ГЛАВА ТРЕТЬЯ
60
равдала и пользуется доверием потребителей, даже невзирая на отдельные, очень ред-
кие трагические инциденты, связанные с использованием новых лекарств.
Иная ситуация с сельскохозяйственной продукцией. Ее проблемы затрагивают
каждого из нас. Да и психология у здорового человека совсем другая, чем у больного,
особенно если это касается его диеты. Любой новый, незнакомый для него продукт пи-
тания воспринимается с подозрением, возрастающим в случаях, когда распространя-
ются слухи об опасности его для здоровья. Сейчас смешными кажутся нешуточные ба-
талии, которые в свое время бушевали вокруг новых для европейцев продуктов – кар-
тофеля, кофе, кукурузы.
Тем не менее, люди вправе знать, какие преимущества по сравнению с традици-
онной селекцией растений имеет генетическая инженерия, какими новыми свойства-
ми обладают продукты питания, полученные из трансгенных сортов, какие риски для
здоровья человека и окружающей среды с ними связаны. Это необходимо для того,
чтобы сделать осознанный выбор: есть или не есть. А в основе выбора всегда лежит
оценка соотношения между пользой и вредом, преимуществами и недостатками тех-
нологии, продукта. Ведь абсолютно безвредных продуктов питания в природе не су-
ществует!
В связи с вышесказанным в настоящей книге основное внимание уделено именно
генно-инженерным растениям и связанным с ними проблемам.
3.2.1. Что уже имеется. В таблице 3.1 представлен исчерпывающий перечень (по
состоянию на март 2004 года) всех трансгенных сельскохозяйственных и декоративных
культур, официально разрешенных к хозяйственному использованию.
В таблице 3.2 перечислены привнесенные признаки, продукты трансгенов (т.е.
протеины, ферменты, образующиеся в результате функционирования добавленных в
растения генов), а также источники, откуда соответствующие гены были выделены.
Как видим, к использованию допущены сорта растений, относящиеся к 16 видам, об-
ладающие 10 новыми признаками или их комбинацией. Заметим, что отдельные при-
знаки, например толерантность к гербицидам, можно конкретизировать в зависимости
от гербицида: толерантность к глифосату, глюфозинату, циклогексану, сульфонилмо-
чевине и т.д. Устойчивость к насекомым: колорадскому жуку, повреждающему карто-
фель, личинкам мотыльков (европейский точильщик кукурузы, хлопковый коробоч-
ный червь, розовый коробочный червь хлопка и другие), корневым червецам на куку-
рузе и т.д.
На рисунке 3.1 показана динамика роста посевных площадей, занятых под транс-
генными культурами в мире. Несложно заметить, что имеет место постоянный и весь-
ма существенный ежегодный прирост. Если брать за точку отсчета 1996 год, первый
год действительно значимого коммерческого использования ГИО, то речь идет об 1,7
млн. гектаров. Уже в 1997 году эта площадь увеличилась более чем в 6 раз (11 млн. гек-
таров). Быстро расширялся и ассортимент выращиваемых культур. К гербицидоустой-
чивым сое и кукурузе добавились хлопок, рапс, картофель и др. В пределах каждой из
названных культур фигурируют формы, толерантные к разным гербицидам, а также
устойчивые к насекомым, вирусам, с улучшенными качественными характеристиками.
В 2003 году общая площадь «трансгенного клина» составила внушительную цифру –
67,7 млн. гектаров (для сравнения: все посевные площади Беларуси занимают около 5
млн. гектаров). То есть за 8 лет она увеличилась почти в сорок раз!
Где выращивают генно-инженерные сорта? В 2003 году 42,8 млн. гектаров (63%
общей площади) было занято под трансгенными культурами в США. Далее следуют
Аргентина – 13,9 млн. гектаров (21%), Канада – 4,4 млн. (6%), Бразилия – 3 млн. (4%),
Китай – 2,8 млн. (около 4%) и Южная Африка – 0,4 млн. гектаров (около 1%). На эти 6
стран приходится 99% всех посевных площадей трансгенных культур. ГИО также вы-