Бородина В.В. Ресторанно - гостиничный бизнес

В данной книге представленны:
- Экономические основы и государственное регулирование малого бизнеса.
- Рыночная концепция малого гостиничного бизнеса.
- Роль и значение рекламы в малом ресторанно-гостиничном бизнесе.
- Отчетность малых предприятий.
- Приложения:
1. Приказ "О типовых рекомендациях по организации бухгалтерского учёта для субъектов малого предпринемательства".
2. Перечень основных законодательных и нормативных документов.
3. Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 № 94.
4. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций.
Количество страниц - 149.