Бутрин А.Г. Логистика

Подождите немного. Документ загружается.

ГЛОССАРИЙ

Основные понятия, термины и определения, встречающиеся в тексте

учебных материалов

Логистика– наука об организации и оптимизации потоковых процессов на

предприятии.

Логистическая система – это сложная организационно завершенная

(структурированная) экономическая система, состоящая из взаимосвязанных в

едином процессе управления материальными и сопутствующими им потоками

элементов-звеньев, совокупность которых, границы и

задачи функционирования

объединены внутренними целями организации бизнеса и (или) внешними целями

Логистическое звено – организационно-экономически обособленный

участник процесса движения материальных и связанных с ними информационных

и финансовых потоков, выполняющий одну или несколько взаимосвязанных

логистических операций в составе логистической цепи экономического потока.

Логистическая цепь - линейно упорядоченное множество физических и (или)

юридических

лиц (производителей, дистрибьюторов, складов общего пользования

и т.д.), осуществляющих логистические операции (в том числе с добавленной

стоимостью) по доведению материального потока от одной логистической

системы до другой (в случае потребления производственного) или до конечного

потребления (непроизводственное, личное потребление).

Логистическая операция – это обособленная совокупность действий,

направленная на преобразование материального и

/или информационного потока

(складирование, транспортировка, комплектация, погрузка, разгрузка, внутреннее

перемещение: сбор, хранение и обработка данных и т.д.).

Материальный поток - продукция, рассматриваемая в процессе при-ложения

к ней различных логистических операций (транспортировка, склади-рование и

др.) и отнесенную к временному интервалу.

Информационный поток – совокупность циркулирующих в логистической

системе, между логистической системой и внешней средой сообщений, необ-

ходимых для управления и контроля логистических операций. Информационный

поток может существовать в виде бумажных и электронных документов

Системный подход – комплексное изучение объекта исследования как единого

целого с позиции системного анализа.

Логистические издержки – затраты на

выполнение логистических операций

(складирование, транспортировка и т.д.; сбор, хранение и передача данных о

заказах, запасах, поставках и т.д.).

Закупочная логистика – управление материальными потоками в процессе

обеспечения предприятия материальными ресурсами, первая логистическая

подсистема, регулирующая процесс движения сырья, материалов, комплекту-

ющих и запасных частей с рынка закупок до складов

предприятия.

Программное планирование закупок - процесс планирования снабжения

производства на основе производственной программы. Метод осуществляет

планирование на 3-х уровнях: уровень – планирование программы производства;

уровень – определение потребностей и распределение материалов; уровень –

оперативное управление закупками (здесь фактическое отклонение от плана

передается через обратную связь на уровень планирования и возникает замкнутая

система).

Система снабжения

производства по запросам - по системе запросов с

поставщиками заключаются типовые контракты на длительный период

существования потребностей. Данные по фактической потребности

запрашиваются на основе поэтапного уточнения

Метод «Точно в срок» (JIT - Just In Time) – полная синхронизация процессов

снабжения с производством, что значительно сокращает величину запасов за счет

частых («дробных») поставок.

Выбор поставщика – процесс оценки возможных поставщиков и принятия

решений о стратегическом партнерстве в части поставок материалов,

комплектующих изделий.

Задача MOB (Make Or Bye - «сделать» или «купить») - решения по закупке

или самостоятельному производству комплектующих изделий или реализации

вспомогательных процессов. Принимаются как по использованию собственных

средств производства (собственный транспорт, склады, техника, оборудование),

так и по

использованию предметов труда (заготовок, полуфабрикатов,

комплектующих.

Метод АВС – анализа (правило 80-20) - средство классификации и

ранжирования ресурсов по ряду параметров (стоимости, объему, массе и др.),

значимость которых определяется поставленной целью анализа и спецификой

предпринимательской деятельности фирмы

Запасы – это находящиеся на разных стадиях производства и обращения

продукция производственно–технического назначения, потребительские

и другие

товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного

потребления. Запас – это форма существования материального потока:

материальный поток, отнесенный не к временному интервалу, а к моменту

времени, переходит в запас.

Производственные запасы - часть совокупных запасов, предназначенных для

производственного потребления, находящаяся на предприятиях – потребителях

всех отраслей сферы материального производства. Производственные

запасы

обеспечивают бесперебойность производственного процесса, к ним относятся

сырье, материалы, поступившие к потребителям, но еще не использованные и не

подвергнутые переработке.

Товарные запасы - часть совокупных запасов, находящаяся у предприятий –

изготовителей в виде готовой продукции и в каналах сферы обращения (запасы в

пути и запасы на предприятиях торговли). Запасы товарные подразделяются на

запасы средств производства и запасы предметов потребления.

Текущие запасы – основная, постоянно меняющаяся часть производственных

и товарных запасов, обеспечивающая непрерывность производственного и

торгового процесса между очередными поставками.

Подготовительные запасы - часть производственных запасов, требующих

дополнительной подготовки перед использованием их в производстве, и часть

товарных запасов, наличие которых вызвано необходимостью подготовки

материальных ресурсов к отпуску потребителям.

Переходящие запасы – остатки материальных ресурсов на конец отчетного

периода.

Сезонные запасы – образуются при сезонном характере производства

потребления или транспортировки.

Страховые (гарантийные) запасы - резервная, постоянная, неприкос-

новенная в нормальных условиях часть запасов, предназначенная для неп-

рерывного

снабжения потребителей в случае непредвиденных обстоятельств,

например: отклонений в периодичности и величине партий поставок от преду-

смотренных договором; возможных задержек материалов или товаров в пути;

непредвиденного возрастания спроса.

SIC (Statistical Inventory Control) – техника управления запасами ис-

пользующая статистические методы для моделирования спроса и времени

пополнения товарных запасов (для производственных компаний – с учетом

времени

изготовления).

Складская логистика — оптимизация операций, непосредственно связанных

с переработкой и оформлением грузов и координацией со службами закупок и

продаж, расчет оптимального количества складов и места их расположения.

Склады – здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные

для приемки, размещения и хранения поступивших на них товаров, подготовки их

к потреблению и отпуску потребителям.

Штриховой код, бар – код – комбинация темных и светлых вертикальных

полос (штрихов) различной ширины с нанесенными под ними цифрами. Эффект

применения штрихового кода заключается в значительном снижении

стоимости

учетных работ на складе, уменьшением издержек обращения, повышением уровня

контроля за состоянием запасов и др.

Транспортная логистика — оптимизация транспортных систем, выбор вида и

типа транспортных средств; определение разноканальных маршрутов доставки;

обеспечение технологического единства транспортно-складского процесса.

Транспортная характеристика груза – совокупность свойств груза,

определяющая условия и технику его перевозки

, перегрузки и хранения.

Характеристика груза – это режим хранения, способ упаковки, перегрузки и

перевозки, физико – химические свойства, размеры, объем, масса и форма

предъявления к перевозке.

Маркировка – различного вида знаки, рисунки, надписи и условные

обозначения, наносимые на грузы, устанавливающие порядок их учета и меры по

сохранности при транспортировке. Маркировка позволяет

установить связь

между грузом и перевозочным документам, отличить одну партию груза от

другой и содержит: основные надписи, дополнительные и информационные

надписи, манипуляционные знаки.

Производственная логистика — обеспечение качественного своевременного

и комплектного производства продукции в соответствии с хозяйственными

договорами, сокращение производственного цикла и оптимизация затрат на

производство.

Система «толкающего» типа -система подачи материалов, деталей или узлов

в производственный процесс с предыдущей технологической операции на

последующую независимо от того, нужны ли они в данное время и в данном

количестве на последующей технологической операции.

Система «тянущего» типа – система организации производства, в которой

детали и полуфабрикаты подаются на последующую технологическую

операцию

с предыдущей только по мере необходимости.

МРП (MRP) - планирование потребности в материалах. Эта система распо-

лагает широким набором машинных программ, которые обеспечивают согласо-

вание и оперативное регулирование снабженческих, производственных и сбы-

товых функций в режиме реального времени.

МРП - 2 (MRP - 2) - система планирования производственных ресурсов,

включающая функции МРП, а также функции

управления технологическими

процессами, САПР и др.

ДРП – 2 (DRP - 2) - система управления и планирования распределением

продукции, позволяющая не только учитывать рыночную конъюнктуру, но и

активно воздействовать на нее.

ОПТ (ОРТ) - оптимизированные производственные технологии. Основным

принципом системы ОПТ является выявление “узких” мест – критических

ресурсов, в качестве которых могут выступать:

запасы сырья и материалов

, машины и оборудование, технологические процессы,

персонал.

Канбан - комплексная система организации производства, претворяющая в

жизнь принципы общей теории систем, в соответствии с которыми фирма

трактуется как организационное единство. Система обеспечивает оперативное

регулирование количества производимой продукции на каждой стадии поточного

производства.

JIT («Точно в срок») – общий организационный подход, с помощью которого,

в результате учитываемого спроса и точного управления, резко сокращаются

запасы и длительность производственного цикла.

Критерий разграничения заготовительной и распределительной

логистики - момент перехода прав собственности на товары от одного субъекта

хозяйственной связи к другому. Технически данный вопрос может решаться в

соответствии

с базовыми условиями договоров купли – продажи, основные

положения которых систематизированы Международной Торговой Палатой в ее

издании «INCOTERMS».

Распределительная логистика - это часть общей логистической системы,

обеспечивающая рационализацию процесса фактического продвижения про-

дукции к потребителю. Распределительная логистика должна обеспечить систем-

ную взаимосвязь: процесса управления материальными и информационными

потоками с целями и задачами маркетинга

; процесса распределения с процессами

производства и закупок в плане сквозного управления материальными потоками);

всех функций внутри самого распределения.

Логистический канал (канал распределения) – это частично упорядоченное

множество различных посредников, осуществляющих доведение материального

потока от конкретного производителя до его потребителей.

Выбор логистических посредников - использование посредника уменьшает

цену продукции для предприятия и

поэтому должно быть оправдано конкретными

преимуществами, такими как: экономия на транспортных издержках, затратах на

складирование, и т.д. При выборе посредника необходимо следить, чтобы

затраты, связанные с его использованием, были меньше, чем вызванное этим

увеличение прибыли.

Физическое распределение – это комплексная логистическая активность,

являющаяся составной частью процесса дистрибьюции и включающая в

себя все

логистические операции, связанные с физическим перемещением и хранением

готовой продукции в товаропроводящих структурах производителей и (или)

логистических посредников.

Дистрибьюция - как комплексная логистическая активность, заключающаяся

в продвижении готовой продукции от производителей к конечным (или

промежуточным) потребителям, организации продаж, предпродажного и

послепродажного сервиса.

Логистический сервис - комплекс услуг, оказываемых в процессе поставки

товаров и неразрывно связан с процессом распределения. Объектом логис

тического сервиса являются различные потребители материального потока.

Уровень логистического сервиса - количественная оценка теоретически

возможного и фактически оказываемого объема логистических услуг в

соотношении с временными и стоимостными затратами на его оказание.

Аутсорсинг - это отказ от собственного бизнес-процесса, обычно не ключе-

вого, например, в сфере ремонта или обслуживания оборудования. Русский

аналог слова аутсорсинг - кооперация

Реструктуризация бизнес-процессов - изменение модели бизнес-процессов

компании: сокращение, добавления, изменения образующих бизнес-процессы

работ, изменение сетевой модели образующих бизнес-процессы работ, перерас-

пределение ответственности звеньев за исполнение бизнес-процессов

Бизнес-процесс реинжиниринг (BPR -business process reengineering) -

методика кардинальной реструктуризации бизнес-процессов

Вертикальное сжатие бизнес-процессов - объединение

нескольких

разноуровневых рабочих процедур в одну

Горизонтальное сжатие бизнес-процессов - объединение нескольких

одноуровневых рабочих процедур в одну

CПИСОК ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ

Список основной учебной литературы:

1. Альбеков А.У., Федько В.П., Митько О.А. Логистика коммерции. Серия

«Учебники, учебные пособия». Ростов – на –Дону: Феникс, 2001. – 512 c.

2. Бауэрсокс Д., Клосс Д. Логистика: интегрированная цепь поставок/Пер. с

англ.- М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2001.- 640 c.

3. Бутрин А.Г. Потоковые процессы промышленного предприятия

: Моно-

графия. – Челябинск: Изд. ЮУрГУ, 2001. – 130 c.

4. Бутрин А.Г. Оценка эффективности потоковых процессов промышлен-ного

предприятия: Монография. – Челябинск: Изд. ЮУрГУ, 2001. – 159 c.

5. Гаджинский А.М. Основы логистики: Учебное пособие.- М.: Маркетинг,

2003. – 124 c.

6.Голиков Е.А. Маркетинг и логистика: Учебное пособие.- 2-е изд. – М.:

Издательский Дом «Дашков и К», 2000. – 412 c.

7. Д.Д.Костоглодов, И

.И. Саввиди, В.Н. Стаханов. Маркетинг и логистика

фирмы. – М.: Издательство «ПРИОР», 2000. – 128 c.

8. Логистика:Учебник/Под ред.Б.А. Аникина –М.: Инфра-М, 2003.–352 c.

9. В.П.Мешалкин, В.Г.Дови, А.Марсанич. Принципы промышленной

логистики.- М.: РХТУ, 2002. – 728 c.

10. Cемененко А.И. Предпринимательская логистика. – СПб.: Политехника,

1997.- 347 c.

11. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе

: Учебник.–М.: ИНФРА-М, 2001.– 608 c.

12. Семененко А.И., Сергеев В.И. Основы теории логистики: Учебник.-

ПИТЕР-, 2003.– 600 c.

13. Стаханов В.Н., Тамбовцев С.Н. Промышленная логистика: Учеб. посо-

бие.–2-е изд.,перераб.–М.: Издательство «ПРИОР», 2000.– 96 c.

14. Стаханов В.Н., Ивакин Е.К. Логистика в строительстве. – Ростов н/Д. :

РГСУ, 1997. – 304 c.

15. Стаханов В.Н.,

Шеховцев Р.В. Торговая логистика: Учеб. пособие.–2-е

изд., перераб.–М.: Издательство «ПРИОР», 2000. – 112 c.

16. В.М. Курганов. Логистические транспортные потоки. – М.: Дашков и К,

2002.

17. В.С.Лукинский, И.А.Цвиринько, Ю.В.Малевич. Модели и методы теории

логистики.- С-Пб: Питер, 2003.- 176 c.

18. Интегрированная логистика накопительно-раcпределительных комплек-

сов (склады, транспортные узлы, терминалы)/Под ред. проф. Л. Б. Миротина. –

М.: Экзамен, 2003.- 448 c. (095) 263-96-90.

Список дополнительной

учебной литературы:

1.Аутсорсинг: создание высокоэффективных и конкурентоспособных органи-

заций: Учеб.пособие/ Под ред. Б.А.Аникина.- М.: ИНФРА-М, 2003.- 187 c.

2. А.Н.Богатко. Система управления развитием предприятия- М.: Финансы и

статистика, 2001.- 240 с.

3. Бутрин А. Г. Теория и методология управления потоковыми процессами на

промышленном предприятии: Диссерт. на соискание ученой степени докт.

экон.

наук. – ЮУрГУ, 2003.- 375 с.

4. Бутрин А.Г. Складское свидетельство в финансово-хозяйственном обороте

предприятия: Учебное пособие. – ЮУрГУ, 1998. – 29 с.

5. Е.А.Голиков. Оптовая торговля: менеджмент, маркетинг, логистика,

финансы, безопасность.- М.: Экзамен, 2004.- 272 c.

6. Горбунов А.Р. Управление финансовыми потоками.- М.: Анкил, 2000.-224 c.

7. В.Николайчук. Логистика в сфере распределения.- CПб: Питер,2001.-160 c.

8. Семенкова Е.

В. Ценные бумаги в системе финансовых потоков: Научное

издание.- М.: Изд-во Рос. экон. акад, 1998. – 76 c. .

9. Логистикоориентированное управление организационно-экономической

устойчивостью промышленных предприятий в рыночной среде/Колл. авторов

И.Н. Омельченко, А.А. Колобов, А.Ю.Ермаков, А.В.Киреев. Под ред. А.А. Коло-

бова. – М.: МГТУ им. Н.Э.

Баумана, 1997. – 204 c.

10. Монден Я. «Тоета»: методы эффективного управления/Под ред.А.Р.Бе-

недиктова, В.В. Мотылева. – М.: Экономика, 1989.-287 c.