Витол И.С. Физиология питания. Часть 1

Севастопольский Национальный Технический Университет, г.Севастополь. 2002 год. 63 страницы. Учебно-методическое пособие для студентов специальности: – Физическая и биомедицинская электроника. Техника и методика физиологического эксперимента. Мембранный потенциал. Функции мышц. Физиология Нервной Системы. Нерв. Проведение импульса. Частная физиология Центральной Нервной Системы. Физиология анализаторов. Высшая Нервная Деятельность. Физиология ве...

В. Н. Васильев, Л. В. Капилевич – Томск: Томск: Изд-во Томского политехнического университета, 2010. – 290 с. В учебном пособии доступно излагаются основные понятия и научные сведения по основным разделам физиологии человека. Рассмотрены методы физиологических исследований, механизмы функционирования основных органов и систем человека. Введение в физиологию Физиология клеточных мембран Потенциал покоя и потенциал действия Раздражимость и возбудим...

Физиология питания: Курс лекций. Ч.2. Издательство: Издательский комплекс МГУПП. Год: 2004. Страниц: 40 двойных страницы. ISBN: 5-230-12810-0. Предмет и задачи физиологии питания, научные и антернативные теории питания. Роль основных пищевых компонентов в питании. Метаболизм сахаров, жирных кислот, аминокислот. Защитные и токсичные компоненты пищи. Функциональное питания и продукты функционального питания.

Физиология питания, вопрос-ответ. Пищеварительная, нервная, кровеносная системы, диетическое питание, история физиологии, рациональное питание и многое другое.

Физиология питания. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности учебный модуль для студентов специальности 271200 «Технология продуктов общественного питания» заочной формы обучения.

РГСУ; 2 курс; 27 стр. Содержание. Введение. Теория рационального питания. Концепции рационального питания. Основные принципы рационального, Сбалансированного питания. Теория лечебно – Профилактического (Диетического) Питания. Основы организации и проведения лечебного питания. Режим питания больных. Профилактика и лечение болезней. Тактика проведения лечебного питания. Теория раздельного питания. Принципы раздельного питания. ьное питание по Хэю....

Значение питания в жизни человека. Химический состав пищевых продуктов. Характеристика существующих теорий питания. Классификация пищевых продуктов. Обмен веществ. Калорийность. Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества. Вопросы к экзамену.rn

Данный цикл лабораторно-практических работ предназначен для студентов специальности - «Организация обслуживания в общественном питании» Цель практикума – создание у студентов целостного понимания раздела дисциплины «Физиология питания» и установление логической связи между теоретическими и практическими циклами. Приложения по химическому составу пищевых продуктов и готовых блюд могут быть использованы в курсе по пищевой химии, для расчета суточны...

МГМСУ. 1994г. - 304 с. ISBN: 5-88671-053-1, Общая физиология возбудимых тканей (нервно-мышечная физиология) Общая физиология центральной нервной системы Физиология автономной (вегетативной) нервной системы Физиология желез внутренней секреции Физиология крови Кровообращение Дыхание Выделение Пищеварение Обмен энергии и терморегуляция Регуляция мышечного тонуса и движений Анализаторы (сенсорные системы) Высшая нервная деятельность

Шаталова Г. С. Здоровье человека: философия, физиология, профилактика. М.: МГФ "Знание", 1997. - 464 с. Книга дает представление о принципах Системы Естественного Оздоровления, разработанной доктором Г. С. Шаталовой, о видовых, т. е. запрограммированных для человека природой особенностях его питания, движения, дыхания, терморегуляции; показывает несостоятельность стереотипов и предрассудков, определяющих нынешний, во многом неправильный, образ н...