Тема 5. Логистика в складировании
Перечень основных понятий для усвоения в рамках темы: склад, склад-
ское хозяйство, погрузка, разгрузка, тара, упаковка.
Ключевые моменты, на которые необходимо обратить внимание:
- cклад – это здание, сооружение, устройство, предназначенное для при-
емки, размещения, хранения, подготовки к производственному и личному
потреблению (раскрой, фасование), поиска, комплектации и
выдачи потре-
бителям продукции. C позиции системного подхода склад имеет
двойственный статус. С одной стороны, он является сложной системой, судя
по многообразию его параметров, технологических и объемно-планиро-
вочных решений, конструкций оборудования и характеристик перера-
батываемой номенклатуры товаров; с другой стороны, он является только
частью системы более высокого уровня- ЛЦ, которая
формирует основные
требования к складской системе, устанавливает цели и критерии опти-
мального функционирования, диктует условия по разработке системы склада.
Поэтому проблема складирования требует не только индивидуального
технологического, но и логистического подхода, основанного на увязке
особенностей входящих и исходящих потоков с учетом внутренних
факторов, влияющих на складскую обработку грузов;
- основные причины
складирования: снижение издержек в производстве
и транспорте за счет лучшего использования производственных мощностей,
технологического оборудования; перевозок грузов экономичными партиями;
координация и выравнивание спроса и предложения за счет создания
складских страховых и сезонных запасов ГП в сети сбыта; удовлетворение
потребностей операционного менеджмента, т.к. склад может быть частью
производственного процесса; создание условий
для внедрения эффективных
маркетинговых стратегий сбыта; более быстрое реагирование на спрос;
экономия на превентивных закупках по более низким ценам и складировании