к семинару:

1. Изучите, используя материал лекции и рекомендуемую литературу

структуру профессионально-важных качеств менеджера по домоведению.

2. В чем заключаются особенности ПВК менеджера по домоведению?

3. Ознакомьтесь с психодиагностическими методиками,

направленными на исследование личностных и профессионально важных

качеств, используя материал Приложения 2.

Литература для самоподготовки

1. Айви А. Лицом к лицу: Практическое пособие для освоения

приемов и навыков делового общения. – Новосибирск: ЭКОР, 1994.

2. Бороздина Г.В. Психология делового общения. – М.: ИНФРА-М,

1996.

3. Жуков Ю.М., Пилипейченко Ю.Г. Школа делового общения для

менеджеров. – М., 1989.

4. Иванова Е.И. Основы психологического изучения

профессиональной деятельности. – М.: МГУ, 1987.

5. Климов Е.А. Введение в психологию труда: Учебник для вузов. –

М.: Культура и спорт, ЮНИТИ, 1998.

6. Морозов А.В. Деловая психология. Курс лекций: Учебник для

высших и средних специальных учебных заведений. - СПб.: Союз, 2000.

7. Практическая психология для экономистов и менеджеров: Учебное

пособие для студентов вузов /Под ред. М.К.Тутушкиной. - СПб.: Союз, 2002.

8. Резник С.Д., Игошина И.А., Резник В.С. Введение в специальность

«Менеджмент организации». – М.: Логос, 2004.

9. Самоукин А.И., Самоукина Н.В. Выбор профессии – путь к успеху:

Тесты и рекомендации; дайджест популярных профессий; деловое общение и

этикет; регулирование конфликтов и стрессов; управление своим «Я».-

Дубна: ООО «Феникс +», 2000.

10. Талызина Н.Ф. Пути разработки профиля специалиста. – Саратов,

1987.

Тема 5. Основы персонального менеджмента специалиста по

домоведению (лекция для студентов дневного и заочного отделений).

Вопросы и задания для самоподготовки:

1. Что такое персональный менеджмент и каковы его функции?

2. В чем заключается система персонального менеджмента?

3. Какова технология работы над жизненными планами?

4. Что такое тайм-менеджмент?

5. Какие вы знаете технологии и техники принятия решений?

Литература для самоподготовки

1. Бархаев Б.П. Психология и педагогика деятельности экономиста:

Учебное пособие. – Мурманск, 1999.

2. Егоршин А.П. Управление персоналом. – Н.Новгород: НИМБ, 1997.

3. Жуков Ю.М., Пилипейченко Ю.Г. Школа делового общения для

менеджеров. – М., 1989.

4. Зайверт Л. Ваше время в ваших руках: Пер. с нем. – М.:

Интерэксперт, 1995. – с. 10

5. Иванова Е.И. Основы психологического изучения

профессиональной деятельности. – М.: МГУ, 1987.

6. Морозов А.В. Деловая психология. Курс лекций: Учебник для

высших и средних специальных учебных заведений. - СПб.: Союз, 2000.

7. Практическая психология для экономистов и менеджеров: Учебное

пособие для студентов вузов /Под ред. М.К.Тутушкиной. - СПб.: Союз, 2002.

8. Резник С.Д., Игошина И.А., Резник В.С. Введение в специальность

«Менеджмент организации». – М.: Логос, 2004.

9. Румянцева З.П., Саломатин Н.А., Акбердин Р.З. Менеджмент

организации: Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 1995.

10. Симоненко В.Д. Основы менеджмента. – Брянск: Изд-во БГПУ,

1997.

Тема 6. Стресс-менеджмент специалиста по домоведению (лекция,

практическое занятие для студентов дневного и заочного отделений).

Вопросы и задания для самоподготовки:

1. Что такое стресс и эмоциональное выгорание специалиста?

2. Каковы признаки стрессового напряжения?

3. Каковы основные методы исследования стрессоустойчивости и

уровня эмоционального выгорания специалиста?

4. Изучите общую характеристику методов и приемов

психологической самопомощи в борьбе со стрессом.

Литература для самоподготовки

5. Завязкин О.В. Как избежать стресса. – Донецк: Сталкер, 1999.

6. Китаев-Смык Л.А. Психология стресса. – М.: Наука, 1999.

7. Петров Н.Н. Аутогенная тренировка как метод коррекции

нарушений внутрисемейных отношений // Семья и формирование личности /

Под ред. А.А. Бодалева. – М.: Прогресс, 1981.

8. Рутман Э.М. Надо ли убегать от стресса? – М.: Физкультура и спорт,

1990.

9. Селье Г. Когда стресс не приносит горя: Пер. с англ. – М.:

Прогресс, 1992.

10. Селье Г. Стресс без дистресса: Пер. с англ. – М.: Прогресс, 1979.

11. Фокина Т.А. Психология самопомощи: Учебно-методическое

пособие. – Ч. 1. – Н.Новгород: НФ МГЭИ, 2005.

12. Черепанова Е.М. Психологический стресс: Помоги себе и ребенку.

– М.: Академия, 1997.

Тема 7. Технология планирования карьеры менеджера по

специальности 110110 – Домоведение (лекция для студентов дневного и

заочного отделений, семинар с элементами тренинга для студентов

дневного отделения).

Вопросы и задания для самоподготовки:

1. Дайте определение профессиональной карьеры.

2. Какие Вы знаете виды карьеры?

3. В чем заключаются методики поиска рабочего места?

4. Каковы правила эффективной саморекламы?

5. Изучите особенности собеседования при приеме на работу.

6. Каковы трудности адаптации в новом трудовом коллективе?

7. Каковы условия продвижения по служебной лестнице?

8. Что такое повышение квалификации и в чем заключается

профессиональный рост?

Литература для самоподготовки

1. Егоршин А.П. Управление персоналом. – Н.Новгород: НИМБ, 1997.

2. Климов Е.А. Введение в психологию труда: Учебник для вузов. –

М.: Культура и спорт, ЮНИТИ, 1998.

3. Огарев Г. 31 закон карьерного роста. – М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2002.

4. Пасс Ю., Торшина К., Беляева Е. Трудоустройство. Советы

профессионалов. – М.: Экономика, 1999.

5. Поляков В.А. Технология карьеры. – М.: Дело, 1995.

6. Пряжников Н.С. Карьера своими силами. Деловая

профориентационная игра: Метод. рекомендации. – М.: МООДиМ «Новая

цивилизация», 2001.

7. Резник С.Д., Игошина И.А., Резник В.С. Введение в специальность

«Менеджмент организации». – М.: Логос, 2004.

8. Ягер Дж. Деловой этикет: как выжить и преуспеть в мире бизнеса. –

М.: Джон Уайли энд Сан, 1994.

9. Якокка Ли. Карьера менеджера. – М.: Прогресс, 1991.

10. www. eventor.ru

Тема 8. Подготовка реферата «Технология планирования карьеры

менеджера по специальности 100110 - Домоведение» (лекция, семинар для

студентов дневного отделения).

Вопросы и задания для самоподготовки:

1. Каковы назначение и структура реферата?

2. Какие должны быть разделы и изучаемые вопросы?

3. Каковы правила оформления реферата?

4. Подготовить рефераты для отчета.

Литература для самоподготовки

1. Государственный образовательный стандарт высшего

профессионального образования. Государственные требования к минимуму

подготовки выпускника по специальности 100110 – Домоведение.

2. Егоршин А.П. Управление персоналом. – Н.Новгород: НИМБ, 1997.

3. Климов Е.А. Введение в психологию труда: Учебник для вузов. –

М.: Культура и спорт, ЮНИТИ, 1998.

4. Огарев Г. 31 закон карьерного роста. – М.: РИПОЛ КЛАССИК,

2002.

5. Пасс Ю., Торшина К., Беляева Е. Трудоустройство. Советы

профессионалов. – М.: Экономика, 1999.

6. Поляков В.А. Технология карьеры. – М.: Дело, 1995.

7. Пряжников Н.С. Карьера своими силами. Деловая

профориентационная игра: Метод. рекомендации. – М.: МООДиМ «Новая

цивилизация», 2001.

8. Резник С.Д., Игошина И.А., Резник В.С. Введение в специальность

«Менеджмент организации». – М.: Логос, 2004.

9. Ягер Дж. Деловой этикет: как выжить и преуспеть в мире бизнеса. –

М.: Джон Уайли энд Сан, 1994.

10. Якокка Ли. Карьера менеджера. – М.: Прогресс, 1991.

12. Раздел

«Требования к самостоятельной работе студентов при

написании и оформлении реферата: «Технология планирования карьеры

менеджера по специальности 100110 - Домоведение» данного пособия.

Основные понятия курса

Домоведение – это область домашнего сервиса, которая включает

совокупность средств, способов и методов управления домашним

хозяйством, защиты интересов членов семьи, семьеведения,

индивидуального воспитания. Квалификация выпускников – менеджер,

нормативная длительность освоения программы при очной форме обучения –

5 лет (1).

Объектами профессиональной деятельности менеджера по

специальности 100110– Домоведение являются услуги по производству и

потреблению товаров и услуг, образованию и воспитанию; благоустройству

дома и окружающей среды; по созданию благоприятных условий жизни,

труда, быта, созданию уюта и организованного досуга; по укреплению

здоровья, по физическому и духовному развитию; формированию

благожелательных межличностных отношений; внедрению современного

стиля и образа жизни; также по созданию условий для защиты интересов и

прав членов семьи и индивидуумов окружающего социума (10, с. 28).

Предметом профессиональной деятельности выпускника

специальности 100110 – Домоведение являются процессы и методы создания

комфортных условий работы и жизни в офисах и домашней среде (10, с. 28).

Менеджер по специальности 100110 – Домоведение в соответствии с

фундаментальной и специальной подготовкой может выполнять следующие

виды профессиональной деятельности (1):

- организационно-управленческая;

- педагогическая;

- консультационная;

- научно-исследовательская.

В соответствии с видами профессиональной деятельности специалист

данной специальности может работать в фирмах, совместных

предприятиях, органах социальной защиты населения, жилищно-

коммунальном хозяйстве; в центрах по организации досуга, отдыха,

гостиницах и туристических центрах, детских учреждениях, центрах

предоставления бытовых услуг; в дизайнерских бюро, фито- и аква-салонах,

мебельных салонах, салонах тканей, бюро ландшафтного проектирования; в

качестве декоратора-оформителя, в качестве управляющих офисами;

секретарями-референтами; менеджерами по работе с клиентами;

консультантами по вопросам социального обеспечения, по вопросам семьи и

брака, по вопросам индивидуальных форм воспитания детей, оздоровления и

здорового образа жизни, по вопросам благоустройства дома и офиса и т.д.

За рубежом есть область деятельности, достаточно близкая к

специализации «Организация приемов, встреч, презентаций», относящаяся к

специальности «Менеджер по домоведению». Это – event.

Понятие event (ивент), что означает «событие», в настоящее время

«приживается» в профессиональной среде России. Ивент-менеджеры

занимаются обучением сотрудников и организацией рекламных акций,

проведением корпоративных мероприятий и т. п. Все чаще таких

специалистов приглашают для подготовки традиционных домашних

торжеств - свадеб, юбилеев и прочих семейных праздников. Поэтому одно из

определений гласит, что ивент-менеджер — это менеджер по организации

специальных мероприятий.

Такие специалисты востребованы в первую очередь еvent-агентствами

(фирмы по проведению праздников и мероприятий). Они могут работать

также в качестве внутреннего (штатного) ивентера. Обычно в них нуждаются

достаточно крупные компании, где такой сотрудник числится в отделе

кадров или в PR-службе. Кроме того, находят себе работу и ивентеры-

фрилансеры, то есть работающие внештатно. Как правило, они обладают

хорошими организаторскими способностями, у них прочно налажены связи с

представителями всех задействованных в процессе реализации проекта

структур: сотрудниками кейтеринговых компаний, обеспечивающих питание

(это могут быть, например, выездные рестораны); владельцами площадок —

мест, где проводят мероприятия (будь то банкетный зал, пансионат или

теплоход).

В обязанности внутреннего ивентера может входить также и

организация обучения персонала, проведение семинаров, рекламных и PR-

акций. Разница между внутренним и приглашенным ивентером заключается

в том, что первый хорошо знает специфику своей фирмы, предпочтения

персонала и руководства. У второго - больше опыта в проведении различных

мероприятий, ему приходится постоянно встречаться с новыми людьми,

выполнять новые задачи, он должен уметь ориентироваться в предложенных

обстоятельствах. Кроме того, ивент-менеджер агентства может не только

организовывать мероприятия для компаний, но и устраивать традиционные

семейные торжества: свадьбы, юбилеи, детские праздники. И это не

обязательно малобюджетные проекты.

Ивент-менеджерами работают специалисты с самым разным

образованием. Наиболее близкая отрасль - социально-культурная

деятельность, занимаются которой выпускники институтов культуры,

артисты, конферансье, сценаристы, режиссеры, организаторы культурно-

массовых мероприятий. Часто такие люди работают самостоятельно или в

составе небольших творческих коллективов, где у каждого есть своя зона

ответственности.

Ивент-менеджер должен сочетать в себе творческое начало, умение

быть точным и практичным, способность заранее предусматривать

различные варианты развития событий, анализировать ситуацию. Ивент-

менеджер должен обладать такими качествами, как выносливость,

уравновешенность, терпеливость, а также умением сохранять спокойствие.

Во время подготовки и по ходу мероприятия могут возникнуть самые разные

неожиданные ситуации, и нужно уметь с достоинством выйти из

затруднительного положения, подобрать способы устранения конфликтных

ситуаций. Ивент-менеджер должен быть коммуникабельным, находить

общий язык со всеми, обладать организаторскими способностями. Он обязан

хорошо разбираться во всех процессах, от которых зависит качество

мероприятия, даже если они поручены другому человеку (43).

Государственным образовательным стандартом установлены общие

требования к содержанию образования специалиста, обучающегося по

специальности 100110 – Домоведение. Стандарт определяет обязательные

дисциплины, которые должен изучить каждый студент:

- общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины;

- математические и естественнонаучные дисциплины (математика,

информатика, концепции современного естествознания, экология и др.);

- общепрофессиональные дисциплины (семьеведение, этикет,

профессиональная этика, иностранный язык – 2, валеология,

информационный и социальный менеджмент, социальная психология,

конфликтология, физиогномика, деловое общение и др.);

- специальные дисциплины (теория и практика домоведения,

экономика семьи и домашнего хозяйства, право, социальная педагогика и

др.);

- дисциплины специализации.

Специалист в области домашних технологий является образованным

человеком, имеющим гуманитарную, фундаментальную

естественнонаучную, общепрофессиональную подготовку по направлению и

специальную подготовку в соответствии с выбранной специализацией

(например, специализация «Организация приемов, встреч,

презентаций»), определяющую конкретную сферу профессиональной

деятельности. Следует отметить, что управление домом и офисом

предполагает овладение не только научными знаниями, но и умениями

творчески их применять, т.е. овладение искусством управления. Менеджер

по домоведению должен не только уметь управлять персоналом учреждения,

но и быть способым справиться с конфликтными ситуациями, наладить

деловую атмосферу, вести переговоры, готовить встречи и приемы, уметь

организовывать работу исполнителей, находить и принимать управленческие