Инженерная школа одежды (колледж), 2011 год, 32 стр.
Дисциплина - Организация обслуживания.
Введение.
Технологии приема и размещения туристов в современной гостинице.
Служба приема и размещения: общая характеристика.
Особенности приема и размещения туристских групп.
Особенности приема и размещения индивидуальных туристов.
Квалификационные требования к персоналу службы приема и размещения.
Роль коммуникационных технологий в деятельности персонала службы приема и размещения.
Типы конфликтов, их профилактика в службе приема и размещения.
Организация обслуживания в службе приема и размещения (на примере гостиницы).
Заключение.
Список использованной литературы.
Приложение №1.
Дисциплина - Организация обслуживания.
Введение.
Технологии приема и размещения туристов в современной гостинице.
Служба приема и размещения: общая характеристика.
Особенности приема и размещения туристских групп.
Особенности приема и размещения индивидуальных туристов.
Квалификационные требования к персоналу службы приема и размещения.
Роль коммуникационных технологий в деятельности персонала службы приема и размещения.
Типы конфликтов, их профилактика в службе приема и размещения.
Организация обслуживания в службе приема и размещения (на примере гостиницы).
Заключение.
Список использованной литературы.
Приложение №1.